Bramborový salát tří barev
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce, očistíme a nakrájíme na plátky. Papriky rozkrojíme, odstraníme jadřince, opláchneme a nakrájíme na nudličky. Salát opláchneme a natrháme na…
Majonéza - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Plněná rajčata se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenŽampióny podusíme na kousku másla nebo uvaříme v troše osolené vody, scedíme a necháme vychladnout. Rajčata omyjeme, mírně seřízneme vršky a částečně vydlabeme dužninu…
Drůbeží náplň do tortilly
Recept ještě nebyl hodnocenDrůbeží maso nakrájíme na malé kousky 1-1,5 cm a na tuku restujeme do měkka.Přidáme mraženou zeleninu a popoženeme plotýnku naplno do rozmrznutí. Potom restujeme spolu…
Tuřínový salát - na způsob bramborového
Recept ještě nebyl hodnocenTuřín oloupeme a pokrájíme ho na zhruba stejně velké kostičky, které uvaříme doměkka - na skus, v osolené vodě s trochou citronové šťávy nebo octa (místo toho můžeme…
Kuřecí pomazánka se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso pokrájíme na kousky, osolíme, okořeníme dle chuti a společně s drobně pokrájenými žampiony (já použil portobello) osmažíme na minimálním množství oleje…
Špagety s brokolicí a vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety uvařím dle návodu. Brokolici uvařím a nakrájím na kousky. Vejce uvařím natvrdo a nakrájím na kostky. Všechny ingredience na dresink smíchám dohromady.Uvařené…
Klobáskový pikantní salát
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev očistíme a nakrájíme na tenké nudličky, používám škrabku na julienne. Okurku zbavíme semeníku, lehce oškrábeme, nakrájíme na proužky a vše dáme do větší misky.…
Korejské pikantní vepřové misky
Recept ještě nebyl hodnocenV uzavíratelné větší misce promícháme všechny ingredience na marinádu - česnek prolisujeme, zázvoru nastrouháme 1 lžíci, jablko a cibuli oloupeme a nastrouháme najemno.…
Sleďový salát s olivami
Recept ještě nebyl hodnocenDo větší mísy nakrájíme filety na kousky spolu s krémem, přidáme na kousky/kostičky dle libosti sýr, papriku, rajče, oloupanou okurku a olivy. (Některé olivy jsem…
Rybí salát z mořské štiky
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme hrnec či hlubokou pánev, do které přidáme vodu, pepř, bobkový list, nové koření, sůl, ocet, nakrájenou polovinu citronu na plátky a přivedeme k varu.Pro…
Vajíčkový salát s uzeným lososem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce uvaříme natvrdo a prudce zchladíme. Šunku, lososa, sýr a šalotku nakrájíme na kousky. Oloupaná vejce nakrájíme na kostičky a smícháme se sýrem, šunkou a šalotkou…
Matjesový salát se sýrem a jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenMatjesy, sýr a jablka bez jadřinců nakrájíme na kousky, cibuli na proužky.Majonézu smícháme s jogurtem a pár kapkami citronové šťávy.Vše promícháme, dochutíme solí,…
Mrkvová pomazánka s cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev jemně nastrouháme, přidáme majolku, pepř, sůl a jemně nakrájenou cibuli.Můžeme přidat i lžičku citronové šťávy, plnotučné hořčice, jindy obměníme 1–2 vejci…
Pomazánka z kysaného zelí
Recept ještě nebyl hodnocenKyslú kapustu vyžmýkame a najemno nakrájame.Pridáme strúhaný syr, jogurt, majoránku, majonézu, korenie a soľ. Dobre premiešame. Necháme v chlade odstáť.
Sýrový dip se sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenSýr, jogurt a majonézu dejte do misky a směs našlehejte. Osolte, opepřete a přidejte nakrájenou zelenou nať cibulky a pár pokrájených rajčat. Nechte vychladit.Upečte v…
Pečený květák v majonézovo - smetanové směsi
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták předvařte ve slané horké vodě, přibližně 10 minut. Zevnitř by měl být ještě křupavý a navrchu by se ještě neměl drolit. Potom ho rozdělte na růžičky.Ve větší…
Salátek z těstovinové rýže
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme rýži (cca 8-9 min.). Propláchneme a dáme do misky. Přidáme tatarku, majonézu (dle chuti). Promícháme. Dále přidáme, kuřecí maso na nudličky(orestované na…
Salát Champignon-Bacon-Pecorino
Recept ještě nebyl hodnocenNa suchou rozpálenou pánev naskládáme tenké plátky uzené slaniny a opečeme do křupava. Opečenou slaninu dáme osušit od přebytečného tuku na papírový ubrousek a necháme…
Papriky plněné krémem s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenDobře vykostěné drůbeží i uzené maso umeleme najemno na masovém mlýnku.Dáme je do mísy a doplníme rozetřenou sardelovou pastou. Přidáme nastrouhané okurky, majonézu,…
Okurkový salát zase trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenOkurku nastrouháme na tenká kolečka, stejně jako cibuli (té dáme podle chuti), točeňák nakrájíme na tenčí proužky, vše smícháme, osolíme, opepříme, přidáme ocet, trochu…
Těstovinový salát s lososem, brokolicí a dipem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme na skus dle návodu. Slijeme vodu. Brokolici rozebereme na růžičky, podusíme v osolené vodě asi 10 minut dokřupava.Uvařenou brokolici rozebereme na…
Květák s majonézou
Recept ještě nebyl hodnocenUvařený květák rozebereme na malé růžičky, vidličkou v misce rozmňahňáme, zakapeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme a dochutíme majolkou podle chuti, kdo jak to chce…
Můj těstovinový salát s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme v osolené vodě, do které kápneme trochu oleje. Prsíčka nakrájíme na nudličky a lehce osmahneme dozlatova.Vše dáme do mísy a přidáme uvařenou zeleninu,…
Tvarůžková pomazánka z čerstvého sýra
Recept ještě nebyl hodnocenTvarůžky nastrouháme na jemném struhadle, smícháme s čerstvým sýrem, přidáme nasekanou cibulku a majonézu, promícháme a dle chuti okořeníme
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
