Hrušková marmeláda
Hrušková marmeláda je jemná, sladká a voňavá pochoutka, která skvěle zachytí chuť podzimních hrušek. Díky lístkům máty získá svěží nádech. Marmeláda se hodí nejen na pečivo, ale také do moučníků či k plísňovým sýrům.
Postup přípravy
Krok 1: Hrušky oloupeme, omyjeme, rozčtvrtíme, vyřízneme jádřince a umeleme na masovém strojku.
Krok 2: Hruškovou kaši vložíme do kastrolu s trochou vody a za stálého míchání ji povaříme.
Krok 3: Pak směs zvážíme a na 1000 g přidáme 500 g cukru. Vše vaříme za stálého míchání pomalu na mírném ohni, dokud se cukr nerozvaří.
Krok 4: Nakonec přidáme kyselinu citronovou a marmeládu necháme probublat.
Krok 5: Ještě horkou marmeládu plníme do připravených čistých zavařovacích sklenic.
Krok 6: Do každé sklenice vložíme několik omytých lístků čerstvé máty. Ta marmeládu ještě více provoní a dodá jí skvělou chuť.
Krok 7: Sklenicím otřeme hrdla a dobře zavíčkujeme. Uchováváme v chladu.
Zveřejněno 27. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrušková marmeláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5yVGA
Moje poznámka
Hrušková marmeláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5yVGA
Nejnovější recepty
Vepřová panenka s cibulovo-hořčičnou omáčkou
Přidáno před 4 hodinami
Těstoviny se smetanovou cuketovou omáčkou
Přidáno před 4 hodinami
Roláda s tvarohem a třešněmi
Přidáno před 5 hodinami
Krůtí na karí s cuketou a lilkem
Přidáno před 7 hodinami
Citrusovo-bazalková limonáda
Přidáno před 7 hodinami
Dietní cuketová polévka
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Králík pečený v kořenové zelenině
OlgaTomkova před 4 minutami
Nejlepší špenát
Jikarasa před 31 minutami
Buřtguláš
moravectomasek před 58 minutami
Sekaná s cuketou a sýrem
Sahula před 59 minutami
Krkovička po farářsku
[email protected] před 2 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
Hapla před 2 hodinami
Bleskové sýrové bochánky
Jan Nemec před 3 hodinami
Kuřecí prsa s omáčkou s chilli
MilosCz před 3 hodinami
Majonézová hrnkovka
brtna před 5 hodinami
Gaspacho - vychlazená španělská polévka
Kristina1 před 7 hodinami
Suroviny:
máta,
hruška,
cukr krupice,
kyselina citronová
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.