Čína "Sečuán"
Pokud máte rádi asijskou kuchyni, jistě si oblíbíte recept na sečuánskou směs ala Čína. V seznamu surovin vás nečeká žádné větší překvapení a většinu věcí máme běžně doma k dispozici. A pokud si maso naložíte předem, příprava jídla je pak brnkačka.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 4 712 kJ / 1 126 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 235,96 g |
Tuky | 10,54 g |
Vláknina | 11,30 g |
Cholesterol | 550 mg |
Sodík | 641 mg |
Sůl | 1,60 g |
Sacharidy | 18,60 g |
Postup přípravy
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
8. 12. 2021 10:59
Milano: Sečuánská kuchyně je známá především svou pikantností až pálivostí; je to prý nejostřejší kuchyně v Číně.
8. 12. 2021 10:23
Čína "Sečuán"
Czaryfuk:
Máte recht
No a těmi buráky tomu nasadil korunu, že
Leč autor v názvu použil uvozovky a tím se rafinovaně ze všeho vyvinil
Czaryfuk:
Máte recht
No a těmi buráky tomu nasadil korunu, že
Leč autor v názvu použil uvozovky a tím se rafinovaně ze všeho vyvinil
8. 12. 2021 08:25
Tohle přeci nemá se sečuánem nic společného
11. 3. 2021 11:43
super
9. 6. 2016 14:03
dzungila: Tak nevím, ale jestliže si dáváte v čínské restauraci sečuán, tak Vám v životě toto nemůže tak připadat. žádné arašídy To je hlavně ve známém Kung Pao. Sečuán (oblast) je známá svou nakyslou chutí a česnekem.
28. 3. 2013 10:22
zajímavý recept, jistě vyzkouším
4. 5. 2012 12:17
Super recept rychlé a velice dobré dělám ji již podruhé ,moc děkuji za recept určitě bude patřit mezi mé oblíbené ,když nevím co rychle a chutně uvařit ,doporučuji
15. 1. 2011 10:13
Pokud sháníte ingredience na asijskou kuchyni, zkuste se podívat na www.asian-food.cz. Zrovna jsem si objednala kari pastu a jasmínovou rýži.
21. 7. 2010 13:13
zkoušel jsem a celkem dobrý :)
26. 6. 2010 18:28
Tak můj první(a asi i poslední) pokus na toto jídlo se také nezdařil Chce to především Woka pánev(kterou já nemám)
17. 12. 2009 06:31
tak první pokus se nezdařil, potřebuje to opravdu větší pánev...
4. 11. 2009 16:50
dnes jsem to vařila k obědu. Je to moc dobrý, a rychlý, jen by se k tomu hodil nějaký sosík, ale to záleží na každým. Bylo to trošičku suchý. Ale výborný. Doporučuji
7. 9. 2009 23:18
Maso na sečuánský způsob mám moc ráda a dávám si ho v čínských restauracích. Tohle vyzkouším a boduju!
6. 9. 2009 22:01
Colomboparáda.Tak to bych si dala z fleku.Ukládám.Maso vypadá báječně a jasmínovou rýži znám(dělám jí každý rok na silvestra jako přílohu k silvestrovské masové směsi).Moc nám chutná a Pipre neboj-ten jasmín je opravdu jemňoučký a nepřehlušuje chuť ničeho.Kupuji jí v obyč.asijském obchodě,kilo asi za 32Kč.
6. 9. 2009 17:46
pipre, mám dojem, že jasmínová rýže u nás v Albertu je!! A když ne tam, tak v Hypernově určitě, kolikrát už jsem ji chtěla vyzkoušet. Já nemám ráda obyčejnou rýži, tak jedině tu parboleid, ta se nerozvařuje a dívala jsem se i na divokou a jasmínovou rýži. Je docela možné, že by ji mohli mít vietnamci v té prodejně asijského jídla, tam, jak byla hospoda vlevo od kulturáku, myslím "Na schůdcích?" Přesně nevím, je to vlastně na parkovišti vedle té zeleniny u Supergongu.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Bagety s grahamovou moukou
Přidáno před 2 hodinami
Vepřové kousky v zakysaném těstíčku
Přidáno před 14 hodinami
Pomazánka s Feta sýrem a bylinkami
Přidáno před 16 hodinami
Svítek do polévky s medvědím česnekem a parmezánem
Přidáno před 19 hodinami
Květákové kari s malými, drobnými fazolemi v tomatě
Přidáno 18. 3. 2024 07:45
Sladký kuskus s jablky a vlašskými ořechy
Přidáno 18. 3. 2024 07:29
Právě bylo uvařeno:
Hrnková buchta s tvarohem
Fitulka uvařila před 43 minutami
Šumavský bramborák, pečený v troubě
barbar uvařil před 49 minutami
Vepřové výpečky na černém pivu
Hana2123 uvařila před 55 minutami
Zapékané těstoviny
Kamil@ uvařila před 10 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Kamil@ uvařila před 11 hodinami
Vepřové plátky pečené s marinádou
MaminkaVladuska uvařila před 11 hodinami
Kuřecí maso ve sladké chilli omáčce
HolyBee uvařila před 14 hodinami
Šťouchané brambory
Alenka87 uvařila před 14 hodinami
Hradecká pomazánka
Saratice uvařila před 14 hodinami
Bramboračka
Kacasek25 uvařila před 14 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: sečuán secuan recept kuře sečuan kuřecí sečuan čína recept recept na čínu-top recepty recept sečuan recept na secuan masová čína sečuánská kuchyně kure po secuansku recept sečuánská polévka kuře sečuán recept recepty sečuan kuře po sečuánsku jasmínová rýže recepty cina po secuansku recept na čínu jasmínová rýže recept secuan recepty
Suroviny: maso kuřecí, mrkev, cibule, arašídy, omáčka sojová, solamyl, pepř mletý, sůl, olej
Čína "Sečuán"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wmBX
20 názorů