Nepečená roláda z kakaových palačinek
Rychlá, efektní a neodolatelně dobrá – nepečená roláda z kakaových palačinek je skvělým řešením, když chcete připravit něco sladkého bez pečení. Nadýchané palačinky plněné jemným krémem jsou ideálním dezertem pro každou příležitost.
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy rozklepneme vejce, přidáme sůl, oba cukry a ručně metličkou prošleháme.
Krok 2: Přes sítko přidáme kakao, polovinu mléka a opět metličkou prošleháme do hladké konzistence.
Krok 3: Přilijeme vlahé máslo a prosejeme mouku, poté dolijeme zbylé mléko a opět metličkou prošleháme do hladké směsi bez hrudek.
Krok 4: Na nepřilnavé pánvi upečeme 8 tenkých palačinek z obou stran. Hotové ukládáme na velký rovný talíř nebo tác na sebe, aby zvláčněly.
Krok 5: Než palačinky vychladnou dáme do misky zakysanou smetanu, přidáme karamelové Salko a promícháme stěrkou nebo metličkou krém.
Krok 6: První palačinku potřeme krémem a položíme na dvojitý pruh potravinářské fólie.
Krok 7: Cca 3 cm od okraje položíme na první další palačinku do řady a celou potřeme krémem, pokračujeme další palačinkou, potřeme krémem a položíme čtvrtou.
Krok 8: Poté stejným způsobem pokládáme další 4 palačinky do druhé řady tak, aby trochu překrývaly i první řadu.
Krok 9: Pokud zbylo trochu krému potřeme jím ještě celý plát vytvořený z palačinek. Můžeme první a poslední konce palačinek ohnout směrem dovnitř, abychom měli pravidelný obdélník.
Krok 10: Rozmačkáme v obalu sušenky Oreo a drť posypeme na vrstvu krému. Pomocí fólie stočíme roládu, po každém otočení dobře utahujeme.
Krok 11: Stočenou roládu nakonec zabalíme do fólie a dáme na 2-3 hodiny do lednice ztuhnout záleží na tom, jak je lednice nachlazená na 1 nebo 2 stupeň.
Krok 12: Když je roláda ztuhlá rozpustíme čokoládu s máslem ve vodní lázni nebo Mvt na 300 W po 2 minutách promícháme a vlníme ještě 2 minuty.
Krok 13: Poté vmícháme zakysanou smetanu a oříšky, potřeme na povrchu celou roládu a dáme ještě 20-30 minut ztuhnout do lednice. Krájíme dortovým nožem namáčeným v horké vodě.
Zveřejněno 8. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nepečená roláda z kakaových palačinek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPM7W
Moje poznámka
Nepečená roláda z kakaových palačinek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPM7W
Nejnovější recepty
Třešňový džem s rumem
Přidáno před 3 hodinami
Jahodové carpaccio
Přidáno před 8 hodinami
Jahodové košíčky
Přidáno před 15 hodinami
Třešňový koláč s pudinkem
Přidáno před 15 hodinami
Nepečená roláda z kakaových palačinek
Přidáno 8. 6. 2025 08:21
Salát s chřestem a jahodami
Přidáno 7. 6. 2025 17:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
Raddkaa před 1 hodinou
Mrkvový krém s kari
Jan Nemec před 13 hodinami
Třešňové muffiny s čokoládou
xjanax před 13 hodinami
Kuřecí řízečky v pařížském těstíčku
gabikka před 14 hodinami
Bezinkový sirup
KaterinaRimanova před 14 hodinami
Mufiny z jablečného těsta
Pechova.veronika84 před 15 hodinami
Sýrové karbanátky
tynaztyna před 15 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Kiki2612 před 16 hodinami
Churros s čokoládou (Čuros)
Kiki2612 před 16 hodinami
Suroviny:
vejce,
sůl,
cukr vanilkový,
cukr krystal,
kakao,
mléko,
mouka hladká,
máslo,
smetana zakysaná,
karamel,
sušenky oreo,
čokoláda na vaření,
máslo,
smetana zakysaná,
arašídy
Komentáře (1)