Pórkovo-hráškový krém s krutonky
Krémové polévky jsou skvělé pro zasycení i na chuť. Osvěžující zelenkavou polévku krémové textury připravíme z pórku restovaného na másle, ke kterému přidáme i sladký hrášek. Vše pak doladí koření a smetana.
Postup přípravy
Krok 1: Pórek nakrájíme, orestujeme na másle, zalijeme vývarem a vaříme asi 15 minut.
Krok 2: Přidáme hrášek, osolíme, opepříme a vaříme ještě asi 10 minut. Pak vše rozmixujeme ponorným mixerem a vlijeme smetanu, ve které jsme rozmíchali mouku. Vaříme ještě asi 15 minut.
Krok 3: Bagetku nakrájíme na kostičky, opečeme na másle dozlatova a přidáme do horké polévky.
Zveřejněno 17. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pórkovo-hráškový krém s krutonky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6mzX
Moje poznámka
Pórkovo-hráškový krém s krutonky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6mzX
Nejnovější recepty
Meruňkový nákyp
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí plátek na rajčatech a oreganu
Přidáno před 4 hodinami
Tuňáková pomazánka s cottage a vejci
Přidáno 19. 6. 2025 16:21
Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou
Přidáno 19. 6. 2025 15:41
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno 19. 6. 2025 10:01
Caesar salát naší rodiny
Přidáno 19. 6. 2025 09:27
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Povidlové šátečky bez kynutí
Hanina_ před 2 minutami
Pekingská polévka
Hanina_ před 3 minutami
Hrnková buchta s tvarohem
Jakubka před 6 minutami
Bramborové knedlíčky do polévky
ldislav před 1 hodinou
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
Dagemar před 1 hodinou
Jablková bábovka - výborná a jednoduchá
vaclavagregrova před 1 hodinou
Výborné kynuté těsto na cokoli
Betes před 1 hodinou
Banánová bábovka s jogurtem
Milusedrabkova před 2 hodinami
Vlašský salát retro (podle ČSN z roku 1976)
soumar99 před 2 hodinami
Knedlík z hladké mouky (pro nás, žijící v cizině)
Tereziena před 3 hodinami
Suroviny:
pórek,
máslo,
vývar zeleninový,
hrášek,
mouka hladká,
smetana na vaření,
sůl,
pepř mletý,
ořech muškátový,
bageta
Komentáře (1)