Rumunské kokosové řezy

Betina Kuchařka: Betina

Moučníky , Řezy 16 názorů

Suroviny

500 g hladké mouky
150 g cukru
1 prášek do pečiva
1 lžíce kakaa
1 vejce
120 g másla
100 ml mléka
Vše smícháme dohromady a rozdělíme na 2 díly.
Kokosová hmota:
6 bílků
200 g cukru
200 g kokosu
150 ml mléka (horkého)
Krém:
6 žloutků
6 lžic hladké mouky
250 g cukru
300 ml mléka
250 g másla
100 g čokolády (nastrouhat na krém)
Recept si zatím oblíbilo 27 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Kokosová hmota: Našleháme tuhý sníh z bílků, postupně přidáváme cukr.

  2. Kokos přelijeme horkým mlékem. Necháme vychladnout.

  3. Přidáme k našleháním bílkům.

  4. Polovinu těsta dáme na plech z pečicím papírem. Přidáme bílkovou hmotu. Přikryjeme 2 polovinou, propícháme vidličkou.

  5. Pečeme při 200° asi 40 min. Necháme vychladnout.

  6. Krém: Žloutky smícháme s moukou a cukrem. Uvaříme v mléce jako puding.
    Necháme vychladnout. Vmícháme do našlehaného másla.

  7. Natřeme na řezy a nastrouháme čokoládu.

Poznámka

Recept z Rumunska

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 2 838 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Rumunské kokosové řezy

  • Lump01 Lump01

    Vyzkoušeno-jsou dobré-posílám bodík.Asi je budu dělat na slavnostní příležitost.Přeci jen těch vajec je dost potřeba,ale stálo to za to :-):yes:

    Odpovědět

  • Laděnka Laděnka(neregistrovaná)

    musím vyskoušet někdy :-):-D

    Odpovědět

  • Eva Eva(neregistrovaná)

    Velmi všem chutnalo až na to, že jsou dosti pracné:-))

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Nádherný recept, ktorý mi unikol, tak isto ako aj ten od tejaji...:yes:

    Odpovědět

  • janča i janča i(neregistrovaný)

    Manžel je rumun takže jsme vyzkoušeli prý je to :yes:

    Odpovědět

  • Betina Betina(autorka receptu)

    ne ta druha polovina se da na kokosovou hmotu piše to v receptu.Pak se to peče a po upečeni se da krem na vrch.

    Odpovědět

  • hobllinka hobllinka

    a tu druhou polovinou toho těsta to se upeče zvlášť?? díky :-)

    Odpovědět

  • Betina Betina(autorka receptu)

    Děkuju všem.:-8:-8:-8

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Zaujímavý recept:-OUrčite budú výborné,vyskúšam:-p

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Ty vypadají moooc dobře, ukládám :-p:yes:

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    :-*Moc hezký recept:-p+13:yes:

    Odpovědět

  • Sodovka Sodovka

    Tu chuť úplně cítím na jazyku. Dělám kokosovo - punčové řezy, u kterých se dělá podobná kokosová hmota, jenom se nepeče. A tyhle řezy se pečou i s tou kokosovou hmotou.:-p A pak ten úžasný krém na povrchu řezů je mňamka. :-p :yes: Bětule, recept ukládám do oblíbených a posílám bodíka :yes: :-p :yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Betino, tak přesně takové věci, hodně krému+málo těsta má taťulda nejraději a tak ti za něj dávám 9.bod:yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Bětule, to se mi moc líbí!!;-) ten krém s moukou znám:-p

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    oriental.dancer:jj,opravdu:yes: luxusní:-p:-p:-):yes:

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: luxusní kokosové řezy kokosové řezy kokosová hmota kokosová mňamka sarmale luxusní řezy luxusní kokosové řezy recept nej recepty řezy rumunské jména sarmale recept rumunskyrecepty kokosové řezy z bílků kokosový řez recepty kokosové řezy rumunsko cukroví luxusní kokosky kokos recept kokosové řezy recept rumunská kuchařka recept na kokosové řezy

Zapomněl/a jsem heslo