Hokus pokus závin
Recept ještě nebyl hodnocenSmíchat mleté ořechy, cukr, rum, skořici, marmelády, pak přidat nastrouhaná jablka, zamíchat a nakonec přidat sníh z jednoho bílku a zamícháme. Vyválíme těsto,…
Jablko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Božský "jablšpek"
Recept ještě nebyl hodnocenZmrazené listové těsto necháme rozmrazit a vyválíme do tenka ( nebo použijeme již na papíru vyválené těsto chlazené - nejlépe se mi osvědčilo to z Lidlu). Plát rozdělíme…
Jablečný kuskus
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpálenom oleji necháme rozvoňať rascu, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a orestujeme.Pridáme jablko nakrájané na malé kocky, hrozienka, mandle, škoricu, okoreníme…
Rafinovaný moučník
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme mouku, prášek do pečiva, cukr, vejce, mléko a rozpuštěné zchladlé máslo v hladké těsto. Nastrouháme jablko nahrubo. Těsto rozdělíme na dvě poloviny. Do jedné…
Koláč s jablky a brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenOloupaná jablka nastrouháme na slzičkovém struhadle a promícháme s brusinkami. Z mouky, másla, cukru a vejce uděláme těsto, které rukou roztlačíme do vymazané…
Tymiánové kuřecí nudličky v pečené bramboře
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si s předstihem uvaříme větší brambory (1 brambora=1 porce, ale není podmínkou) ve slupce. Předehřejeme troubu na 200st. Uvařené brambory nahoře rozkrojíme do…
Krkovička po portugalsku
Recept ještě nebyl hodnocenVíno svaříme s hřebíčkem a skořicí a necháme vychladnout. Maso nakrájíme na kostky, odstraníme tučné části, osolíme a zalijeme vychladlým svařeným vínem a necháme…
Jablkovec s makovým mramorováním
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s cukrem,škrobem,kořením a pr.do.pečem.Do těsta nalijeme tuk,přidáme vejce a vše dobře propracujeme.Těsto rozdělíme na dvě části.Do jedné pak zapracujeme…
Kysané zelí na rakouský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenOtečenú kapustu (Nežmýkať!) prekrojíme a dáme do misky.Pridáme na kolieska narezanú cibuľu, na tenké rezančeky nakrájanú papriku, nastrúhanú mrkvu, na malé kocôčky…
Kuřecí stehna na uzené paprice, zelí a kapiích
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna kuchyňsky upravíme. Kuře osolíme, posypeme uzenou paprikou a pokmínujeme. Zelí smícháme s naloženou kapií a rozložíme na dno pekáčku.Na tento polštář ze…
Vepřové plátky v těstíčku s jablkovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, namáčíme do těstíčka a v rozpáleném oleji smažíme. Těstíčko si uděláme tak, že rozšleháme vejce s mlékem, přidáme trochu mouky…
Ovocný salát s bazalkovou zálivkou a jogurtovou zmrzlinou
Recept ještě nebyl hodnocenZálivka: (tuto zálivku si připravíme minimálně 3 hodiny předem, anebo jeden den dopředu). Vanilkové lusky rozřízneme napůl a nožem seškrábneme semínka. Vodu, cukr a…
Sladká jablka
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme a vyndáme jadřince, rozčtvrtíme a nakrájíme na plátky. Bagetu také nakrájíme na plátky a namažeme máslem. Do vytřeného pekáčku (máslem) pokládáme…
Kuřecí játra s mandlemi a jablky
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme, vykrojíme jadřinec, nakrájíme 1 cm silné plátky a obalíme v hladké mouce. Játra omyjeme, vykrájíme bílé částečky, osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Z…
Celozrnné košíčky s ricottovou náplní s jablky a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy vložte suroviny na těsto kromě mléka a vypracujte prsty drobenku. Přilijte mléko a vypracujte pružné těsto. Těstem vyložte 5 formiček na pečení koláčků o…
Závin plněný strouhanými jablky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nasypeme mouku, uděláme důlek, rozdrobíme do něj kvasnice, posypeme lžičkou cukru a zalijeme trochou vlažného mléka. Necháme vzejít kvásek. Přidáme zbylý…
Lívance z pečených jablek
Recept ještě nebyl hodnocenJablko zbavené jadřince pokrájíme i se slupkou na malé kostičky a asi 10 minut opékáme na másle. Trochu zchladlé přelijeme do misky, přidáme mléko, vejce a ostatní…
Kachní stehýnka s batátovo - jablkovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenKačacie stehná osolíme, okoreníme a dáme do pekáčika. Podlejeme trochou vody a zakryté pečieme domäkka. Potom odkryjeme a ešte 10 min zapečieme.Ošúpané batáty nakrájame…
Jablkové šneky z kynutého těsta
Recept ještě nebyl hodnocenDo vlažného mléka (stačí 150 ml), přidejte lžičku cukru z uvedeného celkového množství, rozdrobte do něj kvasnice a nechte na teplém místě, přikryté, vzejít kvásek.Do…
Zvíkovský koláč s jahodovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme, očistíme a nakrájíme na plátky. Posypeme cukrem, promícháme a necháme 30 minut odležet. Poté přimícháme zbylý cukr, vejce, rozinky, oříšky, kakao, olej…
Křehké jablečné řezy s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 170° C a na pečící papír přehnutím vyznačíme dno plechu. Všechny suroviny na spodní díl (kromě džemu) zpracujeme v robotu nebo ručně na těsto podobné…
Jablečný Tarte Tatin – obrácený koláč
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme, nakrájíme na osminky a vykrojíme jadřinec.Do střední pánve nasypeme 170 g cukru a za stálého míchání necháme cukr teplem rozpustit a zkaramelizovat,…
Jablečné musli se skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenVločky necháme 10 minut nabobtnat asi v 75ml vody nebo mléka. Pak vmícháme nastrouhané jablíčko, citronovou šťáv, skořici, med a zalijeme jogurtem. Můžeme přidat i…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
