Kuře a lá kachna

Hana Lounova Kuchařka:

Drůbeží maso 10 názorů

515

Suroviny

Kuřecí stehna
Anglická slanina
sůl
pepř
mletý kmín
vepřové sádlo
bílé víno na podlití
Recept si zatím oblíbilo 15 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí stehna prošpikujeme proužky anglické slaniny a ze všech stran posolíme.

  2. Na dno pekáče dáme vepřové sádlo, poklademe kuřecími stehny, opepříme a posypeme kmínem.

  3. Pečeme do zlatova (cca 30 minut) potom otočíme, podlejeme vínem a pečeme dalších 15 minut.

  4. Podáváme s knedlíky a zelím.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 460 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuře a lá kachna

  • pazderka83 pazderka83

    Vynikající :yes: Děkuji za recept :-K

    Odpovědět

  • Dana Dana

    obcas pozmeneno,ale "basta" - takze tim nemuzu nic skazit :-D

    Odpovědět

  • Šárka Šárka

    Ivana79:
    Přesně podle receptu ! jen vynechala víno, přidala pivo, vynechala slaninu,... ale přesně podle receptu !:no:

    Odpovědět

  • eliss eliss

    :yes: Dělám podobně, jen podlévám pivem.

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Ja som robila presne podľa receptu až na to víno,nahradila som ho pivom-taký recept som našla v kuchárke od p.Novotného,ale zase bez tej slaniny...tak som si to skombinovala:-8a je to bašta:-p:yes::yes:Práve mi vypadol foťák,neskôr pridám aj foto porcie;-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Mirčo - to se mi taky stává - vždycky říkám, ještě chvíli, jen co to vyblejsknu :-D a aky to kolikrát nestihnu ;-(, ale to to je přímo mana :-p:-p:yes::yes:

    Odpovědět

  • Jana Remkova Jana Remkova

    mirca75 :yes::yes: Dobře, že ti aspoň něco zůstalo k focení, já někdy nestíhám. To je vždycky kecání od přítele, že si to pak musí ohřívat:-!:-D:-)) Jinak, kuřátko já můžu na všechny způsoby:yes:

    Odpovědět

  • mirca75 mirca75

    :-)Dělali jsme včera k obědu a to takto-kuře vyložíme ang.slaninou,naplníme kysaným zelím se třemi kuličkami nového koření,okmínujeme,obložíme jablky vcelku,dáme péci a podléváme pivem,před dopečením naporcujeme a dáme dopéct do měkka ve štávě z kuřete a zelí.Bohužel mám jen tuto fotku,než jsem vyfotila porcičku tak bylo vše snědeno:-)

    Odpovědět

  • vybusna vybusna(moderátorka)

    ja k takemuto kuratu pridavam okrem piva aj jablka

    Odpovědět

  • bundada bundada

    znám jiný recept a to tento. Kuře pěkně posolíme a posypeme celým kmínem a pečeme na sádle a zalijeme asi l|/4 l černého piva .Zkuste a nemá to chybu . Jíme s knedlíkem a zelím .
    Během pečení poléváme štávou .

    Odpovědět

1

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo