Vepřové řízky v zelném těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové řízky v zelném těstíčku jsou lahodným spojením křehkého masa a jemného zelného těstíčka, které pokrmům dodává jedinečnou chuť. Tato vynikající kombinace je…
Pepř mletý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Avokádová pomazánka s vejci a jarní cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenZdravé a tučné avokádo je ideální surovinou pro přípravu jednoduché pomazánky. Stačí ho rozmačkat, smíchat s uvařenými vejci, jarní cibulkou a petrželkou a je hotovo.…
Pohanka na žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenPohanka je přirozeně bezlepková pseudoobilovina s oříškovou chutí. Dá se použít do slané i sladké kuchyně. V tomto případě pohanku uvaříme a smícháme se žampiony,…
Mleté řízky s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenMleté řízky se sýrem jsou u nás známé jako holandské. Tentokrát si vyzkoušíme variaci s Nivou a kyškou, která masovým placičkám dodá říz. Vychutnat si je můžeme nejen…
Kuřecí stehna pečená s brambory v sáčku
Recept ještě nebyl hodnocenPečení v sáčku umožňuje, aby se všechny chutě bylinek a koření krásně prolnuly do masa, aniž by ztratilo svou šťavnatost. Výsledkem je dokonale křehké kuřecí maso s…
Dýně Hokkaido pečená s brambory a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenPečenou dýni s mrkví a bramborami můžete podávat jako přílohu k masu nebo jako samostatný pokrm, jen tak se zakysanou smetanou. Pokrm se peče v jednom pekáčku a své…
Pikantní bůček na hořčici
Recept ještě nebyl hodnocenVepřový bůček nepatří mezi druhy masa, které bychom měli konzumovat často, ale jednou za čas nám neuškodí. S křupavým chlebem a kyselými okurkami se hodí jako pohoštění…
Vynikající pomazánka ze sušených rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělou pomazánku, vhodnou pro vegany a vegetariány, můžete připravit ze sušených rajčat. Není to nijak složité stačí všechny suroviny pouze rozmixovat tyčovým mixérem.…
Staročeská bramboračka sklínka
Recept ještě nebyl hodnocenStaročeská bramboračka sklínka dostala svůj název podle toho, že není ničím zahuštěná. Polévka je sytá díky kroupám a bramborám. Kořenová zelenina s cibulí, restovaná na…
Sulc - huspenina z kuřecí polévky, za pár korun
Recept ještě nebyl hodnocenDo menšího kastrůlku dáme převařit 200ml vody a odstavíme z ohně. Po 5minutách vsypeme želatinu, vidličkou dobře promícháme a necháme 10minut nabobtnat. Mezitím…
Hovězí nudličky se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenMinutková hovězí roštěná se zeleninou je vynikající jídlo, které zvládnete připravit než se uvaří příloha. Maso vybírejte opravdu pečlivě a nechte přes noc marinovat.…
Melanzane alla parmigiana
Recept ještě nebyl hodnocenParmigiana, je klasický italský pokrm, který spojuje jemně smažené plátky lilku s bohatou rajčatovou omáčkou, voňavou bazalkou a rozpuštěným sýrem. Parmigiana se často…
Zdravá pomazánka z červené řepy a celeru
Recept ještě nebyl hodnocenMezi oblíbené pomazánky můžeme zařadit i tuto fantasticky barevnou. Svoji tmavě růžovou barvu si získala díky nastrouhané červené řepě, kterou doplňuje chuťově výrazný…
Podzimní mrkvovo-dýňová polévka se zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenDýňová polévka s mrkví a bramborami je díky zázvoru lehce pikantní, ale ten správný šmrnc jí dodávají hlavně bylinky. Polévka je sytá a zahřeje vzhledem i chutí.…
Kuřecí kostky kari s mandarinkami
Recept ještě nebyl hodnocenNa kostky nakrájené kuřecí maso osolíme, opepříme, vložíme na rozpálený olej, na kterém kostky kuřecího masa osmahneme spolu s nadrobno pokrájenou cibulkou. Když…
Marinované a pak pečené vepřové koleno
Recept ještě nebyl hodnocenKolena ostrým nožem nařízneme. Pořádně osolíme, lehce opepříme a potřeme drceným česnekem. Do pekáče dáme nakrájenou cibuli, neoloupaný česnek, položíme nasolené koleno…
Svatomartinská husa s rolovaným bramborovým knedlíkem a jablečným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenPečená husa s rolovaným knedlíkem a jablečným zelím je pokrm, který spojuje svatomartinskou tradici a paletu chutí a vůní typických pro chladné podzimní období. Tento…
Pečená sýrová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenPečená sýrová roláda je skvělou chuťovkou, kterou si můžete doma udělat jen tak. Hodí se ale i na různé oslavy nebo rauty, kde jsou švédské stoly. Toto slané pečivo je…
Zapečené žampiony se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony mezi houbami patří spíše k těm chuťově méně výrazným, proto je doplňujeme výraznějším kořením, nebo na zapékání volíme pikantní sýr. Podáváme s brambory a…
Argentinská křídla
Recept ještě nebyl hodnocenKřidélka omyjeme, osušíme, mírně osolíme a vložíme do marinády z uvedených surovin nejméně na 12 hodin.Pak je i s marinádou vložíme do pekáčku, mírně podlijeme a pečeme…
Omáčka z fazolových lusků bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenDokonale krémová omáčka z fazolových lusků v odlehčené formě bez přidané mouky. S bramborami a vejci si na vyváženém a zdravém obědě pochutnají také všichni, kdo omezují…
Tataráček z lososa a rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenLososový tatarák jistě ocení všichni, kteří mají rádi ryby. Jemnou, lahodnou chuť čerstvého lososa doplní dijonská hořčice a kopr. Podáváme na opečené bagetě a…
Krkovička marinovaná v hořčici
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá krkovice marinovaná v hořčici, worcesterové a sójové omáčce je plná chuti. Plátky se zatáhnou na pánvi a poté pečou s nakládanými houbami a zeleninou. Dokonale…
Kuřecí plněná prsa s pepřovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenDíky své jemné chuti nabízí kuřecí maso nepřeberné množství variant, jak ho můžeme připravit a čím dochutit. Kapsu z kuřecího prsa naplníme podušeným špenátem a kvalitní…
