Grilovaný hermelín v alobalu
Grilovaný hermelín je rychlé a oblíbené jídlo, které se hodí nejen na letní grilování. Slanina, bylinky a brusinky mu dodají zajímavý kontrast chutí - jemný sýr, slaná kůrka a sladká tečka na závěr. Skvěle chutná s pečivem nebo lehkým salátem.
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme čtverce alobalu a na každý položíme na střed do kříže plátky slaniny.
Krok 2: Olej smícháme s kořením, namočíme do něj hermelíny ze všech stran. Položíme je na slaninu, kterou přehneme přes hermelín, a otočíme ho, aby spoje slaniny byly dole.
Krok 3: Povrch hermelínu můžeme potřít zbylým olejem. Zabalíme je a grilujeme 7 minut, a na dalších 7 minut otočíme.
Krok 4: Na hotový hermelín dáme brusinkový džem. Jako přílohu použijeme na grilu opečený chleba a podle chuti zeleninu.
Zveřejněno 7. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Grilovaný hermelín v alobalu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6z53
Moje poznámka
Grilovaný hermelín v alobalu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6z53
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 3 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno 24. 12. 2025 19:52:50
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šťouchaná buchta
Anickamanicka před 2 hodinami
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 3 hodinami
Vrstvený salát
Haname před 5 hodinami
Sýrové tyčinky
Jitinka před 6 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 8 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 9 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 9 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 9 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 10 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 10 hodinami
Suroviny:
sýr hermelín,
slanina,
džem brusinkový,
olej olivový,
sůl,
pepř čtyř barev,
česnek sušený,
chilli,
rozmarýn
Komentáře (1)