Thajská chilli polévka se zastřeným vejcem
Suroviny pro 2 porce
2 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 1 106 kJ / 264 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 8,94 g |
Tuky | 17,46 g |
Vláknina | 4,11 g |
Cholesterol | 30 mg |
Sodík | 1,56 g |
Sůl | 3,10 g |
Sacharidy | 16,60 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Zastřené vejce můžeme udělat v MVT - do skleněné misky s vřelou vodou se lžičkou octa rozklepneme vejce a přikryté talířkem dáme vlnit podle velikosti 35-40sec /800 W.
Nebo dáme vařit vodu se lžící octa (nedáváme sůl ta bílek roztřepí), vejce rozklepneme do naběračky nebo malé mističky. Ve vroucí vodě uděláme vařečkou vír a doprostřed vlijeme vejce, povaříme maximálně 2 minuty a vyndáme děrovanou naběračkou.
Nebo pro méně zkušené - potravinářskou fólií vyložit hrneček, do toho rozklepnout vejce. Pevně ovázat fólii kuchyňským provázkem nebo bavlnkou a vložit utvořený raneček do vroucí vody max. 2 minuty, odstřihnout opatrně pod uzlíkem a přendat vejce do polévky.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
23. 11. 2022 13:10
23. 11. 2022 13:08
4. 7. 2022 17:57
4. 7. 2022 17:32
Autorke však ďakujem za závan exotiky u nás v kuchyni, naozaj som si pochutnala. Pridávam fotku.
15. 6. 2022 18:21
15. 6. 2022 18:15
11. 6. 2022 19:54
11. 6. 2022 19:46
11. 6. 2022 17:50
11. 6. 2022 17:43
11. 6. 2022 14:44
11. 6. 2022 13:35
11. 6. 2022 11:12
11. 6. 2022 10:59
Doporučuji preferovat limetku před citronem, chuťově to ladí lépe.
Pokud vám zbyde kuřecí maso při vaření vývaru, tak přidáním natrhaneho masa nic nezkazíte....ale to už do toho pletu trochu ramen...
Hezký recept, hned bych si dala
11. 6. 2022 10:42
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kokosový dort bez mouky
Přidáno před 18 minutami
Opečený domácí lančmít s bramborami se špenátem
Přidáno před 1 hodinou
Pizza šneci z listového těsta
Přidáno před 3 hodinami
Uzené stehno s těstovinami
Přidáno před 13 hodinami
Mandlové šneky
Přidáno 9. 5. 2024 09:39
Krkovička v jogurtu opečená na přepuštěném másle
Přidáno 9. 5. 2024 08:30
Právě bylo uvařeno:
Plátky vepřové pečeně v pikantní omáčce
adamustonik uvařila před 2 minutami
Hrníčkový ovocný koláč
Kveta58 uvařil před 5 minutami
Čajové věnečky
AryKlofan188 uvařila před 30 minutami
Smetanové kedlubny na sladkokyselo
Marie65 uvařila před 1 hodinou
Kynuté těsto na štrúdl
Sei uvařila před 2 hodinami
Meruňkový makovec
Petra Dvor. uvařila před 2 hodinami
Jarní křupavý salát
clova uvařila před 14 hodinami
Sváteční koláčky
hkleslova@seznam.cz uvařil před 14 hodinami
Vepřové na žampionech, kari a smetaně
RenKa73 uvařila před 16 hodinami
Chřest s jahodami a mozzarelou
bludicky uvařila před 16 hodinami
Další recepty
Suroviny: olej, mrkev, pórek, zázvor, česnek, vývar masový, omáčka rybí, sriracha, pepř, vejce, cibulka, koriandr
Thajská chilli polévka se zastřeným vejcem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6OVg
16 názorů