Grilovaný hermelín v alobalu
Grilovaný hermelín je rychlé a oblíbené jídlo, které se hodí nejen na letní grilování. Slanina, bylinky a brusinky mu dodají zajímavý kontrast chutí - jemný sýr, slaná kůrka a sladká tečka na závěr. Skvěle chutná s pečivem nebo lehkým salátem.
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme čtverce alobalu a na každý položíme na střed do kříže plátky slaniny.
Krok 2: Olej smícháme s kořením, namočíme do něj hermelíny ze všech stran. Položíme je na slaninu, kterou přehneme přes hermelín, a otočíme ho, aby spoje slaniny byly dole.
Krok 3: Povrch hermelínu můžeme potřít zbylým olejem. Zabalíme je a grilujeme 7 minut, a na dalších 7 minut otočíme.
Krok 4: Na hotový hermelín dáme brusinkový džem. Jako přílohu použijeme na grilu opečený chleba a podle chuti zeleninu.
Zveřejněno 7. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Grilovaný hermelín v alobalu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6z53
Moje poznámka
Grilovaný hermelín v alobalu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6z53
Nejnovější recepty
Kuskus s dušeným květákem, kapií a žampiony
Přidáno před 7 hodinami
Meruňkové knedlíky plněné oříškovým máslem, citrónový sorbet
Přidáno před 17 hodinami
Švestkový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno před 19 hodinami
Pikantní polévka z červené čočky s mrkví a kurkumou
Přidáno před 19 hodinami
Pohár s ostružinami a tvarohovo-smetanovým krémem
Přidáno před 20 hodinami
Piškotové řezy s krémem a ovocem
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vrstvený salát
Anche před 3 minutami
Zapečená cuketa plněná mletým masem a sýrem
Anche před 6 minutami
Vepřová kýta à la hovězí znojemská roštěná
Anche před 8 minutami
Švestkové řezy s tvarohem
adrika2 před 52 minutami
Kuřecí prsa s omáčkou
AliceKaiser před 1 hodinou
Dobrá frankfurtská polévka
volvac@seznam.cz před 4 hodinami
Rybízová marmeláda do 10 minut
douver před 6 hodinami
Cuketová topinková směs
douver před 6 hodinami
Vepřová bratislavská plec
Nikuuus před 16 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem
Petik05 před 16 hodinami
Suroviny:
sýr hermelín,
slanina,
džem brusinkový,
olej olivový,
sůl,
pepř čtyř barev,
česnek sušený,
chilli,
rozmarýn
Komentáře (1)