Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 759 kJ / 898 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,21 g |
| Tuky | 0,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 2,07 g |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 224,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cukr, med a vodu necháme na hlubší pánvi bez míchání zkaramelizovat do zlatohnědé barvy. Když začne zlátnout, stáhneme z ohně a rychle pomocí vařečky vmícháme do směsi jedlou sodu (karamel začne okamžitě pěnit a zvětšovat objem).
Krok 2: Napěněný karamel opatrně vlijeme na plech vyložený pečícím papírem a necháme ho volně roztéct bez roztírání. Necháme zcela vychladnout.
Krok 3: Potřeme čokoládovou polevou a posypeme drcenými ořechy. Ve vzduchotěsné nádobě vydrží nejméně týden.
Zveřejněno 20. 1. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Medové plástve
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X2Zk
Moje poznámka
Medové plástve
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X2Zk
Nejnovější recepty
Větrníkové kostky
Přidáno před 46 minutami
Medová růžičková kapusta na špeku s kuřecími nudličkami
Přidáno před 2 hodinami
Krůtí šašliky
Přidáno před 2 hodinami
Rakouské špekové knedlíky
Přidáno před 6 hodinami
Jednoduchý dort z jednoho plechu
Přidáno před 8 hodinami
Vepřové maso s mrkví a hráškem
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špagety à la carbonara
[email protected] před 1 hodinou
Pampeliškový sirup se sedmikráskami
janik62 před 1 hodinou
Chřestový salát s vejci
malyLibor před 1 hodinou
Dršťková polévka I
Kajkajak před 2 hodinami
Sírovec na kari omáčce
Chylas před 3 hodinami
Špenát
magdalenka před 4 hodinami
Míchaný pampeliškovo-sedmikráskový med
janik62 před 4 hodinami
Krakonošova směs
Slavista62 před 6 hodinami
Krkovička na bramborách z remosky jednoduše
Slavista62 před 6 hodinami
Pikantní plátky krkovičky
Slavista62 před 6 hodinami
Tématické fráze:
medová plástev,
jak skaramelizovat med?,
jde zkaramelizovat med.,
medová plástev recepty,
karamel a jedlá soda,
medová plástev recept,
karamel s jedlou sodou,
medový karamel,
plástev,
medove plasty cukrovi,
jedlá plástev,
plástve karamel,
recept na medovou plástev,
tncz nova nové zprávy,
jak karamelizovat med,
jak zkaramelizovat med,
top recepty-medové plásty,
medová plástev k jidlu,
medova plastev jidlo,
v jaké nádobě zkaramelizovat cukr
Suroviny:
cukr hnědý,
med,
voda,
soda jedlá,
poleva čokoládová,
ořechy
Komentáře (15)