Košíčky Pavlova
Křupavé zvenku, vláčné uvnitř, přesně takové jsou tyto košíčky Pavlova. Vypadají jako dokonalý letní dezert z cukrárny, ale zvládnete je i doma. Naplňte je jemným vanilkovým krémem, marmeládou, šlehačkou a čerstvým ovocem.
Postup přípravy
Pomocí cukrářského sáčku s kulatou zdobící špičkou nastříkáme sněhovou hmotu po obvodu košíčků. Vytvoříme pomyslný košíček. Krok 3: Sušíme v troubě předehřáté na 100 °C po dobu 2 hodin. Poté necháme zcela vychladnout. Krok 4: Mezitím připravíme vanilkový krém. V hrnci zahřejeme mléko. V misce smícháme žloutky, cukr, škrob a vanilku.
Horké mléko vlijeme tenkým pramínkem do vaječné směsi, promícháme a vrátíme na sporák.
Vaříme do zhoustnutí, odstavíme a vmícháme máslo. Necháme zcela vychladnout. Krok 5: Do každého košíčku dáme vrstvu krému a trochu marmelády. Ozdobíme vyšlehanou šlehačku a čerstvým ovocem, já zvolila jahody.
Zveřejněno 31. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Košíčky Pavlova
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRDp5
Moje poznámka
Košíčky Pavlova
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRDp5
Nejnovější recepty
Zapečené houby se zeleninou
Přidáno před 1 hodinou
Kuličky ze salsiccie se špenátovou rýží
Přidáno před 3 hodinami
Lehká cuketová polévka
Přidáno před 3 hodinami
Polévka z rajčat se smetanou
Přidáno před 16 hodinami
Zavařené houby v láku
Přidáno před 16 hodinami
Lišky na špeku, pečená dýně s květákem a volská oka (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená švestková povidla
Ludvikova před 27 minutami
Bramborové placičky
Karel kuchtik před 1 hodinou
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
janika491968 před 2 hodinami
Dvacetiminutový švestkový koláč
olivka před 3 hodinami
Jablkový závin (štrúdl) z jogurtového těsta
gatear před 13 hodinami
Langoše z jogurtu
EvaCh před 14 hodinami
Afrika řezy
dadmilka před 15 hodinami
Cuketová pochoutka
marunda před 16 hodinami
Vdolečky
gabrielamachova23 před 16 hodinami
Salát ze salátových okurek
alan.h před 16 hodinami
Suroviny:
bílek,
cukr krupice,
škrob kukuřičný,
mléko,
žloutek,
cukr,
máslo,
škrob kukuřičný,
extrakt vanilkový,
ovoce lesní,
smetana ke šlehání,
jahody čerstvé
Komentáře (3)