Plněné zapékané brambory
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory řádně opláchnout a i se slupkou podélně rozříznout a uvařit v osolené vodě. Po změknutí každou půlku vydlabat, trochu posolit, naplnit Lučinou nebo sýrem…
Okurka salátová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pomazánka ze salátové okurky
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh utřeme s máslem, přidáme kečup a strouhaná vejce s okurkou. Vše dobře promícháme, osolíme, lehce citronem okyselíme podle chuti a nakonec vmícháme sekanou…
Luštěninové placičky se zeleninovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenPostup placičky: Luštěniny uvaříme a necháme vychladit, přidáme vejce a polohrubou mouku, česnek s majoránkou. Konzistence jak na bramboráky. Smažíme v lívanečníku. …
Sylvin lehký salát
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory si uvaříme ve slupce, oloupeme. Okurku si nakrájíme na jemná kolečka, nejlépe na struhadle, osolíme a přidáme asi 2 lžíce octa a necháme "vypotit".Cibuli…
Sushi / Maki a California Rolls
Recept ještě nebyl hodnocenRýži připravíme dle návodu, přidáme octový nálev a necháme vychladnout. Maki sushi: Na bambusovou podložku dáme mořskou řasu, kterou poklademe s centimetrovým…
Zeleninový salát s vepřovými řízečky a sýrem Feta
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky, rajčata a salátovou okurku si nakrájíme tak, jak je každý zvyklý a jak se nám to nejlépe líbí. Řízečky naklepeme, osolíme, můžeme potřít česnekem a obalíme v…
„Exotika na talíři“: Krůtí prsa „tandori“ s kozím jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí prsa naporcujte na 3 stejně velké úhledné kousky a očistěte od všech blanek, šlach i kousků tuku (aby vám zbylo jen krásně čisté maso). Opláchněte ho pod proudem…
Svěží bramborový salát s rajčaty a salátovými okurkami
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory dáme vařit do osolené vody.Oloupané okurky a omytá rajčata nakrájíme na kostičky. Na zálivku vyšleháme olej s hořčicí, solí, pepřem, medem a octem.Vychladlé…
Kytice v melounové váze
Recept ještě nebyl hodnocenMeloun si vyřežeme podle vlastní fantazie OZDOBNÝM VROUBKOVÝM ŘEZEM ODKROJÍME VRŠEK. Meloun vydlabeme asi tak do půlky, naplníme směsí šunky, sýrů a salámů. Přiklopíme…
Okurkovo-cibulový salát se zakysankou (trochu jinak)
Recept ještě nebyl hodnocenPokrájejte na tenké plátky okurku i cibuli a pak to smíchejte zlehka dohromady. Do mísy či nádoby navrstvěte 1/3 okurkovo-cibulové směsi a posolte, pak dejte další 1/3…
Zelný salát se šruchou
Recept ještě nebyl hodnocenV čistom prostredí nazbierame šruchu, zbierame mladé rastliny, príp. konce starších. Namočíme do vody, necháme odmočiť prípadnú hlinu, premyjeme a necháme odkvapkať.…
Bramborový salát s fenyklem a jablky
Recept ještě nebyl hodnocenStudené brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Stejně tak nakrájíme i omyté jablko a okurku (obojí i se slupkou). Fenykl očistíme, cibuli oloupeme a obojí nakrájíme…
Thajský divoký okurkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenOkurku oloupeme (nebo jenom částečně – jako na zebru), nakrájíme podélně na čtvrtiny a pak napříč na kousky. Osolíme a dáme do ledničky na 15 minut odležet. Občas…
Sendvič s vajíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 200 stupňů. Na pečící papír dáme plátky chleba (můžeme odkrájet kůrku). Chleba necháme v troubě 5 minut a vytáhneme.Na pečící papír rozklepneme…
Salát s rajčatovou zálivkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠalát natrháme, uhorku nakrájame na tenké kolieska, pridáme na pásiky narezanú papriku a na kocky nakrájané paradajky. Všetky prísady na zálievku rozmixujeme a…
Okurková polévka-nevařená
Recept ještě nebyl hodnocenPředem si uděláme zeleninový vývar a necháme ho vychladnout. Na pánvi opečeme na proužky nakrájenou anglickou slaninu. Okurky opláchneme a několik podélných plátků si…
Obalovaný špiz se sýrem a kuřecím masem s bramborovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, nakrájíme na středně velké kostky, osolime a lehce opepříme. Sýr nakrájíme na kostky. Na špejle se napichuje nejdříve maso, pak sýr a střídavým postupem…
FIT šunková pěna v salátové okurce
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience, kromě okurky, dáme do vyšší nádoby a rozmixujeme tyčovým mixerem.Okurku můžeme oloupat, či nemusíme a nakrájíme na širší kolečka - cca 1,5-2 cm.…
Rychlý okurkový salát s cherry rajčátky
Recept ještě nebyl hodnocenOmyjeme okurky a nakrájíme si je na půlky.Nastrouháme je i se slupkou do větší misky. Přidáme k nim všechna cherry rajčátka, která jsme omyli a rozřezali na půlku…
Pestrý zeleninový salát
Recept ještě nebyl hodnocenVychlazenou očištěnou zeleninu pokrájíme na menší kousky a dáme do mísy, kde jí ochutíme nastrouhaným česnekem, nasekanou bazalkou, solí a pepřem, zakápneme balzamikem…
Japonský okurkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme ocet s cukrem a solí.Sezamová semínka opečeme na suché pánvi. Pánev stačí rozpálit a pak snížíme teplotu a dáme na ni sezamová semínka. Stačí minuta či minuta a…
Oblíbený celoroční salát
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme okurku, rajčata, papriky, vejce a cibuli na kostičky. Přidáme nakrájenou šunku a sýr. Zamícháme a přidáme jogurt, olej, tatarku, sůl a pepř.Dochutíme…
Zeleninový salát s cherry rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata přepůlíme, okurku a cibuli nakrájíme na kostičky, papriku na proužky.Nakrájenou zeleninu promícháme, smícháme s majolkou a chilli omáčkou, dochutíme. Podáváme…
Smažená krůtí prsíčka s pikantní okurkovou salsou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso očistíme, omyjeme a pokrájíme na širší a delší nudličky. Vetřeme pak do pokrájeného masa cibulový salám, smíchaný s hořčicí, bylinkama, pepřem a kapkou sójové…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
