Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pomazánka z řepy a sýra

Pomazánka z červené řepy a sýrů je lahodná, barevná a plná chuti. Sladká řepa, šunka, eidam a hermelín s majonézou, tvarohem a bylinkami tvoří krémovou pomazánku, která skvěle doplní čerstvé pečivo ke snídani nebo svačině.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby odležení v lednici

55 min (25 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby odležení v lednici)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Červenou řepu vaříme ve vroucí vodě do poloměkka (zhruba 20 minut). Ještě teplou řepu oloupeme a necháme vychladnout. Krok 2: Vejce vaříme ve vroucí vodě 10 minut. Po uvaření je slijeme, zchladíme pod studenou vodou, oloupeme a najemno nastrouháme. Krok 3: Cibuli oloupeme a nastrouháme najemno. Salám a oba sýry také nastrouháme najemno. Petrželku nasekáme. Krok 4: Do mísy najemno nastrouháme červenou řepu. Přidáme vajíčka, salám, sýry a petrželku. Ochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem. Krok 5: Vše spolu dobře spojíme a promícháme s majonézou a tvarohem. Hotovou pomazánku necháme asi půl hodiny vychladit v lednici. Krok 6: Pomazánku podáváme s čerstvým křupavým bílým nebo tmavým pečivem. Můžeme ozdobit snítkou zelené petrželky.

TIP: Červená řepa na talíři - recepty a tipy

Zveřejněno 7. 11. 2025

Poznámka autora poslirecept

Místo hermelínu můžeme použít i jiný oblíbený plísňový sýr.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pomazánka z řepy a sýra

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jR6O4

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pomazánka z řepy a sýra

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jR6O4

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Suroviny:
vejce, řepa červená, salám šunkový, cibule, sýr eidam, sýr hermelín, petrželka, sůl, pepř mletý, ořech muškátový, majonéza, tvaroh měkký

Přidat fotografie receptu