Srnčí hřbet z mletého masa a špenátu
Vydatné zapečené jídlo z mletého masa, které potěší milovníky poctivé domácí kuchyně. Směs tří druhů masa doplňuje jemný baby špenát, rozpuštěná gouda a voňavá anglická slanina. Výsledkem je šťavnatý a chutný pokrm ideální pro rodinný oběd i večeři.
Postup přípravy
Spaříme si baby špenát, který ihned schladíme. Krok 2: Troubu předehřejeme na 180 °C. Krok 3: Formu na srnčí hřbet vyložíme anglickou slaninou. Na dno rozestřeme půl mletého masa a hezky urovnáme. Poklademe plátky sýru a na ně spařený baby špenát. Položíme další vrstvu sýru a zasypeme druhou polovinou masa. Nahoru opět rozložíme plátky anglické slaniny. Krok 4: Vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme asi 60 minut. Po upečení necháme zhruba 20 minut odpočinout. Krok 5: Poté krájíme a podáváme s vařenými bramborami.
Zveřejněno 15. 4. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Srnčí hřbet z mletého masa a špenátu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPzLn
Moje poznámka
Srnčí hřbet z mletého masa a špenátu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPzLn
Nejnovější recepty
Kuskusové koule s cottagem
Přidáno před 7 hodinami
Vepřové maso s mrkví a bramborem z jednoho pekáče
Přidáno před 8 hodinami
Nepálivé máslové kuře s omáčkou
Přidáno před 11 hodinami
Salát z nových brambor a ředkviček
Přidáno před 14 hodinami
Krémová polévka ze zelených fazolek
Přidáno před 16 hodinami
Domácí mangovo-banánová zmrzlina
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečené brambory s mletým masem a nivou
janduk před 6 hodinami
Kynutý koláč s drobenkou
NikRa před 7 hodinami
Med (sirup) z květů černého bezu
MilosCz před 8 hodinami
Dýně jako ananas
Peterprega před 9 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
PavelKratochvil před 10 hodinami
Bramborové knedlíky s uzeným masem a kysaným zelím
bint2103 před 11 hodinami
Strouhaná hermelínová pomazánka
Ljenka před 11 hodinami
Uzená polévka
Kajkajak před 12 hodinami
Voňavé krůtí plátky s přírodní šťávou
Zazie před 13 hodinami
Základní vývar z morkových kostí
Kajkajak před 13 hodinami
Suroviny:
maso mleté,
sýr plátkový,
slanina anglická,
špenát baby,
česnek sušený,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)