Želvičky z mletého masa

JanaDorazinova Kuchařka: JanaDorazinova

Mleté maso 127 názorů

Suroviny

0,5 kg mletého masa mix
200 g dlouhých pásků anglické slaniny
česnek
majoránka
1 vajíčko
sůl
pepř
libovolné oblíbené koření do mletých mas
může být i 1/2 cibule
strouhanka na zahuštění
několik nožek dietních párků podle množství vyrobených želviček.
Recept si zatím oblíbilo 110 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Sekanou si připravíme, jak jsme zvyklí.

  2. Vytvoříme si tělíčka želviček, velikost asi jako dlaň, ale můžou být i menší.

  3. Dlouhé pásky anglické slaniny si podle potřeby podélně rozkrojíme a splétáme, jako košík na prkénku-(zručnější můžou přímo na tělíčku). Pomocí obracečky spletenou anglickou slaninu přeneseme na tělíčko a konce zasuneme dospodu. Rukama přitlačíme, uhladíme.

  4. Dietní párky si odkrojíme asi 3 cm tak, aby hlava a nožky měly na koncích kulatou část párku.

  5. Konce u tlapek nakrojíme, aby vypadaly, jako nožky, hlavu necháme vcelku a ocásek taky.

  6. Tak upravené želvičky můžeme grilovat na ohni, nebo upéct dorůžova v troubě, podlité malým množstvím vody.

Poznámka

Od kamarádky jsem emailem dostala fotky hotových želviček, jako inspiraci. Určitě by ten výtvor šel udělat i jinak. Jako základnu dospodu by se mohl použít plátek kuřecího, nebo i vepřového masa, který by se předem prudce orestoval.

Mně pomáhal, jak je z fotek viditelé, můj syn, který má na takové věci šikovnější ruce.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 245 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Želvičky z mletého masa

  • nanny: :-K

    Odpovědět

  • nanny nanny(neregistrovaný)

    Tak se nam zelvicky podarily,Deti byli nadsene.A i mensi jedlici vsechno zbastili.Delali jsme je ze stopadesati gramu,a to bylo akorat.K tomu byla bramborova kase a vareny hrasek. dekuji za vyborny recept,ktery se hodi hlavne pro deti,ale i my jsme si pochutnali:-K:-8

    Odpovědět

  • nanny: Tady máš levné cukroví. Byla jsem na večerní každodenní procházce, tak jsem dříve nestihla :-)https://www.toprecepty.cz/recept/3122-zabi-huby/

    Odpovědět

  • nanny nanny(neregistrovaný)

    Jinak jsem momentalne napekla z oriskoveho masla susenky do psiho,utulku.Tak je musim jeste napytlikovat.Takze vypinam a doufam,ze zitra dostanu odpoved na nejaky vyborny ,levny cukrovicko.Preji moc hezky vecer

    Odpovědět

  • nanny nanny(neregistrovaný)

    Jana Remkova: No asi to tak nejak bude,ale mam v lednici pet kilo hovezi sekane a sest kilo dietnich parku,coz si myslim,ze musi stacit.No zacinam v nedeli rano ,tak me Jani drz palce.A jeste ,jestli vis o nejakych levnych receptech na cukrovi,budu moc rada,protoze je muzu upotrebit k vanocum.Diky:-K

    Odpovědět

  • nanny: Tak to mi nedělej!! :-D Tohle je moje veliká bolest, propočítat to na porce. Ale můj syn vždycky říká, že v restauraci je 1 porce masa cca 120 - 200 g masa na osobu a měl by tomu rozumět, je kkuchař :-p

    Odpovědět

  • nanny nanny(neregistrovaný)

    Tento recept mi unikl .Zelvicky jsou moc pekne a jelikoz ,tady prave hledam recept,ktery byl vhodny pro deti a ma to byt se sekanou a parky.Je to pro deti z detskeho domova.Pracuji jako dobrovolnik a nejprve jsme chteli delat velke jezky,ktere by se krajeli na kousky,ale tohle se mi libi vic je na obed na Mikulase.Ale potrebuju poradit,jake mnozstvi budu potrebovat ,pro sestnact deti?Neco mam jiz nakoupeno,kdyz tak dokoupim

    Odpovědět

  • Jan Hegar Jan Hegar

  • Irule::-))

    Odpovědět

  • Irule Irule

    +97:yes: mně se to líbí, mým dětem by to chutnalo :-p;-):-K

    Odpovědět

  • Aneta Aneta(neregistrovaná)

    Dokonalé:yes: Zítra budou na oběd pro přítele:-p Doufám, že se mi povedou stejně dobře jako Vám :-8

    Odpovědět

  • standa7v: Já? :-D Moje děti už dávno mají své děti a určitě jedí všechno;-)

    Odpovědět

  • standa7v standa7v

    Ilona:A cim krmite vy sve detl (mate li vubec deti)

    Odpovědět

  • MartaU::-D:-D:-D:-D:-D:yes:

    Odpovědět

  • MartaU MartaU(neregistrovaný)

    Tak,pěkný den,všem.Včera jsem dělala želvičky a supéér.Jen mně vytočilo splést tu anglickou,než jsem na to přišla,co a jak.Jo,jo,jak má člověk obě ruce levé,co nadělá?
    Tak příště si objednám vašeho šikovného syna,na to pletení a může uplést i do foroty.Mám tu vnuka,3 roky.Prý kde mají želvy boty,se ptal.Tak příště s botama želvy,jo?Jinak díky za recept,všem chutnalo.

    Odpovědět

1 2 3 5 7 9

Tématické fráze: pečené želvičky želvičky želvičky recept mleté maso recepty recept želvičky masové želvičky želvičky ze sekané želva ze sekané recept na želvičky recept z mletého masa recepty želvičky pečené želvy želvy ze sekané sekaná jako želva prostřeno želvičky želvička recept co z mletého masa želvička ze sekané recept na masové želvičky recept na pečené želvičky

Zapomněl/a jsem heslo