Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Tapiokové perličky propláchneme a namočíme nejméně na 2 hodiny do studené vody (lze i přes noc). Namáčecí vodu slijeme, tapioku přendáme do silnostěnného hrnce, zalijeme…
Troubu předehřejeme na 180 °C. Plech vyložíme pečícím papírem. Do mísy nastrouháme dýni, přidáme cukr, vejce, zakysanou smetanu, mléko, karob, obě mouky a prášek do…
Nadrcené piškoty, mleté ořechy a rozehřáté máslo rukou umačkáme do hladké hmoty. Vytvarujeme z ní homolku a posadíme ji na 1 piškotku, aby stála. V tuto chvíli se to…
Mouku prosijeme, tuk nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme pivo a sůl a zpracujeme v bochánek. Ten necháme opočinout 20 minut pod nahřátým kastrůlkem.Bochánek…
Jablka vydlabeme, zbavíme jadřinců a vnitřek nasekáme nadrobno. Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme nadrobno nasekané vnitřky jablek, zakapeme citronem, přidáme med,…
Suroviny rychle zpracujeme a těsto dáme vychladit na 2 hodiny do lednice. Potom tvořítkem vykrajujeme cukroví, nebo ho také můžeme protlačovat strojkem nebo ho dáme…
Žloutky utřeme s cukrem do pěny, vmícháme mouku a ořechy, nakonec sníh z bílků. Těsto nalijeme do Stellou vymazaného pekáče a upečeme při 150°C do růžova. Po…
Kostkový cukr zahřejeme v hrnci dohněda a zalijeme vodou. Vodu si raději ohřejte a lijte ji pomalu a rychle míchejte. Povařte, by se karamel z cukru ve vodě dobře…
Suroviny smícháme v těsto, pomocí kávové lžičky vykrajujeme bochánky, které dáváme na plech vyložený pečícím papírem. Sušenky dáváme dál od sebe, pečením nabudou. Pečeme…
Uvařenou oloupanou a nastrouhanou řepu dáme do mísy, dobře promícháme se žloutky, cukry a vlažným máslem. Pak přisypeme mouku s kypřidlem, opět dobře promícháme a…
Dáme na vodní lázeň a do větší nádoby ( hmota asi 2x nabyde na objemu) heru, cukr, med, mléko, sodu a vejce a dlouho šleháme, až než začne hmota tmavnout. Až začne…
Předehřejeme troubu na 180°C (horkovzdušná na 160°C), pekáček 20x20 cm vymažeme a připravíme drobenku, kterou ponecháme stranou, nasekáme ořechy.Máslo a cukr utřeme do…
Předehřejeme troubu na 180°C (horkovzdušná na 160°C), pekáček 20x20 cm vymažeme a připravíme drobenku, kterou ponecháme stranou, nasekáme ořechy.Máslo a cukr utřeme do…
Mouku smícháme se sodou, mrkví a ořechy.Vejce utřeme s cukrem a olejem a vše dohromady smícháme.Rozprostřeme na vymazaný a vysypaný plech a zvolna pečeme.Po vychladnutí…
Suroviny na linecké těsto spracujeme na vále rukama, dáme na talíř necháme 15 minut odpočinout. Pak ho dáme na vymazaný a vysypaný pekáč a opatrně ho rukama roztáhneme…
Rozměklé máslo smícháme s cukrem do pěny, dále přidáme mouku, ořechy, vejce a čokoládu. Vše důkladně promícháme. Na plechu s pečícím papírem tvoříme malá kolečka těsta,…
Jako krém můžete použít klasický americký "buttercream" z původního receptu, ale já jednoznačně preferuji nakyslý, kešu-"tvarohový" krém, který se k mrkvovému dortu…
Palačinkám neodolá snad nikdo. Tuto dietní verzi z červené čočky si můžete bez výčitek dopřát i při dietě nebo pokud jste diabetici. Usmažené palačinky potřeme tvarohem,…
Chia semínka mají skvělou nutriční hodnotu a jemnou chuť. Po nabobtnání je smícháme s tvarohem a připravíme tak základ pro lahodný pohár. Ten doplníme ovocným rozvarem a…
Nejprve připravíme dýňové pyré. Dýni vydlabeme, nakrájíme na kostky (slupku odstraňovat nemusíme) a povaříme ve vodě cca 10 minut. Poté vodu slijeme a uvařenou dýni…
Nejprve připravíme dýňové pyré. Dýni vydlabeme, nakrájíme na kostky (slupku odstraňovat nemusíme) a povaříme ve vodě cca 10 minut. Poté vodu slijeme a uvařenou dýni…
Vločky umeleme nebo rozmixujeme. Namleté vločky zalijeme mlékem s rozšlehanými vejci, osolíme a necháme odstát, aby se nasákly. Zatím připravíme náplň. Rozehřejeme…
Banán oloupeme, rozkrojíme na malé kousky nebo napůl. Vložíme do talíře. Přidáme kopečky libovolné zmrzliny, ozdobíme šlehačkou, posypeme ořechy, kakaem nebo hoblinkami.…
Nekynuté rohlíčky, kde odměrkou při přípravě surovin je místo váhy klasický hrneček. Žádné vážení, jen odměřit, zpracovat, vyválet a naplnit lahodnou náplní. Pak už…
