Bleskové rohlíky

Name: Bleskové rohlíky
Prep time: 1 h
Cook time: 13 min
Total time: 1 h 13 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g vody; 1 lžička cukru; 20 g droždí; 360 g hladké mouky; 25 g sádla; 1 lžička soli; kmín na posypání

Toužíte po denně čerstvých rohlících, ale máte obavu z jejich přípravy? Tak to jste narazili na správný recept. Tyto bleskové rohlíky z pár surovin zvládne i začátečník. Příprava i práce s těstem je snadná, křupavé rohlíky máte během chvíle na stole.

Hodnocení receptu je 4,0 (5×)

toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 73 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 13 min včetně doby kynutí

73 min (60 min příprava + 13 min tepelná úprava, včetně doby kynutí)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

200 g 200 g vody

1 lžička 1 lžička cukru

20 g 20 g droždí

360 g 360 g hladké mouky

25 g 25 g sádla

1 lžička 1 lžička soli

kmín na posypání

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 561 kJ / 1 568 kcal
Bílkoviny	44,90 g
Tuky	32,15 g
Vláknina	12,40 g
Cholesterol	23 mg
Sodík	3,21 g
Sůl	8,00 g
Sacharidy	268,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Smícháme vodu, cukr a droždí. Necháme 15 minut aktivovat. Krok 2: Přidáme další suroviny a vypracujeme hladké těsto. Krok 3: Hotové těsto rozdělíme a vyválíme do kruhu. Ten rozdělíme na 6 dílů a každý díl zarolujeme do rohlíku. Krok 4: Rohlíky poprášíme vodou a necháme 15 minut kynout. Krok 5: Posypeme kmínem a dáme péct do předem vyhřáté trouby na 230 °C na 13-17 minut.

Smícháme vodu, cukr a droždí. Necháme 15 minut aktivovat.
Přidáme další suroviny a vypracujeme hladké těsto.
Hotové těsto rozdělíme a vyválíme do kruhu. Ten rozdělíme na 6 dílů a každý díl zarolujeme do rohlíku.
Jak tvarovat rohlíky
Rohlíky poprášíme vodou a necháme 15 minut kynout.
Posypeme kmínem a dáme péct do předem vyhřáté trouby na 230 °C na 13-17 minut.

TIP: Jak dlouho péct rohlíky v troubě

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 5. 2024

Poznámka autora toprecepty.cz

Jako inspiraci jsme použili recept od magdalenky: www.toprecepty.cz/recept/46524-rychle-rohliky-do-hodiny-hotove

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bleskové rohlíky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2kWOJ

Obyčejné domácí rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marie Svarcova 50 min

Bleskové Cottage bulky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 40 min

Blesková tortillová "pizza"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 15 min

Bleskový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

janusa

Bleskové koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Blesková "tortilla"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

happy.lenulka 20 min

Zobrazit více

Květákové placičky Videorecept

Květákové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz 45 min

Bublanina s drobenkou podle Josefa Maršálka Videorecept

Bublanina s drobenkou podle Josefa Maršálka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

toprecepty.cz 60 min

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 55 min

Brokolicová polévka Videorecept

Brokolicová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 35 min

Buchtičky s krémem Videorecept

Buchtičky s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 75 min

Rychlý koláč s meruňkami Videorecept

Rychlý koláč s meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz 50 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Housky, rohlíky, bagety

Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Kynutí
Pečení

Moje poznámka

Bleskové rohlíky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2kWOJ

Náhodný recept

Ořechové řezy bez mouky a cukru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

ZuziToxx

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Letní melounový salát s okurkou

Přidáno před 24 minutami

Jablečno-tvarohový cheesecake na plech

Přidáno před 6 hodinami

Bábovka z cukety

Přidáno před 6 hodinami

Losos se žampiony a brokolici v asijské omáčce

Přidáno před 7 hodinami

Meruňková zmrzlina s tvarohem a toppingem

Přidáno před 17 hodinami

Meruňkový páj

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

K receptu nejsou žádné komentáře.

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 25×
Bleskové rohlíky: Připravte si dozlatova vypečené rohlíky podle videonávodu

9 foto Hodnocení 7×
Jak rozpéct zmrzlé pečivo? Rozpečené pečivo z trouby podle chuti vůbec nepoznáte

Laďka Něrgešová upekla banketky z jogurtového těsta: Jsou nádherně vláčné, úspěch zaručen, říká moderátorka

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Angrešt je nejlepší sklízet nadvakrát: Získáte tak ovoce na marmelády i přímou konzumaci. Jde jen o to, trefit správný čas

V létě frčí v Maďarsku studené ovocné polévky gyümölcsleves. Ta s višněmi a lesním ovocem chutná božsky

Jak rozpéct zmrzlé pečivo? Rozpečené pečivo z trouby podle chuti vůbec nepoznáte Hodnocení 7×

Jak rozpéct zmrzlé pečivo? Rozpečené pečivo z trouby podle chuti vůbec nepoznáte

Laďka Něrgešová upekla banketky z jogurtového těsta: Jsou nádherně vláčné, úspěch zaručen, říká moderátorka

„Červenec žne žita, višně k tomu vítá,“ říká lidová moudrost aneb Jakými pranostikami se v červenci řídili naši předkové

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Bleskové rohlíky: Připravte si dozlatova vypečené rohlíky podle videonávodu Hodnocení 25×