Srnčí hřbet z mletého masa a špenátu
Vydatné zapečené jídlo z mletého masa, které potěší milovníky poctivé domácí kuchyně. Směs tří druhů masa doplňuje jemný baby špenát, rozpuštěná gouda a voňavá anglická slanina. Výsledkem je šťavnatý a chutný pokrm ideální pro rodinný oběd i večeři.
Postup přípravy
Spaříme si baby špenát, který ihned schladíme. Krok 2: Troubu předehřejeme na 180 °C. Krok 3: Formu na srnčí hřbet vyložíme anglickou slaninou. Na dno rozestřeme půl mletého masa a hezky urovnáme. Poklademe plátky sýru a na ně spařený baby špenát. Položíme další vrstvu sýru a zasypeme druhou polovinou masa. Nahoru opět rozložíme plátky anglické slaniny. Krok 4: Vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme asi 60 minut. Po upečení necháme zhruba 20 minut odpočinout. Krok 5: Poté krájíme a podáváme s vařenými bramborami.
Zveřejněno 15. 4. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Srnčí hřbet z mletého masa a špenátu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPzLn
Moje poznámka
Srnčí hřbet z mletého masa a špenátu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPzLn
Nejnovější recepty
Jemné bábovičky
Přidáno před 10 hodinami
Jednoduché piškotové řezy
Přidáno před 13 hodinami
Sladké rohlíčky z tortilly z HF
Přidáno před 14 hodinami
Špagety s rajčatovou omáčkou a burratou
Přidáno před 14 hodinami
Kuřecí nudličky na paprice v palačince
Přidáno před 15 hodinami
Kuřecí střapaté řízky s kukuřicí a čedarem
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mrkvový salát s hroznovým vínem
[email protected] před 1 hodinou
Vepřová kýta na žampionech
rula77 před 9 hodinami
Zavařené vepřové maso
brtna před 10 hodinami
Srbské rizoto
Harym před 11 hodinami
Karbanátek se sýrem
pazderka83 před 12 hodinami
Provensálská krkovice s cuketou a žampiony
Hypnos před 13 hodinami
Pomazánka z paštiky
cookamater před 14 hodinami
Kmínová polévka
cookamater před 14 hodinami
Švestkové knedlíky z tvarohovo-bramborového těsta
cookamater před 14 hodinami
Suroviny:
maso mleté,
sýr plátkový,
slanina anglická,
špenát baby,
česnek sušený,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)