Hruškovo-karamelové palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenPalačinky si uděláme klasickým způsobem. Hotové palačinky namažeme tenkou vrstvou marmelády, stočíme a rozložíme je po celé ploše zapékací mísy. Na ně rovnoměrně…
Hruška - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jablko - hruškový dezert
Recept ještě nebyl hodnocenJablka a hrušky oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na plátky. Na pánev dáme rozpustit máslo, přidáme cukr a za stálého míchání zkaramelizujeme. Zalijeme moštem,…
Vánoční piškot
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme piškot dle standardního postupu - žloutky a bílky zvlášť, k žloutkům přišleháme cukr, olej, pak přidáme mouku a kypřící prášek a smícháme, přidáme…
Kapsičky z parmské šunky a gorgonzoly
Recept ještě nebyl hodnocenPlátok šunky položíme na pracovnú dosku, kolmo na neho položíme druhý plátok šunky a tým nám vznikne kríž. Do stredu tohto kríža dáme plátok gorgonzoly, nadrobno…
Tagliatelle s gorgonzolou na hrušce
Recept ještě nebyl hodnocenOloupejte hrusku, zbavte jadrince a nakrajejte na drobno jako cibuli. Na panvicce rozpuste maslo pridejte hrusku , gorgonzolu (nebo Nivu ) nakrajenou na kosticky…
Teffová kaše s hruškou
Recept ještě nebyl hodnocenTeff krátce nasucho opražíme a poté přilijeme vodu a mléko. Přiklopíme pokličkou a za občasného zamíchání vaříme 10 minut. Poté odklopíme, přidáme na kostičky nakrájenou…
Ovocný dezert s kurkumou
Recept ještě nebyl hodnocenČernice rozdelíme do 4 misiek. Hrušky olúpeme a narežeme na malé kocôčky. Rozdelíme ich na černice a pokvapkáme citrónovou šťavou. Jogurt zmiešame s medom, škoricou a…
Moučník ze sušenek a chalvy s tvarohovou náplní a hruškami
Recept ještě nebyl hodnocenV sáčku rozdrtíme sušenky a chalvu s oříšky (nebo v sekáčku) a smícháme se změklým máslem. Tuto hmotu dáme na chvíli do chladu. Hrušky oloupeme a zbavíme jádřince.…
Dobré ráno s hruškou, meduňkou a skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenVečer si odvážíme vločky, zalijeme vodou, přidáme pár lístků meduňky, promícháme a uložíme přes noc do lednice. Ráno nabotnalé vločky vyklopíme do hrnce, zalijeme mlékem…
Obrácené hruškové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenZ každé omyté hrušky nakrájíme v nejširší části kolečka, silná cca 1 cm a dáme je na dno formiček na muffiny, které jsme vymazali máslem.Pokapame javorovým sirupem a…
Taštičky plněné gorgonzolou s hruškou a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme mouku, vejce, přidáme tvaroh, změklé máslo a špetku soli. Vše důkladně promícháme a vypracujeme hladké těsto. Necháme ho chvilku odpočinout.Hrušky zbavíme…
Crostini s hruškou, octem Balsamico a modrým sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenHrušky omyjeme, osušíme, odstraníme jádřince a pokrájíme na osminky. V misce si smícháme olivový olej s vinným octem Balsamico, a nadrcenými bylinkami. Osolíme, opepříme…
Pošírovaná hruška s vanilkovou omáčkou a domácím karamelem
Recept ještě nebyl hodnocenHrušky oloupeme rozkrojíme a vyndáme jádřinec. V hrnku svaříme cukr s vodou, vínem a kořením, vložíme hrušky a necháme táhnout asi 20 minut. Vše uložíme do lahve s…
Hruškoví ježci
Recept ještě nebyl hodnocenOloupeme hrušku, rozkrojíme na půl a odstraníme jadřinec, potom dáme do hrnce rozpustit 100% tuk a nalámeme do něj čokoládu. Vezmeme překrojenou hrušku, smočíme ji v…
Pošírovaná hruška s vanilkovou omáčkou a domácím karamelem
Recept ještě nebyl hodnocenHrušky oloupeme rozkrojíme a vyndáme jádřinec. V hrnku svaříme cukr s vodou, vínem a kořením, vložíme hrušky a necháme táhnout asi 20 minut. Vše uložíme do lahve s…
Hruška na červeném víně se zeleným pepřem
Recept ještě nebyl hodnocenHrušku oloupeme rozpůlíme a zbavíme jadřinců, dáme vařit do malého kastrůlku spolu s vínem, cinzanem, skořicí a hřebíčkem. Vaříme do měkka, až se tekutina téměř vyvaří,…
Kuřecí steaky na hruškách a nakládaných citronech
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem naložíme maso i citrony: citrony dobře omyjeme a nakrájíme na slabé plátky. Dáme do misky, přistrouháme čerstvý zázvor a vše zalijeme medem, sirupem nebo…
Jizerská zapečená kaše s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenZapékací misku vystříkáme olejem. Dno vyložíme kaší, pečlivě uhladíme. Povrch kaše zarovnáme ovocem nakrájeným na tenké plátky, okořeníme a narovnáme druhou polovinu…
Čokoládovo - mandlový koláč s hruškami (bez mouky)
Recept ještě nebyl hodnocenČokoládu rozlámeme do kastrůlku a necháme rozpustit ve vodní lázni. K čokoládě přidáme máslo a oboje necháme také rozpustit, pak vmícháme cukr a necháme vše vychladnout.…
Risotto s Hermelínem a hruškami
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané hrušky nakrájejte na kostičky. Nasekanou cibulku nechte na másle zesklovatět na pánvi. Přidejte hrušky a chvíli duste. Dejte stranou. V druhé pánvi nechejte na…
Salát s červenou řepou a kozím sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenŘepu uvařte nebo upečte dle zvyklostí. Nakrájejte ji na kostičky.Vyšlehejte suroviny na zálivku.Saláty natrhejte, přidejte řepu, kousky neoloupané hrušky, ořechy a…
Krém z ovoce a mrkve i pro diabetiky
Recept ještě nebyl hodnocenBanán nakrájíme na kolečka, mrkev a hrušku nastrouháme na velkých slzičkách nahrubo. Rozmixujeme na hladkou kaši, přidáme kakao, skořici a med, promícháme, ochutnáme.…
Hrušková sluníčka z tvarohového těsta
Recept ještě nebyl hodnocen1. Hrušky ledabyle oloupeme (nevadí, pokud tam sem tam zbudou i kousky slupek), nakrájíme na osminky, odstraníme jádřince a nakrájíme na malé kousíčky. Vložíme do misky,…
Hruškový koláč s kaštanovou moukou bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenMouky smícháme s cukrem, práškem do pečiva a xanthanem. Přidáme olej, vodu a krátce prošleháme šlehačem. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem. Poklademe…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
