Salát z rybiček v tomatě
Recept ještě nebyl hodnocenRyby v tomatě zbavíme kostí, rozebereme na menší kousky a i s tomatovým nálevem vložíme do mísy. Přidáme ovařený mražený hrášek, kostičky sterilovaného celeru, jemně…
Cukr - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Celoroční celerový salát
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěný a oloupaný celer nastrouháme. Ostatní suroviny smícháme a dáme do kastrolu vařit, přidáme celer a povaříme "al dente" (na skus). Necháme vychladnou a pak…
Zálivka na salát s provensálským kořením
Recept ještě nebyl hodnocenvšechny suroviny smícháme, vody dáme podle množství salátu, ale asi tak do 2 dcl. Je to výborné na ledový salát s rajčátky a olivami.
Lehounká dvoubarevná buchta z podmáslí, jablíček a kokosu
Recept ještě nebyl hodnocenZapomeňte na složité vyšlehávání bílků a žloutků do pěny, tato buchta je jako stvořená pro rychlou přípravu, když potřebujete rychle něco na stůl. Nic jí to neubírá na…
Kakaové jablkové řezy s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace kakaového těsta a tvarohu je nepřekonatelná, tak jako v tomto moučníku. Kakaovou drobenku zalijeme tvarohovou náplní, posypeme nahrubo strouhanými jablky,…
Kakaové jablkové řezy s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace kakaového těsta a tvarohu je nepřekonatelná, tak jako v tomto moučníku. Kakaovou drobenku zalijeme tvarohovou náplní, posypeme nahrubo strouhanými jablky,…
Křidélka v medovo-hořčičné marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenMarinádu rozšleháme do hladka, vznikne hustá krémovitá směs, chuť by měla mít kyselkavě nasládlou, barvu do žluta.Naložíme křidélka, u kterých raději uskřípneme špičky,…
Jugoslávské česnekové koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky ingrediencie dáme do pekárne a program cesto. Medzitým vymiešame maslo, heru, syr, žltok, rozstlačený cesnak a vegetu. Z cesta urobíme 3 bochníky a rozvaľkáme…
Skvělá domácí pizza
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Do mísy dám mouku, udělám si důlek do něj vložím kvasnice, trochu soli a trochu cukru a zaliju asi polovinou horké vody, nechám udělat kvásek. Potom přidám…
Skvělá domácí pizza
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Do mísy dám mouku, udělám si důlek do něj vložím kvasnice, trochu soli a trochu cukru a zaliju asi polovinou horké vody, nechám udělat kvásek. Potom přidám…
Meruňkový makovec
Recept ještě nebyl hodnocenSladkost máku a lehká kyselost meruněk tvoří dokonale vyváženou chuť, kterou si zamilujete při každém soustu. Skvělý k odpolední kávě, na piknik i jako letní dezert pro…
Ovocný řez s tvarohem a pomazánkovým máslem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s kr. cukrem vyšleháme do pěny, přidáme mouku s práškem, vodu a olej. Vylejeme na plech na peč. papír a rychle upečeme. Vychladlý podélně nakrájíme na 3 stejné…
Katalánský krém (Crema Catalana)
Recept ještě nebyl hodnocenZ kůry citronu/pomeranče si škrabkou na brambory seřízneme několik delších proužků, pokud možno bez bílé dužiny.Odlijeme si cca 200 ml mléka.Zbytek mléka dáme vařit…
Katalánský krém (Crema Catalana)
Recept ještě nebyl hodnocenZ kůry citronu/pomeranče si škrabkou na brambory seřízneme několik delších proužků, pokud možno bez bílé dužiny.Odlijeme si cca 200 ml mléka.Zbytek mléka dáme vařit…
Vepřové ocásky na kmínu s pečenými brambory a pažitkovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenPečené brambory s vepřovými ocásky vás dostanou svou jednoduchou přípravou. Stačí vše naskládat do pekáčku a péct do zlatova. S minimem práce tak získáte večeři včetně…
Křidélka se sladkokyselou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKřidélka dáme do pekáčku, zastříkneme olejem, poprášíme paprikou a promícháme. Dáme péct do vyhřáté trouby na 200C asi na 20 minut. Mezitím připravíme omáčku. Kečup,…
Buchta s malinovo-smetanovým želé
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché kakaové těsto se smetanovo-malinovou směsí na povrchu tvoří tuto výbornou buchtu, které jen tak neodoláte. Svěží růžové želé se sladkou chutí malin a jemnou…
Kuličky v rajčatové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenRyžu uvaríme do polomäkka a necháme vychladnúť. Potom ju zmiešame s nadrobno narezanou cibuľou, prelisovaným cesnakom a mletým mäsom. Pridáme vajíčko, osolíme, okoreníme…
Kuřecí stehna na kysaném zelí v PH
Recept ještě nebyl hodnocenNa dno nádoby pomalého hrnce dáme zelí i s nálevem, pokud je zelí víc suché - bez šťávy, tak přidáme zhruba 1 dl vody. Přidáme nahrubo nakrájenou cibuli, na drobnější…
Staročeské chlebové placky
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto můžeme udělat v domácí pekárně nebo jak jsme zvyklí. Vykynuté ne moc tuhé těsto odebíráme po částech, každý kousek od prostředka ke krajům rozválíme na tenkou…
Šalamounovy řezy
Recept ještě nebyl hodnocenHeru rozpustíme, přidáme vejce, teplou vodu, cukr, kakao a vše rozšleháme. Odlijeme 1 hrnek směsi. Do zbytku přidáme mouku a prášek do pečiva. Těsto upečeme na…
Pomerančová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme ořechy, mouku a nakonec dobře vyšlehaný sníh z bílku. Dáme na plech vyložený pečicím papírem a dáme péct na cca 10min.při…
Pomerančová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme ořechy, mouku a nakonec dobře vyšlehaný sníh z bílku. Dáme na plech vyložený pečicím papírem a dáme péct na cca 10min.při…
Královecké klopsy
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájený rohlík namočime do mléka a necháme chvíli stát.Mleté maso osolíme, opepříme, vmícháme lžičku sardelové pasty, vejce, jemně pokrájenou cibuli a vymačkaný rohlík…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
