Kapustová polévka s klobásou a restovanými žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenSytých polévek není nikdy dost. Kapusta je ideálním základem husté svačinové polévky, která může doplněná pečivem klidně zasuplovat i večeři. Na másle orestované…
Česnek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pikantní vepřové závitky se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenZimní jídlo má zahřát, pohladit duši a samozřejmě nasytit. Aby maso v závitcích dobře chutnalo i s přílohou, použijte stejné bylinky na ochucení pečených brambor. Česnek…
Pikantní vepřové závitky se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenZimní jídlo má zahřát, pohladit duši a samozřejmě nasytit. Aby maso v závitcích dobře chutnalo i s přílohou, použijte stejné bylinky na ochucení pečených brambor. Česnek…
Hrachová polévka se špekovými noky
Recept ještě nebyl hodnocenVynikající polévka ze zeleného hrachu s netradičními špekovými noky vás krásně zahřeje a dobé zasytí. Polévku můžete podávat jako jeden ze slavnostních chodů a určitě…
Mangold s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenMangold umyjeme, nakrájame zvlášť stonky - na cca 1 cm kúsky a zvlášť prekrájame listy.Do vriacej vody vhodíme stonky, povaríme cca 3 minúty, prihodíme listy a varíme…
Brokolicový nákyp
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolice má velké množství pozitivních účinků na naše zdraví. Ač v dětství jsme ji nenáviděli, v dospělosti pomalu přicházíme na její kouzlo. Vyzkoušejte chutný…
Cuketová polévka II
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme na kostky. Oloupanou cibuli nakrájíme na kostičky a přidáme pokrájenou slaninu.V kastrolu necháme cibuli se slaninou…
Dýňová čalamáda
Recept ještě nebyl hodnocenZásobu vitamínů na zimu si jednoduše můžeme připravit již v létě. Ze snadno dostupných suroviny, které sklidíme na zahradě, naložíme a zavaříme čalamádu. Najdeme v ní…
Topinka s česnekovým tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé topinky s jemnou tvarohovou pomazánkou ochucenou česnekem a ozdobené sušenými rajčaty tvoří zajímavou kombinaci chutí. Jsou perfektní jako rychlá svačina nebo…
Muffiny z červené čočky s tuňákem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMuffiny z červené čočky zvládnete připravit bez jediného zrnka mouky. Těsto z rozmixované čočky obsahuje mimo jiné semínka, mrkev a sýr, a pokud máte rádi tuňáka,…
Muffiny z červené čočky s tuňákem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMuffiny z červené čočky zvládnete připravit bez jediného zrnka mouky. Těsto z rozmixované čočky obsahuje mimo jiné semínka, mrkev a sýr, a pokud máte rádi tuňáka,…
Česnekové chuťovky na tři způsoby
Recept ještě nebyl hodnocenOdlehčenou česnekovou pomazánku připravíte během chvilky rovnou na tři způsoby. Hodí se jako výborné a rychlé občerstvení pro návštěvu nebo na oslavu narozenin. Základem…
Salát a la Tabouleh s pečeným kuřecím prsem a tzatziki
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa necháme vcelku, okořeníme a potřeme olejem. Poté zprudka orestujeme ze všech stran na pánvi a buď necháme dodělat v předehřáté troubě na 170°C zhruba 15…
Špenátová polévka se sýrem a chlebovými krutonky
Recept ještě nebyl hodnocenŠpenát necháme trošku povolit. Cibuli dáme do hrnce s olejem smažit do skoro zlata. Špenát rozbijeme paličkou na menší kusy a přidáme k cibuli.V mléce rozšleháme mouku,…
Domácí ravioly plněné žampiony s rajčatovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenRavioly jsou velmi oblíbené plněné těstoviny. Tenká vrstva těsta přehnutá napůl v sobě skrývá žampionovou náplň. Uvařené ravioly pak skvěle doplní lahodná omáčka z…
Telecí ossobucco s ajvarem a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenAjvar je přísada, která k nám přišla původně ze Srbska. Vyzrálé papriky, lilek, česnek a chilli se snoubí ve vyvážené chuti, kterou zde ochotně doplní ještě houby.…
Vepřová krkovička se špenátem a červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenKompletní a chutné jídlo naleznete v tomto receptu. Kus lahodného plátku z vepřové krkovice doplní bramborové koláčky na sádle, s cibulkou. Jako zeleninová příloha je…
Losos na másle s česnekem, špenátem a houbami ve smetanové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenSváteční verze lososa na másle osloví všechny milovníky smetanových omáček. Restované žampiony s česnekem a baby špenátem, zjemněné smetanou, lososa krásně doplní. Jako…
Drůbeží vývar s uzeným masem a nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenKostry rozdělíme na menší kusy a dáme do pekáče, přidáme uzené maso, petržel, mrkev a celer v celku. Jemně osolíme. Přidáme celou cibuli i se slupkou, ale dobře…
Ocásková šou
Recept ještě nebyl hodnocenI z méně kvalitní části vepřového masa můžeme z trochou šikovnosti vytvořit hned tři samostatné pokrmy. Vyškvařené sádlo využijeme nejen na chleba, ale i později při…
Pohankový salát (např. k masu)
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme pohanku podle návodu (cca 20 minut), aby byla měkká, ale nerozvařená. Přecedíme a propláchneme studenou vodou, aby nebyla horká.Do pohanky nakrájíme šunku na…
Siven s hráškovým pyré (Jak to bylo, šéfe)
Recept ještě nebyl hodnocenSivena nafiletujeme.Začneme s přípravou hráškového pyré. Na másle orestujeme najemno najkrájenou pancettu, cibuli a česnek, podlijeme vývarem a přivedeme k varu.Přidáme…
Hrachová kaše s cibulovými kroužky
Recept ještě nebyl hodnocenMnozí z nás mají na hrachovou kaši nepříjemné vzpomínky ze školní jídelny. Když jí dáte ještě šanci a uvaříte ji podle tohoto receptu, možná na ni změníte názor. S…
Slanina v česnekovo paprikovém kabátku k pivu
Recept ještě nebyl hodnocenVychlazenou slaninu nakrájíme na tenčí plátky.Oloupeme česnek v množství, kolik potřebujeme. Na cca 3 plátky slaniny 2 stroužky česneku, klidně ale i více. Česnek jemně…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
