Ostružinový koláč se šáchorem bez lepku, mléka a vajec

Name: Ostružinový koláč se šáchorem bez lepku, mléka a vajec
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 120 g jáhlové mouky; 120 g rýžové mouky; 120 g pohankové mouky; 100 g bramborového škrobu nebo kukuřičného škrobu; 50 g šáchorové mouky; 120 g cukru; 4 lžíce oleje; 1 jablko; 1,5 prášku do pečiva; 1/2 lžičky xanthanu; 1 lžíce psyllia; 380 ml vody; ostružiny

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

petram

Snadný

Ostružinový koláč se šáchorem bez lepku, mléka a vajec

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 471 kJ / 2 742 kcal
Bílkoviny	34,65 g
Tuky	53,16 g
Vláknina	36,30 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	211 mg
Sůl	1,44 g
Sacharidy	513,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny sypké suroviny promícháme, přidáme najemno nastrouhané jablko, olej a vodu a krátce prošleháme. Krok 2: Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a posypeme ostružinami. Krok 3: Pečeme při 160°C asi 25 minut, až se těsto přestane lepit na špejli. Krok 4: Upečený koláč necháme krátce vychladnout na plechu a poté vyndáme na mřížku, aby se odspodu nezapařil a nesrazil.

Všechny sypké suroviny promícháme, přidáme najemno nastrouhané jablko, olej a vodu a krátce prošleháme.
Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a posypeme ostružinami.
Pečeme při 160°C asi 25 minut, až se těsto přestane lepit na špejli.
Upečený koláč necháme krátce vychladnout na plechu a poté vyndáme na mřížku, aby se odspodu nezapařil a nesrazil.

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 8. 2015

Poznámka autorky petram

Šáchor (zemní mandle, tygří ořechy) je skvělou náhražkou ořechů pro všechny alergiky. Celé hlízky připomínají seschlý lískový oříšek, jedí se čerstvé nebo pražené, často se melou na vločky nebo moučku a používají se všude tam, kde běžné ořechy. Kromě toho, že dobře chutnají, dodávají našemu tělu vlákninu, rutin, vitamin E a spoustu dalších prospěšných látek. Šáchorovou mouku (mletý šáchor) je k zakoupení u firmy Adveni Medical a v prodejnách zdravé výživy. I když jeho cena je vyšší, vřele doporučuju ochutnat!

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Ostružinový koláč se šáchorem bez lepku, mléka a vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NRMN

Koláč s lesními plody a šáchorem bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

petram

Teffový koláč s banánem bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

petram

Ovocný koláč s drobenkou bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

petram 60 min

Perníčky bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

petram 100 min

Mrkvový koláč s ořechy bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

petram 55 min

Jablkový makovec bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram

Zobrazit více

Rajčatová omáčka na těstoviny Videorecept

Rajčatová omáčka na těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

petram 40 min

Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách Videorecept

Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 55 min

Cuketová omáčka na špagety II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

petram 35 min

Orientální pečený květák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 40 min

Švestková klevela kořeněná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

petram 75 min

Odlehčená střecha

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 30 min

Zobrazit více

Moučníky
DIA a bezlepkové moučníky

Bezlepkové recepty
Ovoce
Sváteční recepty
Běžný den
Snadné recepty

Moje poznámka

Ostružinový koláč se šáchorem bez lepku, mléka a vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NRMN

Náhodný recept

Kotlety v pikantním županu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mardosa

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pizza šneky z mozzarellového těsta

Přidáno před 6 hodinami

Letní quinoa salát

Přidáno před 7 hodinami

Koláčky s nivou a cuketou

Přidáno před 7 hodinami

Ohnivá vepřová kýta s bramboráčky

Přidáno před 7 hodinami

Quesadilla s rajčaty a nivou

Přidáno před 8 hodinami

Vláčná vánočka

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

petram přidala nové fotografie! 30. 8. 2015 09:08

Přečtěte si

Co ochutnat z maďarské kuchyně: Připravte si doma typický maďarský oběd od polévky až po dezert

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Ostružinový koláč s tvarohovou náplní: Užijte si báječné plody pozdního léta Hodnocení 73×

Ostružinový koláč s tvarohovou náplní: Užijte si báječné plody pozdního léta

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Jak zpracovat a skladovat ostružiny. Vyzkoušejte to podle našich tipů Hodnocení 215×

Jak zpracovat a skladovat ostružiny. Vyzkoušejte to podle našich tipů

Ostružiny jsou černým pokladem lesů a zahrad, ale i součástí letních moučníků Hodnocení 7×

Ostružiny jsou černým pokladem lesů a zahrad, ale i součástí letních moučníků

Přesolenou polévku nemusíte hned vylévat: Máme pro vás pár osvědčených tipů, které opravdu fungují

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Barončiny řezy Videorecept

Barončiny řezy

brtna před 2 hodinami

Domácí kečup Videorecept

Domácí kečup

anka30.cz před 3 hodinami

Čalamáda velmi chutná

Kamil1 před 3 hodinami

Borůvkový kynutý koláč Videorecept

trdlo před 6 hodinami

Cibulačka od Hradišťa

magdalenka před 7 hodinami

Guláš z hub a vepřové krkovice

Slavista62 před 7 hodinami

Smetanové fazolky s koprem

magdalenka před 7 hodinami

Tématické fráze:
ostruzinovy kolac zdrave, ostružinový koláč, šáchor mletý, jablko ostružinový koláč, ostruzinovy peceni bez mleka a vajec

Suroviny:
mouka jáhlová, mouka rýžová, mouka pohanková, škrob bramborový, mouka šáchorová, cukr, olej, jablko, prášek do pečiva, xanthan, psyllium, voda, ostružiny

Ostružinový koláč se šáchorem bez lepku, mléka a vajec

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky petram

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

48 foto Co ochutnat z maďarské kuchyně: Připravte si doma typický maďarský oběd od polévky až po dezert

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

48 foto
Co ochutnat z maďarské kuchyně: Připravte si doma typický maďarský oběd od polévky až po dezert