Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Japonský okurkový salát

Name: Japonský okurkový salát
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Japonská
Ingredients: 1/2 salátové okurky; 2 lžíce japonského rýžového octu; 10 g cukru; 1/4 lžičky soli; 2-3 lžičky sezamových semínek

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

mojetara

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Japonský okurkový salát, Japonský okurkový salát — Japonský okurkový salát

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2

1/2 1/2 salátové okurky

2 lžíce 2 lžíce japonského rýžového octu

10 g 10 g cukru

1/4 lžičky 1/4 lžičky soli

2-3 lžičky 2-3 lžičky sezamových semínek

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	675 kJ / 161 kcal
Bílkoviny	3,50 g
Tuky	8,75 g
Vláknina	0,31 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	806 mg
Sůl	2,01 g
Sacharidy	16,99 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Smícháme ocet s cukrem a solí. Krok 2: Sezamová semínka opečeme na suché pánvi. Pánev stačí rozpálit a pak snížíme teplotu a dáme na ni sezamová semínka. Stačí minuta či minuta a půl a semínka začínají hnědnout. Krok 3: Okurku přepůlíme, nakrájíme na jemné plátky, pokud chcete fajnovější verzi, okurku nastrouhejte na plátky. Krok 4: Vše smícháme. Připravený salát dáme vychladit. Dejte mu trochu víc času, aby se chutě krásně propojily.

Smícháme ocet s cukrem a solí.
Sezamová semínka opečeme na suché pánvi. Pánev stačí rozpálit a pak snížíme teplotu a dáme na ni sezamová semínka. Stačí minuta či minuta a půl a semínka začínají hnědnout.
Okurku přepůlíme, nakrájíme na jemné plátky, pokud chcete fajnovější verzi, okurku nastrouhejte na plátky.
Vše smícháme. Připravený salát dáme vychladit. Dejte mu trochu víc času, aby se chutě krásně propojily.

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 5. 2016

Poznámka autora mojetara

Krok za krokem na http://www.mojetara.cz/recipe/japonsky-okurkovy-sa.... ALE můžete zkusit jemnější verzi, která je na https://www.toprecepty.cz/recept/50467-svezi-japon.... Ta je s přidáním vody, jak vám dokáže i VIDEO na http://www.mojetara.cz/recipe/japonsky-okurkovy-sa... a VIDEO také na https://youtu.be/hyss4HK0BCs

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Japonský okurkový salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/43XV

Svěží japonský okurkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 5 min

Okurkový salát Videorecept

Okurkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

lenka 10 min

Okurkový salát s chilli

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

mojetara

Japonský cheesecake ze 3 surovin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Madla Novak

Japonská polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

HankaPu

Japonské Dorayaki

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

sara25 35 min

Zobrazit více

Nejlepší křupavá kuřecí křidélka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mojetara 85 min

Vejmrda po staročesku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

mojetara 30 min

Restovaná brokolice s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mojetara 10 min

Vepřové nudličky se zeleninou a rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 35 min

Ředkvičkový salát s okurkou a červenou cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mojetara 15 min

Kuřecí stehna na zelí s bramborami a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mojetara 55 min

Zobrazit více

Saláty
Zeleninové saláty

Okurky
Sladkokyselé chutě
Recepty do 50 korun
Levné recepty
Běžný den
Recepty pro začátečníky
Recepty do 30 minut

Moje poznámka

Japonský okurkový salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/43XV

Náhodný recept

Polévka z kořenové zeleniny a máslové dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

veronicaskitchencz

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Povidlový koláč s drobenkou

Přidáno před 21 minutami

Banánové brownies z horkovzdušné fritézy Videorecept

Banánové brownies z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 1 hodinou

Vepřová žebírka se zeleninou

Přidáno před 3 hodinami

Pikantní zeleninová polévka s cizrnou

Přidáno před 3 hodinami

Kynuté skořicové rohlíčky plněné tvarohem a rozinkami

Přidáno před 4 hodinami

Fajitas s paprikami a kuřecím masem

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

mojetara přidal novou fotografii! 31. 5. 2016 15:16

Přečtěte si

Co zmizelo z našich talířů: Knedlíky s vejci mohou chutnat božsky. Rozhoduje sádlo a správný postup

Banánový trend z internetu budí nadšení: Ovoce z mrazáku je lepší a sladší než to čerstvé

Domácí klobásy na gril bez éček: Stačí mlýnek na maso, správný poměr surovin a jedna drobnost

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak využít jarní jedlé květy v kuchyni? A které to vůbec jsou? Odpovídáme na otázky Hodnocení 1×

Jak využít jarní jedlé květy v kuchyni? A které to vůbec jsou? Odpovídáme na otázky

Jak uvařit bylinkovou polévku podle babiček? Dobrota plná živin je snadná a rychlá Hodnocení 4×

Jak uvařit bylinkovou polévku podle babiček? Dobrota plná živin je snadná a rychlá

Nová kuchyně? Nezačínejte barvou dvířek, ale tím, jak opravdu žijete.

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Nejnovější články

Úžasná libečková majonéza: Povýší vaše jídlo na další úroveň a je tak návyková, že si ji budete chtít dávat téměř ke všemu

Největší omyl při hubnutí? Lidé sledují špatné údaje na obalech potravin

Amerika objevila něco, co české babičky znaly dávno: Bone broth není jen obyčejný vývar

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřová bratislavská plec Videorecept

Vepřová bratislavská plec

radekfiala před 15 minutami

Ražniči v zapékací misce

wimra před 19 minutami

Nejúžasnější buchty od babičky Videorecept

Nejúžasnější buchty od babičky

wimra před 30 minutami

Drobenkový koláč s pudinkem Videorecept

Drobenkový koláč s pudinkem

Paika před 2 hodinami

Zeleninová polévka s flíčky

Kajkajak před 3 hodinami

Špaldové palačinky s malinami

AndreaMachacova před 5 hodinami

Indické placky naan z pánve (bez droždí) Videorecept

Indické placky naan z pánve (bez droždí)

olivier22 před 6 hodinami

Trhané maso - vepřové

BinaSa před 8 hodinami

Kohout na víně, jak ho dělám já

Genzerman před 21 hodinami

Koprová omáčka z mléka

ValentineCZ před 21 hodinami

Tématické fráze:
japonsky salat, salátové okurky recepty, čínský okurkový salát, okurkovy sa, okurkový salát příprava, recepty na přípravu japonského suši, recept na salatovou okurku, sezam japonský recept, l okurkovy sa

Suroviny:
okurka salátová, ocet rýžový, cukr, sůl, semínka sezamová

]