Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jablečný chlebíček s ořechy

Pokud hledáte typicky podzimní moučník, právě jste jej našli. Ze šťavnatých jablek můžete upéct tento nadýchaný a vláčný chlebíček a rozinkami a kousky ořechů. Po upečení chlebíček dozdobíme čokoládovou polevou a sekanými ořechy.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

zdenkapolanska

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 752 kJ /
2 331 kcal
Bílkoviny61,74 g
Tuky31,22 g
Vláknina22,30 g
Cholesterol 777 mg
Sodík 317 mg
Sůl0,63 g
Sacharidy439,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jablka nastrouháme a promícháme s krupicí a necháme asi 20 minut odležet. Krok 2: Chlebíčkovou formu vyložíme pečicím papírem. V průběhu přípravy těsta včas zapneme nahřívat troubu na 170 °C. Krok 3: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme čistými metlami pevný sníh. Krok 4: Žloutky ušleháme s cukrem do pěny, zašleháme k nim horkou vodu, pak vmícháme jablka a mouku promíchanou s kakaem a kypřicím práškem do pečiva. Krok 5: Zlehka do těsta vmícháme sníh. Na závěr přidáme rozinky a nahrubo nasekané ořechy podle chuti. Krok 6: Těsto vlijeme do papírem na pečení vystlané formy na chlebíček a vložíme do trouby předehřáté na 170 °C. Pečeme přibližně 40 minut. Krok 7: Upečený chlebíček opatrně vyklopíme a po vychladnutí polijeme rozpuštěnou čokoládou a posypeme nahrubo nasekanými ořechy.

TIP: Čokoládová poleva se sekanými ořechy: Schová nerovnosti na moučníku

Zveřejněno 13. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jablečný chlebíček s ořechy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VON85

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jablečný chlebíček s ořechy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VON85

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

<3:yes::yes:Moc dobrý, vláčný také dělám:-K

Dělám podobný. Část jablek měním za dýni. Je to skvělá varianta na sladkou snídani. 👌

Krásný chlebíček. Dělávám doma podobný, část mouky nahrazuji mletými mandlemi a přidávám mletý hřebíček. Jablíčka dodají vláčnost:-)

Suroviny:
jablko, krupice dětská, vejce, cukr krupice, voda, kakao, kypřící prášek do pečiva, mouka polohrubá, ořechy, rozinky, čokoláda

Přidat fotografie receptu
]