Krtkův dort
Krtkův dort patří mezi nejoblíbenější dorty, milují ho zvláště děti. Recepty na Krtkův dort se většinou liší jen v náplni, která se na banány vrší. Tato náplň je inovativní v tom, že místo kysané smetany nebo tvarohu v ní je Salko.
Suroviny pro 8 porcí
8porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 205 kJ / 4 829 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,95 g |
| Tuky | 329,59 g |
| Vláknina | 22,55 g |
| Cholesterol | 1,76 g |
| Sodík | 915 mg |
| Sůl | 2,32 g |
| Sacharidy | 374,91 g |
Postup přípravy
Krok 1: Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Dortovou formu vyložíme pečicím papírem. (Nebo vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.)
Krok 2: Suroviny na těsto smícháme, vylijeme do dortové formy vystlané pečicím papírem a pečeme 40 min. na 180 °C. Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta). Poté necháme vychladnout.
Krok 3: Mezitím si na náplň společně vyšleháme šlehačku s mascarpone, přidáme Salko a nastrouháme do náplně čokoládu.
Krok 4: Střed upečeného těsta vydlabeme lžící, dáváme bokem do misky, necháme pouze slabší okraje.
Krok 5: Do vydlabané části narovnáme podélně banány, na které navršíme náplň a zasypeme vydlabaným těstem z misky. Necháme v lednici ztuhnout nejlépe přes noc.
Zveřejněno 17. 9. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krtkův dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJpoD
Moje poznámka
Krtkův dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJpoD
Nejnovější recepty
Slané rohlíčky s náplní
Přidáno před 13 hodinami
Gnocchi s krémovou dýňovou omáčkou, kuřecím masem a špenátem z jedné pánve
Přidáno před 14 hodinami
Kachní prsa na medu
Přidáno před 16 hodinami
Husí kaldoun se slaninovými knedlíčky
Přidáno před 17 hodinami
Knedlíky s jablky
Přidáno před 18 hodinami
Mrkvový koláč s tvarohem
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sušenky z ovesných vloček
saki.chan.japan1 před 8 hodinami
Pivní sekaná
TommyKoci před 9 hodinami
Kváskový mazanec
Wanilor před 11 hodinami
Bábovka s roládou
KetyHu před 11 hodinami
Fazolový guláš s klobáskou
Lipan před 16 hodinami
Zapečené zeleninové tousty
Elen0766 před 18 hodinami
Mrkvová pomazánka
Berushka16 před 18 hodinami
Kakaová roláda bez mouky
Verca95 před 19 hodinami
Medové kuřecí čtvrtky
Igracek 3. 11. 2026 23:17
Suroviny:
vejce,
cukr,
máslo,
mouka hladká,
prášek do pečiva,
kakao,
mascarpone,
smetana ke šlehání,
salko,
čokoláda na vaření,
banán
Komentáře (3)