Domácí krtkův dort

petulen Kuchařka: petulen

Dorty 115 názorů

Suroviny

Korpus:
100 ml oleje
100 g moučkový cukr
2 vejce
1 lžíce rumu
180 g polohrubé mouky
2 vrchovaté lžíce kakaa
1 prášek do pečiva
125 ml mléka
Náplň:
3 banány
2 šlehačky na šlehání (500 ml)
2 ztužovač
40 g moučkový cukr
70 - 80 g čokolády na vaření
Recept si zatím oblíbilo 120 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Olej, cukr a žloutky ušleháme, po chvilce přidáme rum a zamícháme. Přidáme mouku smíchanou s kakaem a pr.do pečiva, mléko a nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Vlijeme do vymazané, kokosem vysypané dortové formy a pečeme při teplotě asi 180°C 30 minut.

  2. Po obvodu vychladlého korpusu vytvoříme kruh tak 1,5 cm a vnitřek vydlabeme do tvaru mísy,dno musí zůstat neporušené!!!

  3. Na náplň smísíme cukr a ztužovače a nahrubo nastrouhanou čokoládu,vsypeme do téměř ušlehané šlehačky a došleháme.

  4. Banány podélně rozkrojíme a vložíme do vydlabaného korpusu, na ně navrstvíme šlehačku a vytvoříme kopeček. Na něj namačkáme rozdrobený vnitřek korpusu.

Poznámka

Tento recept jsem dostala od kamarádky, doma se mi po dortu můžou utlouct.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 2 937 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Domácí krtkův dort

  • AnnaV. AnnaV.

    Zdravím, ráda bych se zeptala, jaké banány jsou nejlepší? Je lepší použít třeba ty více zralé (měkčí)? Díky!:yes:

    Odpovědět

  • Daniels Daniels

    mňam dopíči

    Odpovědět

  • kristynakristynka kristynakristynka

    vynikajici:yes: jen bych ubrala cukr v naplni,je to zbytecne preslazene ...jako malou inovaci jsem misto cokolady nastrouhala do kremu pulku margotky

    Odpovědět

  • Tereza Blazkova Tereza Blazkova

    Na jak velký průměr formy je uvedený receptík:-?

    Odpovědět

  • Jitka J. Jitka J.

    https://www.albert.cz/recepty/domaci-krtkuv-dort
    Dcera je celiak, proto jsem korpus dělala dle receptu z Alberta, náplň dle tohoto receptu - výborná!

    Odpovědět

  • fufcainek123 fufcainek123

    Dort byl výborný<3 Bohužel nenaběhl ale to není chyba receptu:-)

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(moderátorka)

    Lavende: tvůj vulgární komentář mažu.

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Lavende: nesouhlas se dá vyjádřit i slušně,co myslíš???;-)

    Odpovědět

  • srettka srettka

    bystrouska: Svatá pravda:-) já dávám do krému ještě mascarpone, aby byl krém pěkně hutný a držel tvar:-)

    Odpovědět

  • bystrouska bystrouska

    Včera jsem na přání manžela upekla krtkův dort :-). Původně chtěl, abych koupila ten v krabici, ale našla jsem tento recept, tak jsem ho chtěla vyzkoušet :-K. Je původnímu (krabicovému) hodně podobný :-p, korpus je vynikající :yes:, vůbec celý dort je výborný :yes:.

    Odpovědět

  • Andrea Andrea(neregistrovaná)

    Jituš: Já nemam co říct... Je logické, že pokud je v receptu uvedeno 500ml tak 3 šlehačky o objemu 250ml (celkem 750ml, jak jste správně vypočítala) bude hodně. 750 je totiž víc než 500.

    Odpovědět

  • AlčaM. AlčaM.(neregistrovaný)

    Vynikající, vždycky se povedl! Banán do šlehačky nedávám, protože mám ráda smetanovější chuť, a nepoužívám ztužovač, jinak jdu přesně podle receptu. Je skvělý a nedá moc práce. Díky!! :-K

    Odpovědět

  • Jituš Jituš(neregistrovaný)

    Super recept. Nenašla jsem v obchodě 500ml šlehačky tak jsem kupovala 250ml a koupila jsem jen 3 (celkem 750ml) a přišlo mi, že jí i tak bylo zbytečně moc. Příště dám jen 2× 250ml a rozmixuji do ní i banán, aby měla více chuti ;-) jinak ztužovač jsem nepoužila a v pohodě ;-)

    Odpovědět

  • casino casino

    Anonym:
    No, půjde:-8
    Ztužovač vůbec nepoužívám:-)
    Použijte co nejtučnější šlehačku:yes:
    Není zač:-K

    Odpovědět

  • Anonym Anonym(neregistrovaný)

    Myslíte že půjde když použiju smetanu ke šlehání a nedám tam ztužovač?
    Děkuju předem za odpověď

    Odpovědět

1 2 3 5 6 8

Tématické fráze: krtkuv dort krtkův dort recept krtkův dort nejlepší recept recept na krtkuv dort top recepty krtkův dort recept recept krtkův dort recept na dort jednoduchý krtkův dort domácí dorty domácí dort domaci dorty recepty dort krtek recepty krtkův dort recepty na domaci dorty krtkův dort bez mouky krkův dort recept dort krtkův dort vynikající krtuv dort ktrkův dort

Zapomněl/a jsem heslo