Zdravý rebarborový koláč s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenKřehký celozrnný korpus naplníme jemnou tvarohovou směsí s banánem a zasypeme nakrájenou rebarborou. Lehký domácí koláč bez zbytečně těžkého těsta chutná skvěle a díky…
Mouka špaldová celozrnná - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 644 kJ / 393 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,00 g |
| Tuky | 3,00 g |
| – nasycené | 0,40 g |
| – nenasycené | 1,50 g |
| –– mononenasycené | 0,30 g |
| –– polynenasycené | 1,20 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 2 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 75,00 g |
| – cukry | 3,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Jogurtové vafle
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukrem, vmícháme i jogurt, olej a kypřící prášek. Nakonec po částech zapracujte i mouku. Těsto je konzistencí podobné jako třeba na bublaninu, hustější…
Kefírová buchta s kokosem
Recept ještě nebyl hodnocenDatle zalijeme 180 ml vroucí vody a necháme vychladnout. Rozmixujeme na kašičku, kterou smícháme s kefírem, vejci, prosátou moukou, kakaem a kokosem. Vymícháme hladké…
Pečené placky z hlávkového zelí
Recept ještě nebyl hodnocenZelí nakrájíme najemno a spaříme ve vodě. Scedíme a necháme vychladnout.Všechny suroviny přidáme k zelí a promícháme. Těsto necháme 10 minut odpočinout.Na plech vyložený…
Pečivo z jogurtu
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché a rychlé pečivo z jogurtu a špaldové mouky dokáže zachránit situaci, když doma zrovna žádné pečivo není. Těsto bude vláčné díky přidanému jogurtu. Semínka na…
Jogurtové lívance
Recept ještě nebyl hodnocenLívance z celozrnné mouky, jsou zdravou a chutnou alternativou klasických lívanců. Navíc do těsta přidáme jogurt, který zajistí, že budou lívance po usmažení dokonale…
Mrkvové muffiny ze špaldové mouky
Recept ještě nebyl hodnocenMouku prosijte do větší mísy, přidejte skořici, prášek do pečiva a zamíchejte.V jiné míse vyšlehejte med, olej, vanilkový extrakt, mléko a vejce.Obsah obou mís spojte,…
Snídaňová buchta "Bez výčitek"
Recept ještě nebyl hodnocenRádi startujete den se sladkou snídaní? Ale nechcete přitom příliš hřešit? Zkuste připravit buchtu plnou zdravých a přitom přirozeně sladkých přísad. Pochutnáte si a…
Knedlíky ze žitného kvásku
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivý knedlík z žitného kvásku poslouží jako příloha ke spoustě oblíbených českých jídel, ať už k omáčkám nebo k dušenému zelí s masem. Hutný tmavý knedlík z celozrnné…
Kváskové housky, rohlíky, pečivo
Recept ještě nebyl hodnocenS domácím kváskovým pečivem se stanou vaše snídaně či večeře luxusní záležitostí. Díky použité pohankové a špaldové mouce bude mít pečivo specifickou chuť. Před pečením…
Palačinky ve zdravější verzi
Recept ještě nebyl hodnocenMilujete palačinky, ale rádi byste si je dopřáli ve zdravější verzi? Použijte odtučněné mléko a celozrnnou mouku. Těsto oslaďte čekankovým sirupem a doplňte o vanilkový…
Vánoční dort s tvarohovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejte troubu na 180 °C a formu o průměru asi 18-20 cm vymažte máslem a vysypte hrubou moukou. Dno formy vyložte pečicím papírem.Připravte těsto na korpus tak, že v…
Tartaletky s čokoládovým orange curd krémem
Recept ještě nebyl hodnocenNemusíte mít speciální formičky na tartaletky. Tento recept je uzpůsoben pro malé množství cukroví pečeného v košíčcích. Křehké těsto se nádherně doplňuje s osvěžujícím…
Toustový chleba podle Josefa Maršálka
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaný, jemný a vláčný, takový je toustový chleba z dílny cukráře Josefa Maršálka. Do kynutého těsta, které je založeno z omládku a směsi hladké a celozrnné špaldové…
Mini domácí celozrnné langoše pečené v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin vytvoříme hladké pružné těsto a necháme ho půl hodiny odpočinout v lednici.Následně těsto vyválíme na silnější plát a hrnkem vykrojíme placky, které pečeme v…
Celozrnný vláčný dvoubarevný koláč s ovocem a drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenK létu bezpochyby patří buchty s ovocem a drobenkou. Připravte si s námi tento dvoubarevný koláč z celozrnné špaldové mouky a jogurtu. Vrstvu těsta doplní šťavnaté letní…
Cottage bulky 2
Recept ještě nebyl hodnocenRychlé a zdravé cottage bulky jsou plné bílkovin. Příprava těsta je opravdu hračka a získáte 4 krásně velké bulky, které můžete naplnit podle chuti nebo přidat k polévce…
Jáhlový koláč s jablky a drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve propláchneme jáhly ve vlažné vodě (neproplachuji je 3x vroucí vodou, abych z nich nedostala vitamíny a minerály a hořké jsem je ještě neměla), vložíme do hrnce…
Dýňový chlebíček s perníkovým kořením
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte oboustranně na 180°.Vejce vyšlehejte spolu s cukrem do husté pěny. Poté přidejte pyré, olej a mléko.Pomalu vmíchejte suché ingredience a hotové těsto…
Borůvkovo - rybízová bublanina
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo rozpustíme a v míse vyšleháme spolu s moučkovým a vanilkovým cukrem. Potom přidáme vejce, kefír a společně vmícháme do hladké hmoty.Polohrubou, špaldovou a žitnou…
Mozzarellové placky s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenSmažené placičky z mozzarelly, zakysané smetany, vajec a medvědího česneku jsou krásně vláčné a plné chuti. V těstě se navíc ukrývají lněná a chia semínka. Placky…
Fitness bublanina
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřej troubu na 180 °C.V jedné misce smíchej vejce s mlékem, v druhé misce suché ingredience - mouku, protein a kypřicí prášek a pak suché ingredience vsyp do…
Celozrnné muffiny s medovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenVejce, olej, trochu mléka(cca 60ml), 2 lžíce medu a půl lžíce vanilkového cukru rozšleháme, aby nám vznikla taková žlutá tekutina. Poté smícháme ve větší míse mouku s…
Špaldové tortilly se špenátem a balkánským sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience smícháme dohromady a vytvoříme bochánek. Ten zabalíme do potravinářské folie a necháme cca 20 minut odležet v lednici. Pak těsto rozdělíme na cca…
