Vdolečky

toprecepty.cz Kuchař: toprecepty.cz

Domácí pekárna 17 názorů

Suroviny

Na těsto:
20 g droždí
250 ml mléka
2 lžíce cukru
1/2 lžička soli
2 lžíce rumu
2 lžíce Hery (změklé)
1 vejce
1 žloutek
500 g polohrubé mouky ( já dělám z dávky a půl)
Na ozobení:
jahodová marmeláda (může být i jiná)
zakysaná smetana
Na posypání:
tvrdý tvaroh (nastrouhaný)
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Všechny suroviny dáme do DP na program Těsto, nebo klasicky vypracujeme kynuté těsto. Po vykynutí dáme na Vál, rozdělíme na 2-3 části a vyválíme na placku tlustou 0,5-1 cm.

  2. Skleničkou, nebo hrnečkem krouživým pohybem vykrajujeme kolečka, která necháme přikrytá ještě tak 20 minut kynout.

  3. Rozehřejeme si v hrnci větší množství oleje (vdolečky musí plavat), a když je dost horký (to uvidíte, jsou tam bublinky), uděláme druhým koncem skleničky (nebo štamprlátka, nebo širším koncem vajíčka) postupně do koleček ďůlek a vhodíme vdoleček do oleje, a to ďůlkem ke dnu. Pozor, abyste neměli vdolečky moc těsně u sebe, během smažení nabydou. Až začnou vdolky kolem krajů zlátnout (nikam neodcházejte, jde o velmi rychle .-)), otočíme a smažíme z druhé strany. Potom je vyndáme a já je kladu na plech vyložený ubrouskama, aby se odsál olej a nebyly moc mastné.

  4. Pak už je jen ozdobíme - do důlku dáme lžičku džemu, na to lžičku a více zakysané smetany a posypeme strouhaným tvarohem. Můžete také zkusit obměnu - potřít vdolek rozpuštěným máslem a " namočit " jej do talířku s kakaem s trochou moučkového cukru.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Vdolečky

  • olouch olouch(neregistrovaný)

    maris: Díky, už mi to taky docvaklo ...

    Odpovědět

  • maris maris

    olouch: PL - je polévková lžíce;-):-)

    Odpovědět

  • olouch olouch(neregistrovaný)

    Prosím vás, v tom dávkování : co je to PL? Děkuji.

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    kocour: tak koblihy vypadaj fakt ouplně jinak :-D:-D:-D:-D

    Odpovědět

  • kocour kocour(neregistrovaný)

    tak takhle vypadají vdolečky,jo?...hmmm...to teda nevím co pekla moje babička,asi koblihy...:no:

    Odpovědět

  • Marietta Marietta

    Výtečné, skvělé, báječné :-) celá rodina kníkala blahem :-)

    Odpovědět

  • Mirusha Mirusha

    Včera jsem dělala na večeři a všichni jsme skončili s bolením břicha, jelikož jsme se s prominutím nehorázně přežrali:-D Jsou výborné, ani jsem nestihla udělat fotku (než bych vytáhla foťák, tak by mi muž stihl sežrat i mou porci:-D) Dělala jsem je s malinovou marmeládou a šlehačkou a jako bonus pokapané rozehřátou čokoládou :-) Tyhle vdolečky doporučuju:yes::yes::yes: Bod letí:-)

    Odpovědět

  • bohdana bohdana

    Jsou vyborne.:-p:-K

    Odpovědět

  • karkulka karkulka

    Dnes jsem je dělala a jsou úžasné.:-8

    Odpovědět

  • Merylas Merylas

    Aha, já mám vždy za to, že pokud je tady fotka, tak už někdo podle receptu dělal a ne podle jiného. Třeba taky se nedržím přesně receptu, ale napíšu to do komentářů ;-)

    Odpovědět

  • kedlubna kedlubna

    VYBUSNÁ, NÉ JÁ MÁM JINÝ RECEPT - podobný, mám ho na svých stránkách, tady jsem dala jen fotku, bylo to tady bez fota, ale svůj recept jsem tady na tento web dát nemohla, mám ho ze serveru, kde zakazují opisovat recepty někam jinam :-//

    Odpovědět

  • vybusna vybusna(moderátorka)

    kedlubna...prosim ta, ty si robila tieto svoje vdolecky, podla tohto receptu?

    Odpovědět

  • Jožin Jožin(neregistrovaný)

    Já si myslím, že tohle jsou koblihy, vdolečky se pečou ne??:-p Ale jinak moc dobrýýý

    Odpovědět

  • janatka janatka

    Také tento recept dělám a vždy se u nás snědí k obědu nezbyde nic,k tomu bílou kávu nebo kakao .:yes:

    Odpovědět

  • vybusna vybusna(moderátorka)

    cesto do ktoreho ide rum nemoze byt zle;-)

    Odpovědět

1 2

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: vdolečky vdolečky od ládi hrušky vdolečky recept recept na vdolečky vdolky z domácí pekárny koblihy z domaci pekarny bílá káva recept koblihy recept domaci pekarna koblihy domácí pekárna vdolky v domácí pekárně džem z domácí pekárny domácí vdolečky recept na domaci vdolecky vdolečky z domácí pekárny koblihy v domácí pekárně domácí pekárna recepty koblihy džem v domácí pekárně recepty na vdolečky vdolky recept kynuté vdolečky

Zapomněl/a jsem heslo