Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nepečený krtkův dort jako cheesecake

Spojením oblíbeného krtkova dortu a krémového cheesecaku vznikne dezert, který potěší každého milovníka banánů a čokolády. Křupavý korpus z kakaových věnečků doplňuje jemný krém z mascarpone, tvarohu a šlehačky a není třeba jej péct.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

valaea

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min bez doby chlazení

35 min (35 min příprava, bez doby chlazení)

Suroviny pro 1 plech

plech o rozměrech 28 × 20 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Kakaové věnečky určené na korpus rozmixujeme najemno. Přidáme rozpuštěné máslo a důkladně promícháme. Směs natlačíme na dno formy a uložíme do lednice. Krok 2: Hořkou čokoládu nastrouháme najemno. Smetanu ke šlehání vyšleháme do pevné šlehačky. Krok 3: V druhé míse vyšleháme mascarpone, polotučný tvaroh, vanilkové cukry, moučkový cukr a vanilkový extrakt. Krok 4: Do krému vmícháme nastrouhanou čokoládu. Nakonec opatrně zapracujeme vyšlehanou šlehačku. Krok 5: Banány oloupeme a podélně rozkrojíme. Rozložíme je vedle sebe na připravený korpus. Na banány rovnoměrně navrstvíme připravený krém. Krok 6: Kakaové věnečky určené na posypání rozmixujeme najemno a povrch dortu jimi zasypeme. Krok 7: Dort uložíme do lednice a necháme důkladně ztuhnout, ideálně přes noc.

TIP: Krtkův dort v podobě rolády

Zveřejněno 29. 5. 2026

Poznámka autora valaea

Hořkou čokoládu dáme před strouháním na krátkou dobu do mrazáku. Bude se lépe strouhat a nebude se lámat.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Nepečený krtkův dort jako cheesecake

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z6ojJ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Nepečený krtkův dort jako cheesecake

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z6ojJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
kakaové věnečky, máslo, smetana ke šlehání, mascarpone, tvaroh polotučný, cukr vanilkový, cukr moučkový, extrakt vanilkový, čokoláda hořká, banán, kakaové věnečky

Přidat fotografie receptu
]