Česnečka (jako vánoční Kuba)
Recept ještě nebyl hodnocenRáno jsem si proprala kroupy a nechala je namočené ve vodě. Pak jsem k nim přihodila houby, bujon a dala asi na hodinku vařit. Když už byly houby a kroupy celkem…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Ráno jsem si proprala kroupy a nechala je namočené ve vodě. Pak jsem k nim přihodila houby, bujon a dala asi na hodinku vařit. Když už byly houby a kroupy celkem…
Nejdříve si očistím žampiony, které překrojím napůl a poté krájím na plátky. Dále si najemno nakrájím cibulku a česnek. Cibuli zpěním na másle, poté přidám žampiony,…
Maso nakrájíme na větší špalíky, naložíme s olivovým olejem, trochou provensálského koření, solí a Pašeráckým kořením. Necháme v lednici několik hodin, nejlépe přes noc…