Plněné perníčky s ledovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenTypické perníčky známe jako vykrajované tvary, zdobené bílkovou polevou. V tomto receptu však najdeme inspiraci na další způsob pečení perníčků, plnění marcipánem,…
Marcipán - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kynutá bábovka s marcipánovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenUpečte si nadýchanou bábovku z jemného kynutého těsta s marcipánovou náplní a ořechy. Kakao a skořice dodají výraznou chuť, rolování krásnou strukturu na řezu. Bábovka…
Hruškové dorty s marcipánem
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý, ale efektní dezert pro slavnostní dny připravíme z marcipánu a hrušek. Dortíky potřeme brusinkovým kompotem smíchaným s rumem, tím vytvoříme ještě lahodnější…
Ořechový dort s karamelovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky, cukr a vanilkový cukr utřeme do pěny. V míse smícháme ořechy, mouku, strouhanku a prášek po pečiva. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Vše (včetně rumu) postupně na…
Ořechový dort s karamelovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky, cukr a vanilkový cukr utřeme do pěny. V míse smícháme ořechy, mouku, strouhanku a prášek po pečiva. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Vše (včetně rumu) postupně na…
Houba
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus necháme vychladnout, rozkrojíme, promažeme krémem a zdobíme dle předlohy či fantazie.
Marcipánová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme si bílky od žloutků.Z bílků vyšleháme tuhý sníh a přišleháme 2/3 cukru. Máslo,najemno nastrouhaný marcipán,zbytek cukru a vanilkový cukr vyšleháme do pěny…
Čokoládovo-medové křupinky
Recept ještě nebyl hodnocenZ burizonů se dá připravit mnoho zajímavých nepečených dobrot. Jednou z nich jsou i lahodné křupinky s čokoládou a ořechy. Ochutíme je marcipánem a ozdobíme cukrovým…
Máslové sušenky s marcipánem
Recept ještě nebyl hodnocenSušenky: Změklé máslo vyšleháme s cukrem do světlé pěny, pak k ní přidáme vejce. V jiné míse smícháme mouku s kypřícím práškem a solí, postupně přidáváme do máslové…
Tříbarevný dort s mascarpone krémem (Pat a Mat)
Recept ještě nebyl hodnocenAsi pět dní dopředu než upečeme dort si vymodelujeme figurky, aby nám dobře vytvrdly - práce je podobná jako s plastelínou, figurky uchováváme v suchu a chladu (mimo…
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Recept ještě nebyl hodnocenNení nad lahodnou, krásně vonící domácí vánočku. Zkuste ji i vy připravit podle receptu uznávané cukrářky. Je sice časově náročnější na přípravu, ovšem její dokonalá…
Listové uzlíky s marcipánem
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto rozválíme asi na sílu 1,5-2 mm na přibližně pravidelný obdélník 30-40 cm dlouhý. Polovinu potřeme meruňkovým džemem.Mezitím si na stejnou sílu zvlášť…
Vánoční poleno
Recept ještě nebyl hodnocenNazdobená piškotová roláda v různých provedeních je součástí francouzské vánoční tradice a podle pověsti má znázorňovat keltskou tradici pálení ohňů o zimním slunovratu.…
Jahodový pohár s marcipánovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenTento proužkovaný pohár je naplněn neobvyklým vynikajícím marcipánovým krémem zjemněným šlehačkou. V kombinaci s jahodami tvoří neodolatelnou kombinaci chutí. Dopřejte…
Jarní mrkvové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenJarní mrkvové muffiny potěší všechny malé i velké koledníky. Vláčné mrkvové těsto s ořechy je doplněno lehkým tvarohovým krémem a dozdobeno marcipánem. Tyhle jarní…
Andělské sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenVyšlehat máslo s cukrem moučkou a vanilkovým cukrem. Přidat vejce a vyšlehat. Přidat mleté mandle. Část mouky prosít do hmoty.Postupně přidávat ostatni mouku a rukama…
Kokosové srdéčko
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky oddělíme a dáme je do mísy, přisypeme ml. cukr a začneme šlehat, postupně dáme teplou vodu a rozpuštěné máslo, pak přidáme mouku s práškem do pečiva a to, jaký…
Bota - dorty
Recept ještě nebyl hodnocen2x kulatý korpus 17cm 1x kulatý korpus 13 cm 1x oblý korpus 17 cm
Roláda se slunečnicí
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky s cukrem utřete s polovinou cukru a bílky vyšlehejte s druhou polovinou cukru. Stěrkou smíchejte dohromady a opatrně přimíchejte mouku. Roztáhněte na plech, kde…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
