Celozrnné špaldové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme obě mouky, uprostřed uděláme důlek do kterého rozdrobíme droždí, přidáme cukr, 50 ml vlažného mléka, rozmícháme na kašičku, zakryjeme a necháme vzejít…
Mouka špaldová celozrnná - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Celozrnné špaldové bagetky
Recept ještě nebyl hodnocenMléko spolu s vodou zahřejte. Do misky rozdrobte droždí, přidejte cukr a lžíci hladké mouky. Zalijte vlažným mlékem s vodou a rozmíchejte. Přikryjte utěrkou a nechte…
Banánové muffinky (DlabemeZdrave)
Recept ještě nebyl hodnocenBanány rozmačkáme vidličkou a lehce promícháme s jogurtem, olejem a vejci. Tuto tekutou část opatrně promícháme s moukou, fruktosou a mandlemi. Těsto nesmíme šlehat…
Modré rohlíky se špaldou
Recept ještě nebyl hodnocenVe 100 g vody rozmícháme med, droždí a 130 g hladké mouky a tento kvásek necháme 45 minut kynout. Pak k němu přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto, které v míse…
Špaldový borůvkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nasypte obě mouky, prášek do pečiva a cukr. Všechny suché suroviny promíchejte a přilijte mléko. Ze všech surovin vypracujte těsto. Těsto by nemělo být příliš…
Šmakounův meruňkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenPromícháme vlažnou vodu, cukr a droždí, necháme vzejít kvásek. Přidáme olej, mouku, rum a vypracujeme hladké vláčné těsto. Přikryjeme a necháme 1,5-2hod kynout. Krátce…
Mrkvové muffiny ze špaldové mouky
Recept ještě nebyl hodnocenMouku prosijte do větší mísy, přidejte skořici, prášek do pečiva a zamíchejte.V jiné míse vyšlehejte med, olej, vanilkový extrakt, mléko a vejce.Obsah obou mís spojte,…
Banánový tofu dort s rybízem
Recept ještě nebyl hodnocenTofu je známé zejména pro své použití jako alternativy masa. Jeho neutrální chuť nám však dovoluje jej použít také při pečení sladkých dobrot. Jednou z nich může být…
Dýňový koláč (Pumpkin pie) - zdravější verze
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte rodině lahodný koláč s dýňovou náplní a typickým kořením. Můžete připravit o něco málo zdravější verzi, pokud použijete navržené suroviny. Koláč patří…
Knedlíky ze žitného kvásku
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivý knedlík z žitného kvásku poslouží jako příloha ke spoustě oblíbených českých jídel, ať už k omáčkám nebo k dušenému zelí s masem. Hutný tmavý knedlík z celozrnné…
Kynutý tvarohový mazanec
Recept ještě nebyl hodnocenKynutý mazanec je tradiční součást svátků jara. Na velikonočním stole nesmí chybět. Příprava je trochu náročnější, ale výsledný jemný a kyprý mazanec vám bude odměnou.…
Špaldová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenProgram Těsto Vykynulé těsto rozválet na obdélník asi 2cm vysoký, potřít náplní asi 1cm od okrajů a smotat do závinu. Rychle ale opatrně vložit do bábovkové formy…
Placičky z batátů, brambor a dýně
Recept ještě nebyl hodnocenDýni omyjeme, zbavíme semínek a nastrouháme nahrubo. Rozložíme na plech s pečícím papírem a v troubě pečeme asi 10 min. Necháme vychladnout.Brambory a batáty uvaříme ve…
Vrstvená jablková buchta
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve dáme nahřát troubu na 175 °C.Připravíme tmavé těsto. Smícháme všechny ingredience a ručně uhněteme měkké, ale pevné těsto. Dáme ho na vymazaný a vysypaný plech,…
Špaldovo-mandlová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenZ mletých mandlí, mouky, cukru a prášku do pečiva vytvoříme sypkou směs. Pak přidáme žloutky, olej a vodu a vše promícháme, aby se udělalo kompaktní těsto. Z bílků…
Jablečný chlebíček s hruškou
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme sypké suroviny.Ve vlažném mléku rozpustíme med, přidáme citronovou šťávu, olej a přilijeme k sypkým surovinám.Vše promícháme a přidáme nahrubo strouhaná jablka…
Mléčný bramborový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nastrouháme najemno. Dáme do mísy, přidáme všechny ostatní přísady a uhněteme tužší těsto, nejlépe v robotu. Těsto přendáme do moukou vysypané…
Madlovo-kokosové placičky - zdravé ale výborné!
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo, cukr a vejce utřeme do pěny, přidáme ostatní suroviny a pořádně promícháme. Vytváříme kuličky a klademe na plech vyložený pečícím papírem. Děláme velké mezery …
Jablečný štrůdlík
Recept ještě nebyl hodnocenZ proseté mouky, másla a vody vypracujeme hladké těsto. Vodu přidáváme pomalu, postupně, aby těsto nebylo příliš řídké. Těsto necháme alespoň 30min odpočinout v ledničce…
Borůvkovo - rybízová bublanina
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo rozpustíme a v míse vyšleháme spolu s moučkovým a vanilkovým cukrem. Potom přidáme vejce, kefír a společně vmícháme do hladké hmoty.Polohrubou, špaldovou a žitnou…
Palačinky - veganské
Recept ještě nebyl hodnocenŠpaldovou mouku prosejeme do mísy, aby v ní nebyly hrudky. Do ní prosejeme ještě sójovou mouku. Přidáme špetku soli a dobře promícháme, např. metličkou. Do mouky…
Celozrnné špaldové bagety se sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dáme všetky suroviny (sušené paradajky nakrájané na malé kúsky) a vypracujeme cesto.Cesto prikryjeme a necháme odpočívať minimálne 1 hodinu, kým cesto nebude…
Dýňový chlebíček s pekany, medem a pomerančovou kůrou
Recept ještě nebyl hodnocenDýni zbavenou semínek nakrájíme na kousky a vložíme do mixéru, přilijeme mléko a rozmixujeme na hladkou hmotu.Vejce s cukrem a medem dobře prošleháme, přidáme rozpuštěné…
Celozrnné piškoty (Jíme zdravě)
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 170°C. Mouku prosejeme do mísy a smícháme se stévií a kypřicím práškem. V jiné misce ušleháme žloutky s kokosovým cukrem.Z bílků a špetky soli…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
