Tvarohové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto rozválím na plát a strany zvednu asi do výšky 1,5 cm. Můžu a nemusím potřít marmeládou a na ni můžu poklást ovoce (které trošku posypu vanilkovým cukrem pokud je…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Těsto rozválím na plát a strany zvednu asi do výšky 1,5 cm. Můžu a nemusím potřít marmeládou a na ni můžu poklást ovoce (které trošku posypu vanilkovým cukrem pokud je…
Máslo rozpusťte a nechte vychladnout. Ke zchladlému máslu přidejte vajíčko, mléko, jogurt, vanilku a vše společně promíchejte.Do mísy prosejte obě mouky, přidejte…
Do mísy dáme zakysanou smetanu, kelímek umyjeme a nadále používáme jako "měřidlo". Postupně pomocí něj "odvážíme" polohrubou i celozrnnou mouku, mléko a rostlinný olej.…
Do mísy dáme mouky, uprostřed uděláme důlek, rozdrobíme do něj droždí, které posypeme cukrem, přidáme trochu vlažného mléka a mírně promícháme. Až droždí vzejde a udělá…
Vejce vyšleháme s cukry do bohaté pěny, ke které přilijeme rozpuštěné máslo, zchlazené mlékem. Promícháme a přisypeme mouku smíchanou s kypřidlem, citronovou kůrou a vše…
Vše smícháme a vlijeme na vymazaný plech. Poklademe ovocem a posypeme drobenkou.
Cukr ušleháme se změklou herou a vejci do pěny, dálé přidáme mléko, vanilkový pudink (prášek, nikoli uvařený!), kypřící prášek a mouku, vše smícháme v hladké polotuhé…
Z ingrediencí na těsto vypracujeme hladké těsto.Na plech s pečícím papírem hned děláme stejně velké kuličky, které omoučenou sklenkou zmáčkneme do tvaru kulatého…
Do domácí pekárny dáme suroviny na těsto, nejprve ty tekuté (mléko, žloutek, rozpuštěné máslo), pak mouku, cukr, který trochu promícháme s moukou, na jednu stranu…
Koláčovou formu nebo remosku o průměru cca 30 cm vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou nebo vyložíme pečicím papírem.Mouku, cukr, kakao a kypřidlo smícháme v míse a…
Vejce, cukr, skořicový cukr ušleháme do pěny. Vmícháme celé pomazánkové máslo, a když je těsto vymícháno do hladka, přidáme na konce mouku s práškem do pečiva. Hustší…
Do mísy dáme prosátou polohrubou mouku, na struhadle nastrouhanou Heru, 2 žloutky a vmícháme kvásek, který jsme si připravili z vlažného mléka, rozdrobeného droždí,…
Výborný koláč z vláčného tvarohového těsta se šťavnatými hruškami si vás jistě získá. Vynikající je také s nektarinkami nebo s broskvemi. Pokud máte rádi křupavou…
Jemný švestkový koláč s drobenkou vám zvedne náladu a příjemně osladí den. Díky řeckému jogurtu, který se přidává do těsta je koláč měkoučký a vláčný a rozpečené švestky…
Kdo by neznal frgály, tradiční specialitu z Valašska. Jedná se tenké kynuté těsto potřené libovolnými náplněmi a hustě zasypané drobenkou. Mezi nejoblíbenější náplně…
Žloutky utřeme s cukrem a měkkou herou do pěny. Přidáme tvaroh a znovu třeme, přidáme vanilkový cukr, citronovou kůru, rum nebo rumovou tresť, mléko, vmícháme mouku…
Meruňkový koláč je ideální moučník, který lze považovat za vrchol letní sezóny. Do drobenky můžete přidat špetku skořice pro skvělou chuťovou tečku. V receptu je použita…
Zapneme troubu na 170°C, na plech položíme formičky (silikonové koláčky) a do nich vložíme papírové košíčky. Připravíme ovoce, nejlépe směs, ale může být i jeden druh,…
Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme olej, mléko a mrkev nastrouhanou na jemno. Mouku, prášek do pečiva, špetku soli a pomeranč nakrájený na kostičky přimícháme…
Z poloviny mléka, cukru krupice a droždí připravíme kvásek. Rozpustíme máslo a necháme zchladit. Poté ho přidáme do mouky. Přidáme dva žloutky a kvásek, špetku soli,…
Máslo rozdrobíme s moukou, do důlku dáme žloutky, na ně cukr, droždí a zalijeme vlažnou šlehačkou. Necháme chvíli (20 min) vzejít kvásek a zaděláme těsto (ručně nebo v…
Smícháme mouku s práškem do pečiva a cukrem. Přidáme změklé máslo a vejce a zpracujeme těsto. Těsto se dost lepí, proto je dobré si trochu dosypávat mouku. Těsto dáme na…
Z mléka,cukru a kvasnic uděláme kvásek.Do mísy dáme mouku,majolku,jogurt,vajíčko a sůl.Přidáme vzešlý kvásek a vypracujeme těsto,které necháme vykynout. Nastrouháme si…
V misce smícháme vše sypké a najemno nastrouhanou mrkev. Přidáme vejce, olej, rum nebo aroma, med a sirup (dávám obojí, ale stačí med). Zředíme vodou podle potřeby -…