Jemný máslový mazanec
Recept ještě nebyl hodnocenJemný máslový mazanec je velikonoční pečivo s krásně nadýchanou střídou. Mazanec je lehký a plný chuti, rozinky, kandované ovoce a mandle mu dodávají příjemnou sladkost…
Cukr - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jemný máslový mazanec
Recept ještě nebyl hodnocenJemný máslový mazanec je velikonoční pečivo s krásně nadýchanou střídou. Mazanec je lehký a plný chuti, rozinky, kandované ovoce a mandle mu dodávají příjemnou sladkost…
Pomerančový punč
Recept ještě nebyl hodnocenVymačkanou šťávu z pomerančů vaříme půl hodiny s kůrou, cukrem a vodou. Přidáme rum a brandy, dobře promícháme, přivedeme k varu a odstavíme.
Barcelonský jablečný závin
Recept ještě nebyl hodnocenZe 4 bílků ušleháme sníh, přidáme cukr a došleháme dohusta. Pak opatrně vmícháme žloutky, nastrouhané mandle, skořici, kukuřičnou mouku a kypřící prášek. Těsto nalijeme…
Barcelonský jablečný závin
Recept ještě nebyl hodnocenZe 4 bílků ušleháme sníh, přidáme cukr a došleháme dohusta. Pak opatrně vmícháme žloutky, nastrouhané mandle, skořici, kukuřičnou mouku a kypřící prášek. Těsto nalijeme…
Řezy dvojí chuti
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky vyšleháme s cukrem a olejem do pěny. Přilijeme vodu, rum a do vzniklé směsi postupně vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Do těsta přidáme tuhý sníh…
Vídeňská bábovka
Recept ještě nebyl hodnocen. V hrnci svaříme mléko, cukr, tuk a kakao. Po vychladnutí přidáme mouku, vejce, prášek do pečiva a vanilkový cukr. Těsto nalejeme do vymazané a moukou vysypané formy.
Zelny salat s celerovou nati
Recept ještě nebyl hodnocenZeli nakrajime na tenke prouzky, pridame posekanou celerovou nat, citronovou sul nebo kyselinu citronovou, olivovy olej a promichame (nemackame). Dochutime cukrem, soli…
Ovocný koláč z MVT
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšlehat s cukrem, přidat horkou vodu a olej. Zamíchat mouku s práškem. Zapékací misku jsem vymazala olejem, vysypala hr.moukou, na dno jsem dala vrstvu cukru,…
Ovocný koláč z MVT
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšlehat s cukrem, přidat horkou vodu a olej. Zamíchat mouku s práškem. Zapékací misku jsem vymazala olejem, vysypala hr.moukou, na dno jsem dala vrstvu cukru,…
Štrůdlíkové řezy, trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto si rozdělíme na dvě poloviny. První polovinu těsta rozválíme na tenký plát, který přeneseme na plech pokropený studenou vodou. Těsto popícháme…
Pletený závin s jablky a skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenPOSTUP: 1. Do mléka s cukrem nadrobíme droždí a necháme vzejít kvásek. Zatím smícháme mouku s cukrem a vejci, vmícháme kvásek a zapracujeme vláčné těsto. Necháme v teple…
Pletený závin s jablky a skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenPOSTUP: 1. Do mléka s cukrem nadrobíme droždí a necháme vzejít kvásek. Zatím smícháme mouku s cukrem a vejci, vmícháme kvásek a zapracujeme vláčné těsto. Necháme v teple…
Pizza ve tvaru srdce
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme ingredience a vytvoříme těsto, které necháme vykynout. Později vyválíme na tenko. Těsto vyjde asi na dvě pizzy :) Pečeme 15 minut na 220 stupňů.
Kynuté srdce
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny dáme dohromady a vypracujeme vláčné, ale tuhé těsto, které necháme vykynout. Po vykynutí ho rozdělíme na 4 díly, které vyválíme na dlouhé válečky, ze…
Hovězí na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme z obou stran.Do hrnce s rozpáleným máslem si necháme zesklovatět cibuli nakrájenou na kostičky.Pak přidáme maso a necháme zatáhnout. K tomu všemu přidáme…
Máslová psaníčka s překvapením
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy prosejeme obě mouky, uděláme důlek, do kterého rozdrolíme droždí, posypeme troškou cukru, zalijeme vlažným mlékem a necháme vzejít kvásek. Až kvásek vzejde,…
Valašské frgále
Recept ještě nebyl hodnocen1. Z droždí, mléka a části cukru připravíme kvásek a necháme vzejít. Pak jej i ostatní suroviny důkladně prohněteme a těsto necháme dobře vykynout. Pak ho rozdělíme na 5…
Rajská polévka s balkánským sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme olej, přidáme posekaný česnek, orestujeme, přidáme rajčata, bazalku a vaříme 15 minut. Pak přidáme protlak, vodu, bujón, oregáno a vaříme ještě asi 10…
Dort Dobošův
Recept ještě nebyl hodnocenNa plechy položíme papír a nakreslíme na něj podle talíře 5 stejných kruhů,namastíme je a vysypeme moukou.Pak třeme žloutky s cukrem,přimícháme lehka sníh s moukou a…
Slepovaná kolečka
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin zpracujeme těsto a dáme minimálně na dvě hodiny do chladna. Z těsta vyválíme placku a z ní vykrajujeme kolečka. Pak dáme do trouby péct na 170-190…
Čokoládové dortíčky
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin zpracujeme těsto a dáme minimálně na dvě hodiny do chladna.Vyválíme placku a vykrajujeme kolečka.Dáme péci do předem předehřáté trouby na 180 stupňů…
Ježci - povidlové buchty
Recept ještě nebyl hodnocenVšechno dáme do misky, mléko teplé a vymícháme těsto. Dáme na teplé místo a necháme pod utěrkou kynout. Vykynuté těsto dáme na pomoučený vál, propracujeme rukama.…
Štrúdl s tvarohem a višněmi
Recept ještě nebyl hodnocenVypracovat hladké těsto a nechat odpočinout, nejméně 12 hodin v chladu. Náplň: tvaroh, žloutek, 1 pudink a cukr smícháme. Višně vypeckujeme, i se šťávou a skořicí…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
