Kynuté pizza šneky
Kynuté pizza šneky s mozzarellou a paprikášem skvěle nahradí kupovanou pizzu. Kynuté těsto stačí rozválet, potřít kečupem nebo passatou a obložit salámem a sýrem. Připravte je rodině ke svačině nebo k večeři. Určitě si pochutnáte.
Postup přípravy
Krok 1: Mléko ohřejeme, aby bylo vlažné, rozmícháme v něm droždí, cukr a necháme cca 10 minut vzejít kvásek.
Krok 2: V míse smícháme mouku a sůl, uděláme uprostřed důlek, vlijeme do něj kvásek a promícháme. Potom přidáme zchladlé rozpuštěné máslo, vejce a nejlépe v robotu zapracujeme do hladkého těsta. Hněteme asi 8–10 minut.
Krok 3: Mísu s těstem přikryjeme utěrkou a necháme kynout 60–90 minut nebo dokud těsto nezdvojnásobí svůj objem.
Krok 4: Těsto stlačíme, propracujeme a na pomoučené ploše vyválíme do obdélníku.
Krok 5: Potřeme kečupem a rovnoměrně posypeme sýrem a oreganem. Kolečka paprikáše rozložíme na těsto do řad tak, aby mezi nimi zůstal prostor pro rozkrájení těsta. Těsto nakrájíme na pruhy tak, aby byl každý pruh uprostřed pokrytý celými kolečky salámu.
Krok 6: Zapékací mísu vymažeme česnekovým olejem. Pruhy srolujeme do tvaru šneků a konce dobře přitiskneme k těstu. Šneky naskládáme s dostatečnými rozestupy do připravené formy a lehce je zploštíme. Šneky ze stran potřeme česnekovým olejem.
Krok 7: Hotové šneky necháme krátce dokynout. Mezitím předehřejeme troubu na 175 °C.
Krok 8: Šneky vložíme do předehřáté trouby a pečeme dozlatova asi 35 minut.
Zveřejněno 3. 10. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynuté pizza šneky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wp47R
Moje poznámka
Kynuté pizza šneky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wp47R
Nejnovější recepty
Chilli pasta
Přidáno před 6 hodinami
Směs na toastech
Přidáno před 9 hodinami
Jablečné pité
Přidáno před 9 hodinami
Tradiční finský karelský guláš
Přidáno před 9 hodinami
Jednoduchá buchta se strouhanými jablky
Přidáno před 11 hodinami
Zapečené mleté maso se zeleninou
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlé tvarohové knedlíky
Lola23 před 1 hodinou
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
AlcaV před 1 hodinou
Blumový koláč s mákem a tvarohem
[email protected] před 3 hodinami
Pepřová omáčka
Elen0766 před 3 hodinami
Koláč s jablečnou nádivkou
slunicko.rk před 3 hodinami
Cuketová polenta zapečená s mletým masem
AndreaAbb před 4 hodinami
Řezy z podmáslí – rychlé a výborné
Luluna před 4 hodinami
Vepřové maso s kapustou
bohdana před 6 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
droždí sušené,
máslo,
cukr krystal,
sůl,
mléko,
vejce,
sýr mozzarella strouhaná,
paprikáš,
kečup sladký,
koření oregáno sušené,
olej česnekový
Komentáře (1)