Korejský okurkový salát se sezamem
Recept ještě nebyl hodnocenOkurku nakrájíme našikmo asi na 3 mm silné plátky. Smícháme sojovou omáčku s cukrem a octem, přidáme chilli a sezam. Necháme cukr dobře rozpustit. Zelenou část jarní…
Okurka salátová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Asijský zeleninový salát
Recept ještě nebyl hodnocenVeškerou zeleninu nakrájíme či nastrouháme na jemné nudličky.Z uvedených ingrediencí vymícháme zálivku a smícháme se zeleninou.
Salát z okurek a ředkviček
Recept ještě nebyl hodnocenS příchodem jara a hezkých dní rádi zpestříme jídelníček salátem z čerstvé zeleniny. Salátová okurka a křehké ředkvičky zalité hustou kysanou smetanou jsou tou správnou…
Šopák podle starého receptu
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na dobrý šopský salát není nikdy dost. V tomto receptu se papriky před přidáním do salátu nejprve opečou a oloupou. Tento zdánlivě zbytečný krok zajistí salátu…
Tradiční řecký salát
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční řecký salát je symbolem středomořské kuchyně. Šťavnatá rajčata, křupavá okurka, červená cibule, slané olivy a sýr feta tvoří jednoduchou, ale dokonale vyváženou…
Tousty s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji opečeme naklepané, osolené a opepřené maso.Plátky toustového chleba opečeme, potřeme kremžskou hořčicí, poklademe masem a zeleninou a zalijeme dresinkem…
Okurkové rolky s cuketotahini pomazánkou
Recept ještě nebyl hodnocenNeloupanou cuketu nastrouháte najemno, necháte na cedníku okapat, přebytečnou tekutinu vymačkáte. V misce smícháte s tahini pastou, pomazánkovým máslem, semínky, osolíte…
Letní pohankový salát
Recept ještě nebyl hodnocenOkurku omyjeme, oloupeme - necháme na ní ale proužky. Podélně ji rozpůlíme, lžičkou odstraníme semínka a nakrájíme na měsíčky.Rajčata nakrájíme a také odstraníme semínka…
Zeleninový salát s grilovaným hermelínem a česnekovou bagetou
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení čerstvé zeleniny, lahodně rozpečeného hermelínu a křupavé česnekové bagety tvoří ideální letní oběd nebo večeři. Tento salát vás zasytí, potěší svou vyváženou…
Kanapky s pomazánkovým máslem
Recept ještě nebyl hodnocenŽe v jednoduchostí je krása potvrzují tyto kanapky, které zvládnete opravdu bleskově připravit i jako pohoštění pro návštěvu která se nahlásila na poslední chvíli.…
Omáčka z čerstvých a nakládaných okurek
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte lahodnou smetanovou omáčku plnou lehce kyselých okurek čerstvých i naložených. Okurková omáčka je jedna z českých pokladů naší kuchyně. Můžete podávat s…
Letní melounový salát
Recept ještě nebyl hodnocenDo větší mísy dáme nakrájený meloun na kostky, přidáme nakrájenou okurku, ředkvičky a hrášek. Vše promícháme s nastrouhaným balkánským sýrem.Podáváme vychlazené.Salát si…
Tortelini salát
Recept ještě nebyl hodnocenTortellini uvaříme ve slané vodě podle návodu.Pórek, rajčata, šunku nakrájíme na kostičky, okurku nastrouháme nahrubo.Přidáme tortellini, zakysanou smetanu, majonézu,…
Zeleninový salát z 1000 receptů
Recept ještě nebyl hodnocenOkurku omyjeme, oloupeme a nastrouháme na plátky. Salát rozebereme opereme a větší křehké listy rozdělíme a rozložíme do větší ploché mísy, srdíčka salátu pokrájíme na…
Panzanella
Recept ještě nebyl hodnocenPanzanella je skvělým způsobem, jak využít starší chléb a vytvořit lehký a přitom sytý salát. Osvěžující a barevný salát, který pochází z toskánské kuchyně a je ideální…
Svačinové sendviče
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky chleba natřít máslem. 1. toast: poklást salámem, potřít tatarkou, dát rukolu, plátek sýru a přiložit vrchní plátek chleba. 2. toast: poklást anglickou…
Kuskus ala "šopák"
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus připravíme podle návodu na obalu, tzn. s olivovým olejem, máslem a silným vývarem.Necháme prochladnout.Mezitím nahrubo nastrouháme okurku, dáme do síta, zasolíme…
Zeleninový salát s kuřecím masem a zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenV prvé řadě si na pánvi s minimem tuku opečeme 2 větší kuřecí prsa, které předtím osolíme a lehce opepříme. Mezitím, co se nám bude připravovat maso, můžeme se pustit do…
Jarní salát s vajíčky a zálivkou
Recept ještě nebyl hodnocenVrstvený vajíčkový salát plný čerstvé barevné zeleniny nejen skvěle vypadá, ale potěší i chuťové pohárky všech milovníků sytých salátů. Jemná zálivka z majonézy a…
Sushi pro vegetariány a ne-konzumenty syrového masa
Recept ještě nebyl hodnocenRýži uvaříme jako obvykle a necháme ji vychladnout, nejlépe tak, že ji rozprostřeme na tác. Svaříme rýžový ocet s cukrem a solí a do teplého vmícháme wasabi křen a…
Těstovinový salát s cizrnou, zeleninou a olivami
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme dle návodu na obalu v osolené vodě s kapkou olivového oleje.Mezitím dobře omyjeme a očistíme zeleninu. Okurku a kapii nakrájíme na kostičky, rajčátka…
Zeleninový salát s cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenCizrnu uvaříme ve vodě s octem do měkka. Nejlépe vaříme v tlakovém hrnci, může to trvat necelé dvě hodiny. Raději ji během varu zkontrolujeme, každá cizrna je jiná. Kdo…
Dokonalý gyros
Recept ještě nebyl hodnocenKdo ochutnal dokonalý řecký gyros, už nemusí jen vzpomínat. Můžete si hodně podobný poměrně snadno vytvořit v domácích podmínkách. Dokonalý gyros můžete podávat na…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
