Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Špaldové kváskové žemle

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mysulka mysulka

Náročný

Špaldové kváskové žemle
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 106 kJ /
1 459 kcal
Bílkoviny34,30 g
Tuky37,40 g
Vláknina21,60 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 3,21 g
Sůl8,00 g
Sacharidy235,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kvásek , vodu a mouku promícháme, misku překryjeme folií a dáme na teplé místo. Necháme zrát přibližně 4 h. Krok 2: Ke zralému kvásku prosijeme oba druhy mouky, přidáme sůl, olej, vodu a vypracujeme hladké, vláčné těsto. Mísu opět přikryjeme folií a dáme na noc do lednice. Ráno vyndáme a ještě necháme při pokojové teplotě asi 3 - 4 h. Nebo nedáváme do lednice a necháme kynout asi 4h. Krok 3: Z těsta odebreme lžící kousky, vyjde to přibližně na 7 kusů. Uděláme malé bochánky, dáme je na plech vyložený pečícím papírem, nakrojíme, nebo použijeme raznici, opět zakryjeme folií a necháme ještě 1,5 hodiny kynout. Pak postříkáme vodou a posypeme lněnými semínky. Dáme péct do trouby vyhřáté na 230 °C, po 5 minutách snížíme teplotu na 200° a dopečeme přibližně 20 min. Během pečení ještě zastříkneme vodou.

Zveřejněno 3. 8. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (45× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Špaldové kváskové žemle

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l9RV

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Špaldové kváskové žemle

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l9RV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Holin 3. 3. 2021 09:30
Zdar všem,

nezkoušel jste někdo v receptu použít použít pouze špaldovou celozrnou mouku?
Šlo by to?

Díky za info, H.

volantka volantka 21. 11. 2016 14:23
Tak jsou hotové,jsou luxusní.Příště dělám 2xdávku:-D Děkuji za receptík:-K<3

mysulka mysulka 21. 11. 2016 15:28
volantka: To mě moc těší, děkuji :-K.

tejaja tejaja 3. 8. 2016 18:50
Pekné.:yes:;-)

mysulka mysulka 3. 8. 2016 18:34
Děkuji :-K

Angel 666 Angel 666 3. 8. 2016 18:33
Jak malované ;-)

mika59 mika59 3. 8. 2016 17:11
Bezva <3:yes::yes:

maris maris 3. 8. 2016 14:58
Krásné<3:yes::yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
špaldove housky, kváskové kaiserky, kváskové krekry, kvaskove spaldove bulky, kvaskove bagety spaldove, špaldová mouka recepty, špaldová mouka kvásek, kváskové bagetky, špaldové kváskové housky, spaldova mouka do kvasku, housy ze špaldové mouky, kvaskove zemlicky, špaldové housky z kvásku, špaldové kváskové rohlíky, kváskové špaldové večky, recepty na kvaskove spaldove bagety, žemle ze špaldové mouky, slané pečivo ze špaldovy mouky, špaldové kváskové, kvaskove zmle

Suroviny:
kvásek, mouka špaldová celozrnná, voda, mouka chlebová, mouka špaldová celozrnná, sůl, olej, voda, semínka lněná

Přidat fotografie receptu