Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ostružinové muffiny

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

paniRuzickova

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Ostružinové muffiny

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 532 kJ / 2 039 kcal
Bílkoviny	44,04 g
Tuky	69,78 g
Vláknina	19,75 g
Cholesterol	431 mg
Sodík	2,36 g
Sůl	2,19 g
Sacharidy	298,87 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Máslo rozpusťte a nechte vychladnout. Ke zchladlému máslu přidejte vajíčko, mléko, jogurt, vanilku a vše společně promíchejte. Krok 2: Do mísy prosejte obě mouky, přidejte ostatní sypké suroviny, promíchejte. Krok 3: Poté k připraveným suchým ingrediencím přimíchávejte tekuté, ručně metličkou úplně stačí. Krok 4: Ostružiny vmíchejte do těsta velmi zlehka, až úplně jako poslední. Krok 5: Těstem plňte muffinové košíčky, nahoru můžete posypat drobenkou. Krok 6: Pečte v předem nahřáté troubě na 180 °C dozlatova 15-20 minut. Pro jistotu proveďte zkoušku špejlí. Zapíchněte do muffinu, vytáhnete-li ji suchou, je upečeno.

Máslo rozpusťte a nechte vychladnout. Ke zchladlému máslu přidejte vajíčko, mléko, jogurt, vanilku a vše společně promíchejte.
Do mísy prosejte obě mouky, přidejte ostatní sypké suroviny, promíchejte.
Poté k připraveným suchým ingrediencím přimíchávejte tekuté, ručně metličkou úplně stačí.
Ostružiny vmíchejte do těsta velmi zlehka, až úplně jako poslední.
Těstem plňte muffinové košíčky, nahoru můžete posypat drobenkou.
Jak udělat papírové košíčky na muffiny
Pečte v předem nahřáté troubě na 180 °C dozlatova 15-20 minut. Pro jistotu proveďte zkoušku špejlí. Zapíchněte do muffinu, vytáhnete-li ji suchou, je upečeno.

TIP: Jak upéct muffiny

Zveřejněno 16. 9. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (41× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Ostružinové muffiny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lz7j

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Ostružinovo-kefírové muffiny s ostružinovou redukcí

Ostružinovo-kefírové muffiny s ostružinovou redukcí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Ostružinová bublanina

Ostružinová bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hosta 45 min

Ostružinové poháry

Ostružinové poháry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Merylas 60 min

Ostružinové řezy

Ostružinové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 85 min

Ostružinový moučník

Ostružinový moučník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jahoda 50 min

Gratinovaný ostružinový pohár

Gratinovaný ostružinový pohár

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 20 min

Banana bread - banánový chlebíček Videorecept

Banana bread - banánový chlebíček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

paniRuzickova 45 min

Rybízový kynutý koláč

Rybízový kynutý koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

paniRuzickova 90 min

Višňový jogurtový koláč

Višňový jogurtový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

paniRuzickova 70 min

Citronový chlebíček

Citronový chlebíček

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Slunečnicový chleba

Slunečnicový chleba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Krůtí prsa s bazalkovou omáčkou

Krůtí prsa s bazalkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Moučníky
Pro začátečníky
Muffiny

Svačina
Sladké chutě
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení
Ovoce
Letní recepty
Večírky a oslavy

Moje poznámka

Ostružinové muffiny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lz7j

Náhodný recept

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami Videorecept

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kucerova45 70 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rakouský tvarohový dort

Rakouský tvarohový dort

Přidáno před 46 minutami

Řecké rajčatovo-cuketové placičky s fetou a bylinkami

Řecké rajčatovo-cuketové placičky s fetou a bylinkami

Přidáno před 8 hodinami

Jednoduché ovocné nanuky

Jednoduché ovocné nanuky

Přidáno před 10 hodinami

Pečené chuťovky s párky a sýrem

Pečené chuťovky s párky a sýrem

Přidáno před 13 hodinami

Paella s kuřecím masem a mořskými plody

Paella s kuřecím masem a mořskými plody

Přidáno před 14 hodinami

Ledová káva 3x jinak Videorecept

Ledová káva 3x jinak

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 4. 9. 2023 05:18

paniRuzickova přidala nové fotografie! 16. 9. 2021 09:53

Články s tímto receptem

8 foto Hodnocení 57×
Domácí lahodné muffiny: Poradíme, čím ochutit tyto malé buchtičky

15 receptů
15 receptů na téma ostružiny v kuchyni: Jak využít tento letní podklad na maximum

Přečtěte si

Rady a recepty na muffiny. V čem a jak je péct Hodnocení 261×

Rady a recepty na muffiny. V čem a jak je péct

Ostružinový koláč s tvarohovou náplní: Užijte si báječné plody pozdního léta Hodnocení 54×

Ostružinový koláč s tvarohovou náplní: Užijte si báječné plody pozdního léta

Jak zpracovat a skladovat ostružiny. Vyzkoušejte to podle našich tipů Hodnocení 203×

Jak zpracovat a skladovat ostružiny. Vyzkoušejte to podle našich tipů

Sladký meloun poznáte na první pohled: Těchto 10 znaků vám napoví

Sladký meloun poznáte na první pohled: Těchto 10 znaků vám napoví

15 receptů na téma ostružiny v kuchyni: Jak využít tento letní podklad na maximum

15 receptů na téma ostružiny v kuchyni: Jak využít tento letní podklad na maximum

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejlepší letní osvěžení? Připravte si domácí ledový čaj ve třech příchutích

Nejlepší letní osvěžení? Připravte si domácí ledový čaj ve třech příchutích

Víte, jaký je rozdíl mezi jablečným, vinným nebo rýžovým octem? Správný výběr ovlivní chuť celého jídla

Nejnovější články

Sladký meloun poznáte na první pohled: Těchto 10 znaků vám napoví

Víte, jaký je rozdíl mezi jablečným, vinným nebo rýžovým octem? Správný výběr ovlivní chuť celého jídla

Jitka Asterová prozradila svou oblíbenou retro pochoutku: Na tato plněná vajíčka dodnes nedá dopustit

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Pita chleby Videorecept

Pita chleby

Lenak před 9 hodinami

Segedínský guláš Videorecept

Segedínský guláš

nikol123.cczz před 12 hodinami

Třešňový koláč z tvarohového těsta

Třešňový koláč z tvarohového těsta

Alamatej před 12 hodinami

Těstovinový salát Videorecept

Těstovinový salát

Sydner před 15 hodinami

Rychlá bábovka šlehačková

Rychlá bábovka šlehačková

brtna před 17 hodinami

Kuře na paprice

Kuře na paprice

niccron4 před 19 hodinami

Pivovarská pochoutka Videorecept

Pivovarská pochoutka

JanaPav před 22 hodinami

Lečo

Lečo

moravectomasek před 22 hodinami

Zamotané koláče Videorecept

Zamotané koláče

AnnyWally před 23 hodinami

Zapékané brambory s uzeninou

Zapékané brambory s uzeninou

Hanafialova 25. 6. 2026 22:17

Suroviny:
mouka hladká, mouka polohrubá, cukr třtinový, kypřící prášek do pečiva, soda jedlá, sůl, jogurt bílý, extrakt vanilkový, vejce, mléko, máslo, ostružiny, drobenka

]