Srnčí hřbet z mletého masa a špenátu
Vydatné zapečené jídlo z mletého masa, které potěší milovníky poctivé domácí kuchyně. Směs tří druhů masa doplňuje jemný baby špenát, rozpuštěná gouda a voňavá anglická slanina. Výsledkem je šťavnatý a chutný pokrm ideální pro rodinný oběd i večeři.
Postup přípravy
Spaříme si baby špenát, který ihned schladíme. Krok 2: Troubu předehřejeme na 180 °C. Krok 3: Formu na srnčí hřbet vyložíme anglickou slaninou. Na dno rozestřeme půl mletého masa a hezky urovnáme. Poklademe plátky sýru a na ně spařený baby špenát. Položíme další vrstvu sýru a zasypeme druhou polovinou masa. Nahoru opět rozložíme plátky anglické slaniny. Krok 4: Vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme asi 60 minut. Po upečení necháme zhruba 20 minut odpočinout. Krok 5: Poté krájíme a podáváme s vařenými bramborami.
Zveřejněno 15. 4. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Srnčí hřbet z mletého masa a špenátu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPzLn
Moje poznámka
Srnčí hřbet z mletého masa a špenátu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPzLn
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Avokádový krém s čerstvým kozím sýrem a krevetami
Přidáno před 5 hodinami
Škvarkové placky s klobásou
Přidáno před 7 hodinami
Svěží míchaný salát
Přidáno před 8 hodinami
Srnčí hřbet z mletého masa a špenátu
Přidáno před 10 hodinami
Kynuté bochánky se smetanovým dipem a ředkvičkami
Přidáno před 12 hodinami
Kuře à la kachna ještě jinak
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Asijská rajčatová polévka s krevetami a lososem
petr.senel před 2 hodinami
Pikantní salát à la Provence
mika59 před 2 hodinami
Bílková bábovka
mika59 před 2 hodinami
Omáčka na špagety
Vanish před 2 hodinami
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
Barunka_cerna před 3 hodinami
Kuřecí nudličky se zeleninou na ledovém salátu
sbrabec před 3 hodinami
Indická luštěninová omáčka Dhal
Barunka_cerna před 3 hodinami
Fazolový salát základní
magdalenka před 5 hodinami
Pečený guláš na medu
borovickalibor2 před 5 hodinami
Rizotko s žampiony a sušenými rajčaty
Mesijee před 6 hodinami
Suroviny:
maso mleté,
sýr plátkový,
slanina anglická,
špenát baby,
česnek sušený,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)