Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Česnekovo-sýrové šneky

Voňavé kynuté šneky s česnekovým bylinkovým máslem a rozpečeným sýrem jsou skvělou volbou pro pohoštění i slanou svačinu. Těsto necháme vykynout, potřeme výraznou náplní a upečeme dozlatova. Nejlépe chutnají ještě teplé, kdy je sýr krásně vláčný.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

valaea

Středně náročný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 30 min + doba kynutí (70 minut)

65 min (35 min příprava + 30 min tepelná úprava, + doba kynutí (70 minut))

Suroviny pro 1 dávka

cca 7 kusů

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Do teplé vody přidáme sušené droždí a cukr. Promícháme a necháme přibližně 10 minut stát. Krok 2: Přidáme vejce, sušený česnek, sušenou petrželku, oregano a sůl. Postupně zapracujeme hladkou mouku, až vznikne hladké a nelepivé těsto. Krok 3: Těsto potřeme olivovým olejem, přikryjeme čistou utěrkou a necháme na teplém místě kynout asi 1 hodinu. Krok 4: Mezitím připravíme náplň. Česnek oloupeme a prolisujeme. Petrželku a bazalku opláchneme a nasekáme najemno. Smícháme je se změklým máslem. Krok 5: Troubu včas předehřejeme na 180 °C. Zapékací mísu vymažeme máslem. Krok 6: Vykynuté těsto na lehce pomoučené pracovní ploše rozválíme na obdélník silný asi 0,5 cm. Rovnoměrně jej potřeme připravenou náplní a posypeme strouhaným sýrem. Krok 7: Těsto nakrájíme na stejně široké pruhy, stočíme je do tvaru šneků a vyskládáme do vymazané zapékací mísy. Krok 8: Pečeme přibližně 30 minut, až budou šneky krásně zlatavé.

TIP: 15 skvělých receptů na slané pečivo

Zveřejněno 6. 8. 2026

Poznámka autora valaea

Pro odměření mouky použijeme hrnek o objemu 250 ml.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Česnekovo-sýrové šneky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/73qkG

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Česnekovo-sýrové šneky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/73qkG

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
voda, droždí sušené, cukr, vejce, mouka hladká, česnek sušený, koření oregáno sušené, petrželka sušená, sůl, máslo, česnek, čerstvé bylinky, sýr strouhaný, olej olivový, máslo

Přidat fotografie receptu
]