Pečené lesní houby v hořčičném bešamelu
Recept ještě nebyl hodnocenPekáč vymastíme, dáme vrstvu kostiček cibule, vrstvu plátků hub, osolíme, opepříme, okmínujeme, přidáme snítky bylinek (já jsem použila rozmarýn, oregano, bazalku) a…
čerstvé bylinky - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřové bylinkové špízy
Recept ještě nebyl hodnocenZ olivového oleje, česneku, bylinek, citrónové šťávy, soli a pepře vytvoříme marinádu - jde spíš o jakousi "pastu" (nejlepší je vše najednou roztlouct a utřít ve…
Pečené brambory ve špenátovém lůžku
Recept ještě nebyl hodnocenV hlubší pánvi rozpustíme lžíci másla a osmahneme na ni čtyři stroužky česneku, nakrájeného na plátky (asi minutu, česnek nesmí zhnědnout).Přisypeme oprané špenátové…
Žampionové špízy z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenV kuchyni se žampiony dají připravit na mnoho různých způsobů. Můžete je dusit, vařit, smažit, péct i grilovat. Tyto houby které se považují za kulinářskou lahůdku…
Domácí hamburger od Jirky
Recept ještě nebyl hodnocenJedna hamburgerová klasika, ale zase s trochou obměny. Maso s bylinkami propečené na pánvi, posypané dokřupava vypečenou cibulkou. K tomu spousta zeleniny, co spolu drží…
Lín na roštu s limetou
Recept ještě nebyl hodnocenRyby omyjeme, nasolíme zevnitř i zvenku, prokapeme šťávou z limetky a necháme chvíli odležet.Smichame mouku s morskou soli a ryby v mouce poradne cele obalime. Na plech…
Bezmasá plněná paprika
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky prerežeme na polovice po dĺžke a očistíme. Pripravíme plnku: zmiešame uvarenú ryžu, postrúhanú surovú červenú repu, vajce, chia semienka, syr, soľ, korenie,…
Pečeně na kari a bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a česnek oloupeme, cibuli nakrájíme nahrubo, česnek necháme celý. Maso omyjeme, osušíme. Do pekáče dáme cibuli, česnek a veškeré bylinky. Maso z obou stran…
Bylinková sekaná plněná romadůžkem
Recept ještě nebyl hodnocenBylinky / libeček, petrželka, rozmarýn a majoránka / nasekáme a smícháme se solí a pepřem. Maso smícháme s vejcem, přidáme směs z bylinek. Nakonec maso zahustíme…
Brambůrky s tvarohovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory očistíme, neloupeme. Nakrájíme na jednotlivá sousta, podlijeme vodou, osolíme a dáme vařit. Máslo necháme zcela rozpustit, vmícháme do tvarohu. Přidáme…
Masovo-sýrové šištičky s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenSýry nadrobíme nebo nastrouháme ( podle toho, jaké použijeme ), přidáme maso a ostatní ingredience a nejlépe v robotu nebo hnětacími metlami řádně promícháme. Podle…
Špagety s provensálským pestem a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenPesto připravíme v mixéru z bylinek podle chuti a potřebného množství. Můžeme udělat předem větší množství, dát do malých skleniček, zalít tenkou vrstvou olivového…
Losos se zeleninou v papilotě
Recept ještě nebyl hodnocenBalíčky pečicího papíru v sobě skrývají lehký a zdravý oběd. Lososa pečeme spolu se zeleninou a svazky čerstvých bylinek, které dodají pokrmu krásnou vůni. Pěkně pestré…
Směs z pečených lilků a paprik
Recept ještě nebyl hodnocenZ úrody lilků, rajčat a paprik můžeme připravit výbornou pečenou směs, která se hodí na topinky i jako příloha k pečenému masu. Pečení chuť zeleniny dobře zvýrazní,…
"Francouzský" kuřecí pekáček
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené kuřecí maso se sýrem je skutečná rychlovka. Navíc je to jídlo velmi variabilní. Můžeme měnit koření i druhy sýra. Pokaždé bude mít pokrm jinou chuť a pokaždé…
Krůtí závitky s kapustičkami
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí prsní maso nepotřebuje příliš dlouhou tepelnou úpravu. Kapustičky jsou při správné úpravě křupavé a nasládlé. V kombinaci s krůtími závitky vytvoříte výborné…
Rychlý těstovinový salát
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme dle návodu, přecedíme a promícháme s trochou oleje, aby se neslepily. Necháme vychladnout.Mezitím očistíme na plátky nakrájené žampiony, posolíme a…
Krůtí medailonky s ratatouille
Recept ještě nebyl hodnocenTento lehký pokrm je plný pestré zeleniny a dobrých chutí. Opečené plátky krůtího masa podáváme se zeleninovou směsí na způsob francouzského ratatouille, která díky…
Krůtí špízy s rýžovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenSvěží barevný salát z voňavé jasmínové rýže, čerstvých bylinek a zeleniny podáváme se šťavnatými špízy z krůtího masa a sýru feta. Špízy můžeme osmažit, skvěle chutnají…
Dýňová krémová polévka s přírodním sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenDrobně pokrájenou cibuli osmažíme na másle dosklovata.Přidáme omytou dýni pokrájenou na menší kusy, rozdrcený česnek, zázvor, sůl dle chuti a vše necháme krátce za…
Bylinková vepřová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenSvěží jarní období vybízí k vaření s čerstvými bylinkami. Využijete je i v tomto receptu na vepřovou roládu s bylinkami a slaninou. Je krásně šťavnatá, s výraznou chutí…
Vajíčkovo-zeleninový salát
Recept ještě nebyl hodnocenZdravý salát z vajíček vařených na tvrdo, zeleniny a cottage sýra, přijde zaručeně v chuti. Salát je bohatý na bílkoviny, takže dobře zasytí a jeho příprava je velice…
Sýrová vajíčka
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka z měkkého tvarohu a lučiny, ochucená bylinkami a kostičkami čerstvé papriky, budou nejlépe chutnat s čerstvým a křupavým pečivem. S jejich přípravou si můžete…
Rizoto s chřestem a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenRizoto má svůj původ v Itálii, připravuje se z kulatozrnné rýže a jeho variací je opravdu nespočet. V chřestové sezóně vyzkoušejte toto lahodné jarní rizoto s kousky…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
