Kakaová jahodová roláda

Fokuska Kuchařka: Fokuska

Moučníky , Záviny, rolády 8 názorů

Suroviny

NA ROLÁDU:
150 g polohrubé mouky
4 větší vajíčka
120 g pískového cukru
2 lžíce kakaa
mléčná poleva (či jiná čokoládová poleva)
čerstvé jahody
NA KRÉM:
použijeme předchozí krém z jahodových řezů:
1 jahodový kompot
200 g másla
1 pudinkový prášek vanilka
4 lžíce moučka cukr
Recept si zatím oblíbilo 12 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Slijeme šťávu z kompotu, rozmícháme v ní pudinkový prášek a uvaříme hustý pudink. Máslo s cukrem vyšleháme a po částech zašleháme vychladlý pudink a rozmačkané jahody. A máme hotový krém.

  2. Těsto - Vajíčka vyšleháme s cukrem do husté pěny. Do našlehané hmoty zlehka vmícháme mouku a kakao.

  3. Na plech si rozložíme pečicí papír a na něj tence rozetřeme připravené těsto. Pak vložíme do horké trouby a rychle upečeme (peče se asi 6 min).

  4. Pak vyndáme a s papírem stáhneme na vlhkou studenou utěrku. Na stole i s papírem zarolujeme a necháme zcela vychladit. Pak opatrně rozmotáme, stáhneme pečicí papír, pomažeme nachystaným krémem a k okraji, který budeme rolovat rozložíme na poloviny pokrájené jahody.

  5. Stočíme, dáme na dlouhý tácek a polejeme rozehřátou čokoládovou polevou. Necháme v lednici ztuhnout, pokrájíme a podáváme.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 20 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kakaová jahodová roláda

  • LaNicky LaNicky

    Já jsem za tuhle roládu dostala velikou pochvalu a bylo mi doporučeno si někam poznamenat, že byla VYNIKAJÍCÍ :-D.. Takže děkuji za recept a bodíka si určitě zaslouží. P.S Chtěla jsem přidat i fotku, ale kluci byli rychlejší :-p

    Odpovědět

  • Eva a Ája Eva a Ája(neregistrovaná)

    Tak tenhle recept je úplně na hov*o..krém je jako voda...tekutý tak, že s tim nejde nic dělat..

    Odpovědět

  • Chriss Chriss

    Tak se mi to moc nepovedlo:-( škoda vypadá opravdu krásně. Ale je pravda že to bude tím že roládu jako takovou jsem dělala uplně poprvé tak asi nemam ještě ten um. Těsto mi prasklo krému moc a při motání vytéká:-( ted se mi ted výtvor patlalů :-D chladí v ledničce..ale krém naprosto skvělý..tak doufejme že až ztuhne bude mňamy alespon to co z toho vzniklo:-)) ale za chuť dávám bodík to ostatní čímž se to nepovedlo bylo někde mezi mnou a surovinama...moje ruce:yes:

    Odpovědět

  • Oksika Oksika

    No jooooo,to je napad.Maté bodík.:yes:

    Odpovědět

  • Fokuska Fokuska(autorka receptu)

    V roládičce jsou čerstvé jahody,jen v krému ty z kompotu,aby se nevyhodily.Je potřeba ta šťáva na krémíček.:-!

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    tady se to nedá..nějaká dietka fakt nepřichází do úvahy:-//:-Dkrásná roládička:yes:;-)zaslouží bodíčka;-)

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Pěkná roládka, ale v tomto ročním období bych dala raději jahody čerstvé;-), ale 2.bodík letí:yes:

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    tak to je taky pěkná roládička.;-):-K+1:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: jahodové rolády a řezy recepty jahodova rolada kakaová roláda s jahodami motani rolady jahodová roláda recept jahodová roláda s čokoládou čokoládová poleva na roládu jahodová roláda bez mouky jahodová roláda bez mouky jahodová roláda s pudinkem jahodový krém do rolády poleva na roládu jahodove rolady recepty rolada s jahodovym kremem jahody rolada roláda z jahod recept na jahodovou roladu rychlá jahodová roláda rolada jahodova nejlepší jahodová roláda

Zapomněl/a jsem heslo