Palačinky pro diabetiky

Moučníky Smažené Doba přípravy: 15 min 2 názory

Moučníky Smažené Doba přípravy: 15 min 2 názory

Suroviny 1-2 porce

1 vejce
2 oloupaná jablka-plátky
1,5 dl mléka
3-4 kapky vanilkové tresti
maličko soli
1 vrchem lžíce špaldové celozrnné mouky
1 lžičku hladké mouky
olej a máslo na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Smícháme všechny suroviny, mimo másla a oleje, ten dáme na pánev. Směs je řídká. Polovinu směsi dáme na rozehřátou pánev a opečeme z obou stran. Posypeme skořicí a sypkou stévii. Druhá palačinka- stejný postup

Poznámka od kuchařky

Jsem diabetik a občas se mi stane, že dostanu chuť na něco sladkého. Ale protože to nesmím jíst, vymýšlím náhražky. Toto je jedna z nich.

Komentáře k receptu Palačinky pro diabetiky

  • janky3 janky3(autor receptu)

    Zuzulaaa: Já asi píchám jiný inzulín. Ale mouka je celozrnná špaldová a je jí málo. Na jednu palačinku je 1 jablko, necelá dl mléka polotučného, 1/2 lžičky bílé mouky, cca 1 lžíce celozrnné špaldové, 1/2 vajíčka, stéviový cukr. Takže nic zakázaného. Ale sestra bude vědět. :-)

    Odpovědět

  • Zuzulaaa Zuzulaaa

    Za kolik jednotek je jedna? jinak díky, sestra to má taky a taky ji to štve:-)

    Odpovědět