Rumunské kokosové řezy

Betina Kuchařka: Betina

Moučníky , Řezy 16 názorů

Suroviny

500 g hladké mouky
150 g cukru
1 prášek do pečiva
1 lžíce kakaa
1 vejce
120 g másla
100 ml mléka
Vše smícháme dohromady a rozdělíme na 2 díly.
Kokosová hmota:
6 bílků
200 g cukru
200 g kokosu
150 ml mléka (horkého)
Krém:
6 žloutků
6 lžic hladké mouky
250 g cukru
300 ml mléka
250 g másla
100 g čokolády (nastrouhat na krém)
Recept si zatím oblíbilo 29 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Kokosová hmota: Našleháme tuhý sníh z bílků, postupně přidáváme cukr.

  2. Kokos přelijeme horkým mlékem. Necháme vychladnout.

  3. Přidáme k našleháním bílkům.

  4. Polovinu těsta dáme na plech z pečicím papírem. Přidáme bílkovou hmotu. Přikryjeme 2 polovinou, propícháme vidličkou.

  5. Pečeme při 200° asi 40 min. Necháme vychladnout.

  6. Krém: Žloutky smícháme s moukou a cukrem. Uvaříme v mléce jako puding.
    Necháme vychladnout. Vmícháme do našlehaného másla.

  7. Natřeme na řezy a nastrouháme čokoládu.

Poznámka

Recept z Rumunska

Kuchařka: Betina

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 3 484 kuchařů a kuchařek

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Rumunské kokosové řezy

  • Lump01 Lump01

    Vyzkoušeno-jsou dobré-posílám bodík.Asi je budu dělat na slavnostní příležitost.Přeci jen těch vajec je dost potřeba,ale stálo to za to :-):yes:

    Odpovědět

  • Laděnka Laděnka(neregistrovaná)

    musím vyskoušet někdy :-):-D

    Odpovědět

  • Eva Eva(neregistrovaná)

    Velmi všem chutnalo až na to, že jsou dosti pracné:-))

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Nádherný recept, ktorý mi unikol, tak isto ako aj ten od tejaji...:yes:

    Odpovědět

  • janča i janča i(neregistrovaný)

    Manžel je rumun takže jsme vyzkoušeli prý je to :yes:

    Odpovědět

  • Betina Betina(autorka receptu)

    ne ta druha polovina se da na kokosovou hmotu piše to v receptu.Pak se to peče a po upečeni se da krem na vrch.

    Odpovědět

  • hobllinka hobllinka

    a tu druhou polovinou toho těsta to se upeče zvlášť?? díky :-)

    Odpovědět

  • Betina Betina(autorka receptu)

    Děkuju všem.:-8:-8:-8

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Zaujímavý recept:-OUrčite budú výborné,vyskúšam:-p

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Ty vypadají moooc dobře, ukládám :-p:yes:

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    :-*Moc hezký recept:-p+13:yes:

    Odpovědět

  • Sodovka Sodovka

    Tu chuť úplně cítím na jazyku. Dělám kokosovo - punčové řezy, u kterých se dělá podobná kokosová hmota, jenom se nepeče. A tyhle řezy se pečou i s tou kokosovou hmotou.:-p A pak ten úžasný krém na povrchu řezů je mňamka. :-p :yes: Bětule, recept ukládám do oblíbených a posílám bodíka :yes: :-p :yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Betino, tak přesně takové věci, hodně krému+málo těsta má taťulda nejraději a tak ti za něj dávám 9.bod:yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Bětule, to se mi moc líbí!!;-) ten krém s moukou znám:-p

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    oriental.dancer:jj,opravdu:yes: luxusní:-p:-p:-):yes:

    Odpovědět

Předchozí 1 2

TIP dne na email

Další inspirace

Přidat podobné recepty

Tématické fráze: luxusní kokosové řezy kokosové řezy kokosová hmota kokosová mňamka sarmale luxusní řezy luxusní kokosové řezy recept nej recepty řezy rumunské jména sarmale recept kokosový řez rumunskyrecepty recept kokosovy řezy kokosové řezy z bílků recepty kokosové řezy kokosové řezy recept rumunsko cukroví rumunská jména luxusní kokosky kokos recept

Zapomněl/a jsem heslo