Lečo s houbami
Léto nám vydá mnoho surovin ke zpracování, které můžeme zavařit na zimní období. Když se sejde úroda voňavých hub a čerstvých paprik, neváhejte z nich připravit lečo. Kombinace chutí pak dokonale doplní opečenou topinku.
Postup přípravy
Krok 1: Nakrájené houby jemně očistíme, umyjeme a uvaříme v osolené vodě po dobu 20 minut.
Krok 2: Cibuli nakrájíme nadrobno a na oleji zpěníme, přidáme papriky nakrájené na malé kousky, ocet, cukr, sůl a dusíme.
Krok 3: Jakmile paprika změkne, asi za 15 minut, přidáme uvařené houby a celou láhev kečupu.Promícháme a necháme přejít varem.
Krok 4: Plníme do čistých skleniček, po plnění otřeme hrdla, zavíčkujeme a zavaříme při 80 °C po dobu 30 minut.
Zveřejněno 28. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lečo s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ADWW3
Moje poznámka
Lečo s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ADWW3
Nejnovější recepty
Polévka z dýně a červené papriky
Přidáno před 55 minutami
Cuketový chlebíček se sýrem podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 2 hodinami
Rychlé těstoviny s chřestem
Přidáno před 4 hodinami
Špagety s cuketovou omáčkou a sýrem
Přidáno před 4 hodinami
Marmeláda z josty a letních jablek
Přidáno před 5 hodinami
Cibulové krémové těstoviny
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Housky na snídani
1anoli1 před 1 hodinou
Pečené placičky z květáku, šunky a sýru
Josef_Mjr před 2 hodinami
Italské mandlové sušenky - Cantuccini
Mon17 před 2 hodinami
Rychlý kuřecí pekáček
Palenka před 2 hodinami
Cuketovo-citronový makovník / makovec
aveluk1 před 3 hodinami
Letní bazalková pomazánka
brtna před 3 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Helenecka 21 před 3 hodinami
Kynuté houskové knedlíky v páře
janca270 před 4 hodinami
Nejmilejší koprovka
magdalenka před 4 hodinami
Cizrna se sušenými rajčaty
ZboSy před 4 hodinami
Suroviny:
houby čerstvé,
paprika,
cibule,
olej,
ocet,
cukr krystal,
sůl,
česnek
Komentáře (1)