Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bujón hovězí - suroviny a ingredience

Nutriční hodnoty

Energie1 213 kJ / 290 kcal
Bílkoviny13,64 g
– z toho živočišné bílkoviny13,64 g
– z toho rostlinné bílkoviny0,00 g
Tuky20,00 g
– nasycené12,73 g
– nenasycené7,27 g
–– mononenasycené1,82 g
–– polynenasycené5,45 g
––– omega 30,00 g
Vláknina0,45 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 3,36 g
Sůl9,09 g
Sacharidy13,64 g
– cukry0,36 g
––– laktóza0,00 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Recepty s touto surovinou

Jednoduchá boloňská omáčka

Jednoduchá boloňská omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Na oleji osmahneme najemno nakrájenou cibuli. Jakmile zesklovatí, přidáme najemno nasekaný česnek a rajčata. Ještě trochu osmahneme, poté přidáme maso. Přidáme papriku,…

Zuzulaaa

60 min

Hovězí přední na divoko

Hovězí přední na divoko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Divokým kořením ochucené hovězí maso je dušené na cibuli a česneku s rajským protlakem, s trochou portského vína. Podáváme ho se smetanou zjemněnými mačkanými brambory s…

Marps

150 min

Lehký maďarský guláš

Lehký maďarský guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Barva, chuť a kvalita vepřového guláše se odvíjí od svého cibulového základu. Proto je třeba použít větší množství cibule a dobře jí osmažit. Chuť guláše si můžeme…

yoghurtt

55 min

Hovězí v kapustě

Hovězí v kapustě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Gazdovskú slaninu nakrájíme na malé kostičky (max 0,5 mm), rozškvaříme dokřupava, v ní necháme zesklovatět nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na kostky (cca 3cm)…

Vepřová kýta na zelenině

Vepřová kýta na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Maso nakrájíme na kostky, dáme do misky, přidáme všechny suroviny s nakrájenou cibulí, kromě zeleniny a mouky. Řádně promícháme a dáme do druhého dne do lednice…

Pochválená játra

Pochválená játra

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Cibuli nakrájíme na půlkolečka a na oleji osmahneme dorůžova. Přidáme česnek, pokrájený na jemno. Lehce osmahneme.Přisypeme papriky nakrájené na jemná kolečka a rajče.…

BILKOVAI

45 min

Srnčí svíčková

Srnčí svíčková

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Srnčí maso je velice jemné, svíčkovou doporučujeme k minutkové úpravě v podobě medailonků, vzhledem k její křehkosti upřednostňujte úpravu vcelku. Srnčí maso obsahuje…

suslajda

90 min

Kapustová polévka

Kapustová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, zasypeme lžičkou hladké mouky a osmahneme.Zalijeme vodou, přidáme na kostičky pokrájené brambory, na nudličky pokrájenou…

Nenáročná svíčková

Nenáročná svíčková

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Maso prošpikujeme anglickou slaninou, osolíme, opepříme a posypeme tymiánem. V kastrólu rozehřejeme olej a maso ze všech stran rychle opečeme na prudkém ohni, aby se…

Vepřové na žampionech

Vepřové na žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Plátky masa nařízneme, z obou stran posolíme, opepříme a potřeme z každé strany hořčicí. Lehce obalíme či posypeme hladkou moukou. Na pánvi rozpálíme olej a maso na něm…

Hovězí (kližka) na houbách

Hovězí (kližka) na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Kližku nakrájíme na silnější plátky, naklepeme, posypeme hrubě nadrceným pepřem, obalíme v Solamylu a vložíme do širokého kastrolu s rozpáleným olejem. Smažíme po obou…

Tom Beyk

120 min

Hovězí na burgundský způsob

Hovězí na burgundský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marinování Dejte maso do středně velké mísy, přidejte víno, olivový olej, citronovou šťávu, česnek a koření. Smíchejte dohromady a nechte marinovat dvě hodiny,…

filip30

180 min

Krkovička na žampionech

Krkovička na žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Plátky si po okrajích nařízneme, lehce naklepeme a z obou stran osolíme a opepříme. Na pánev nalijeme olej, necháme ho rozpálit. Poté přidáme 1/2 cibule nakrájenou na…

Guláš z růžovek a lišek

Guláš z růžovek a lišek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Řádně očištěné a pokrájené houby uvaříme v 1 litru vody. Vyjmeme a necháme odkapat. Vývar z hub uchováme. Na pánev dáme olej nebo sádlo a vložíme nadrobno nakrájenou…

Chili con Carne III.

Chili con Carne III.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

V hrci na středním ohni ve vodě povaříme maso, dokud nezmizí růžová barva. Slijeme, vývar i slité maso ponecháme stranou. Ve stejném hrci rozpálíme oliv. olej,…

sardinka

110 min

Jehněčí ragú

Jehněčí ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Maso očistíme, odblaníme, nakrájíme na menší kostky či nudličky. Na sádle necháme zesklovatět na kostky nakrájenou cibuli, přidáme na plátky nakrájený česnek a krátce…

Montanka

90 min

1 2 3 6