Moučník s pečeným pudinkem a krustou ze strouhanky a kokosu

Name: Moučník s pečeným pudinkem a krustou ze strouhanky a kokosu
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 130 g polohrubé mouky; 20 g Solamylu; 3 lžičky kypřícího prášku do pečiva; 1 vejce; 50 g cukru; 150 g 10% zakysané smetany; 3 lžíce mléka; 2 lžíce kokosu; Náplň:; 350 ml mléka; 1 karamelový pudink Extra Dr.Oetker; cukr dle chuti; 2 jablka; Posypka:; strouhanka; kokos; vanilkový cukr

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

mariana.

Středně náročný

Moučník s pečeným pudinkem a krustou ze strouhanky a kokosu

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 719 kJ / 1 606 kcal
Bílkoviny	42,31 g
Tuky	52,73 g
Vláknina	15,60 g
Cholesterol	337 mg
Sodík	490 mg
Sůl	1,99 g
Sacharidy	232,76 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve si na plátky nakrájíme jablka a smícháme strouhanku s kokosem a vanil cukrem. Krok 2: Následně uvaříme pudink. Hotový pocukrujeme,aby se nevytvořil škraloup. Krok 3: Dále vyšleháme bílek se špetkou soli. Krok 4: Mouku, solamyl, prdopeč, kokos a cukr promícháme dohromady a následně přidáme žloutek, smetanu, mléko a dobře promícháme.Nakonec vmícháme sníh. Krok 5: Těsto nalijeme do vymazané a vysypané d.formy. Krok 6: Na těsto lžící navrstvíme pudink a pečeme cca 40 min. Krok 7: Ke konci pečení na moučník rozprostřeme jablka a posypeme směsí strouhanky a kokosu a opečeme dozlatova.

Nejdříve si na plátky nakrájíme jablka a smícháme strouhanku s kokosem a vanil cukrem.
Následně uvaříme pudink. Hotový pocukrujeme,aby se nevytvořil škraloup.
Dále vyšleháme bílek se špetkou soli.
Mouku, solamyl, prdopeč, kokos a cukr promícháme dohromady a následně přidáme žloutek, smetanu, mléko a dobře promícháme.Nakonec vmícháme sníh.
Těsto nalijeme do vymazané a vysypané d.formy.
Na těsto lžící navrstvíme pudink a pečeme cca 40 min.
Ke konci pečení na moučník rozprostřeme jablka a posypeme směsí strouhanky a kokosu a opečeme dozlatova.

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 5. 2013

Poznámka autorky mariana.

Na tento moučník jsem se z části inspirovala ze serveru www.ekucharka.net Ale v závěru jsem si ho upravila dle sebe.

Moučník je úžasný a nadýchaný

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Moučník s pečeným pudinkem a krustou ze strouhanky a kokosu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wy8M

Moučník s krémem a praženým kokosem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Moučník s pudinkem a zakysanou smetanou Videorecept

Moučník s pudinkem a zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ryshla 70 min

Moučník s kokosem a mandarinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

JanaB1 60 min

Nepečený moučník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

brutalni.nykyta 10 min

Květák pečený v sýrové strouhance

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 50 min

Pečené brambory v bylinkové krustě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hanahcotton

Zobrazit více

Královsky dobrý zapečený lilek s cuketou, rajčaty a sýry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mariana. 30 min

Úžasný filo jablečný závin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mariana. 50 min

Jablkovo-skořicová roláda(nízkokalorická)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mariana. 40 min

Bílkový chlebíček s nesířeným ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mariana.

Zapečené tousty Franz Josef se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mariana.

Kuřecí závitky s tyrolskou šunkou na česneku a žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mariana.

Zobrazit více

Moučníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení
Vaření

Moje poznámka

Moučník s pečeným pudinkem a krustou ze strouhanky a kokosu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wy8M

Náhodný recept

Grilované kuřecí špízky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rychlé mechové dortíky do skleniček Videorecept

Rychlé mechové dortíky do skleniček

Přidáno před 3 hodinami

Dalmatské čufty v rajčatové omáčce

Přidáno před 4 hodinami

Zapečenky s pivní pomazánkou a křenem

Přidáno před 6 hodinami

Plněné nakládané špekáčky

Přidáno před 8 hodinami

Krůtí prsa sous vide na grilu se sýrovou omáčkou

Přidáno před 8 hodinami

Maminčin rebarborový koláč

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

magdalenka 14. 5. 2013 07:48

mariana.: Ďakujem za promptnú odpoveď, recept si ukladám na vyskúšanie.

mariana. 14. 5. 2013 04:44

magdalenka:Ano,kolač je pečený v kulaté formě.Co se týká pudinku,část se propadla na dno a část zůstala nahoře.Ono samotné těsto by nemělo být moc řídké.Jinak, pekla jsem v elektrické troubě na 185 st.a na 2. příčce.Snad to tak bude stačit.Klidně se ptej,otázky určitě divné nejsou

magdalenka 13. 5. 2013 23:15

Múčnik vyzerá naozaj ľahký a nadýchaný. Piekla si ho v okrúhlej forme? Ten puding sa počas pečenia prepadal alebo len čiastočne? Možno ti tieto otázky pripadajú divné, mne to však z fotiek úplne jasné nie je. Ďakujem za odpoveď!