Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hráškový krém

Name: Hráškový krém
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 2 cibulky; 500 g mraženého hrášku; 2 dl sladké smetany; 2 lžíce mouky; mléko; kostka zeleninového bujónu; máslo; sůl; pepř na dochucení

Hrášková polévka patří mezi těmi krémovými k velmi oblíbené. Nasládlou chuť hrášku a svěží zelenou barvu milují zejména děti. Doplnit ji můžete například krutónky nebo restovanou cibulkou či uzeným masem.

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Lena_G

11 názorů

Doba přípravy 25 min

25 min (25 min příprava)

15. 1. 2014 14:15

Přidat fotku

2 2 cibulky

500 g 500 g mraženého hrášku

2 dl 2 dl sladké smetany

2 lžíce 2 lžíce mouky

mléko

kostka kostka zeleninového bujónu

máslo

sůl

pepř na dochucení

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	3 394 kJ / 811 kcal
Bílkoviny	37,90 g
Tuky	24,40 g
Vláknina	35,60 g
Cholesterol	72 mg
Sodík	110 mg
Sůl	0,20 g
Sacharidy	92,20 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Nakrájíme nadrobno cibulku a dáme zpěnit na másle. Přidáme mražený hrášek a zalijeme cca 1 l horké vody. Přidáme kostku bujónu a přivedeme k varu.
Až je hrášek měkký, vše rozmixujeme ponorným mixérem.
Smícháme smetanu s moukou a přilijeme trošku mléka. Přidáme do polévky, necháme projít varem, dle chuti dochutíme a můžeme podávat.
Abeceda polévek - recepty na každý den

Uvařeno (8x)

Přidat do oblíbených (129x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Hráškový krém se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eliza

Hráškový krém s uzeným kuřetem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris

Hrášková polévka (krém) s krutony Videorecept

Hrášková polévka (krém) s krutony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Miquel 45 min

Načíst další

Přečtěte si

Co se zbylou bramborovou kaší? Vsaďte na voňavé placky, luxusní pečené krokety nebo jemnou polévku

Grilování levou zadní: Jak připravit tuňáka, aby chutnal fantasticky? Funguje trik s máslem a alobalem

7 oblíbených jídel s jogurtem. Jak je připravit co nejchutněji

Hodnocení 100x

Komentáře

Martina88

22. 12. 2019 17:38

Moc děkuji za recept, stručný a jasný moc dobrá

Titvik

1. 5. 2017 17:03

Miluji krémové polévky a hrášková je jedna z mých nejoblíbenějších. Do polévky dávám i kousek pórku nebo trošku česneku. Pokud chcete mít krém ještě jemnější, tak doporučuji hráškový krém po rozmixovaní ještě prolét sítkem.

Veronika

31. 8. 2016 12:21

moooc dobrá děkuji za recept

Dominika

1. 6. 2016 12:17

Výborná!!

kokronilla

24. 8. 2014 07:26

Úžasná polévka, včera jsem ji dělala v rámci rodinné oslavy a sklidila jsem velkou pochvalu, navíc je to opravdu rychlovka a suroviny jsou vždycky po ruce. Posílám bod, a zařazuji do našeho jídelníčku.