Karbanátky alla hamburger
Suroviny 5 kusů
- 500 g mletého masa
- 1 velká cibule drobně pokrájená
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 lžička sody
- 2 stroužky česneku prolisované
- 1 rajče (spařené, oloupané a nakrájené)
- sůl
- petrželka
- Zelenina na ozdobu:
- salát ledový
- salátová okurka
- rajče
- žlutá paprika
Postup přípravy receptu
Všechny suroviny smícháme a v rukách promačkáme, až maso drží pěkně pohromadě.
Vytvoříme nízké karbanátky a na máslem vymazaném plechu je vložíme do rozpálené trouby a pečeme asi 10 minut při teplotě 200°C.
V topinkovači opečeme chleba a karbanátky na něm nazdobíme. Jsou šťavnaté a nadýchané.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Karbanátky alla hamburger
-
vyzkoušeli jsme karbanátky k pečeným bramborám a tzatziki a SUPER! Moc dobrý recept! Děkuji. -
Mně to připadá moc dobré, na rozdíl od neregistr.Luboše
Dávám bodík
-
Zkuste to, nestojí to za nic !!!!!!!!!!!!!!!! -
Jedlou sodu jsem do karbanátků začala přidávat, když si muž stěžoval na pálení žáhy (po česneku)
a přišlo nám, že jsou tak jedlejší pro všechny. 
-
Ta soda a ten plech mne dosta. Bezva. +bodík
-
Je to bez smažení a to se mi líbí. Dávám bod.
-
Zajímavý recept s tím rajčetem a sodou.Dávám do oblíbených. Pěkné fotečky
-
Teď právě jsem si smlsla na karbenátku
..podobném, jen bez rajčete, sody a oleje... a s hořčicí s křenem ..ale zkusím i tento recept.+
-64-64-exact.jpg "Sodovka")
1-64-64-exact.jpg "pipre")
