Hráškový krém
Suroviny 4 porce
- 2 cibulky
- 500 g mraženého hrášku
- 2 dl sladké smetany
- 2 lžíce mouky
- mléko
- kostka zeleninového bujónu
- máslo
- sůl
- pepř na dochucení
Postup přípravy receptu
Nakrájíme nadrobno cibulku a dáme zpěnit na másle. Přidáme mražený hrášek a zalijeme cca 1 l horké vody. Přidáme kostku bujónu a přivedeme k varu.
Až je hrášek měkký, vše rozmixujeme ponorným mixérem.
Smícháme smetanu s moukou a přilijeme trošku mléka. Přidáme do polévky, necháme projít varem, dle chuti dochutíme a můžeme podávat.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Hráškový krém
-
Moc děkuji za recept, stručný a jasný moc dobrá
-
Miluji krémové polévky a hrášková je jedna z mých nejoblíbenějších. Do polévky dávám i kousek pórku nebo trošku česneku. Pokud chcete mít krém ještě jemnější, tak doporučuji hráškový krém po rozmixovaní ještě prolét sítkem.
-
moooc dobrá děkuji za recept
-
Výborná!!
-
Úžasná polévka, včera jsem ji dělala v rámci rodinné oslavy a sklidila jsem velkou pochvalu, navíc je to opravdu rychlovka a suroviny jsou vždycky po ruce. Posílám bod, a zařazuji do našeho jídelníčku.
-
Výborná!! Doporučuji
-
Dnes jsem zkoušela,všichni jsme si doma pochutnali
-
Není co dodat
-
Dělám téměř stejně
-
Dobrá rychlovka
