Pórkovo-hráškový krém s krutonky
Krémové polévky jsou skvělé pro zasycení i na chuť. Osvěžující zelenkavou polévku krémové textury připravíme z pórku restovaného na másle, ke kterému přidáme i sladký hrášek. Vše pak doladí koření a smetana.
Postup přípravy
Krok 1: Pórek nakrájíme, orestujeme na másle, zalijeme vývarem a vaříme asi 15 minut.
Krok 2: Přidáme hrášek, osolíme, opepříme a vaříme ještě asi 10 minut. Pak vše rozmixujeme ponorným mixerem a vlijeme smetanu, ve které jsme rozmíchali mouku. Vaříme ještě asi 15 minut.
Krok 3: Bagetku nakrájíme na kostičky, opečeme na másle dozlatova a přidáme do horké polévky.
Zveřejněno 17. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pórkovo-hráškový krém s krutonky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6mzX
Moje poznámka
Pórkovo-hráškový krém s krutonky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6mzX
Nejnovější recepty
Medové vafle s kakaem
Přidáno před 5 hodinami
Houbové karbanátky s ovesnými vločkami
Přidáno před 5 hodinami
Linecký koláč s tvarohem a jostou
Přidáno před 6 hodinami
Špagety se smaženou cuketou a parmazánem
Přidáno před 6 hodinami
Dalmácké čufty po bosensku
Přidáno před 6 hodinami
Květákovo-zeleninové karbanátky
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pikantní kotlety od kolegyně Jeleny
Eduska před 2 hodinami
Náš cuketový perník (hrnkový)
Evajira před 2 hodinami
Hummus pomazánka
Liborec před 2 hodinami
Rybí pomazánka s česnekem a cibulí
Limek před 4 hodinami
Roláda s pečeným čajem
Milumar před 4 hodinami
Pečený čaj na zkoušku
Milumar před 4 hodinami
Pečený zázvorový čaj s citrusy
Milumar před 4 hodinami
Pikantní salát à la Provence
mika59 před 4 hodinami
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Merylas před 5 hodinami
Výpečky SAMBAL OELEK
Milumar před 5 hodinami
Suroviny:
pórek,
máslo,
vývar zeleninový,
hrášek,
mouka hladká,
smetana na vaření,
sůl,
pepř mletý,
ořech muškátový,
bageta
Komentáře (3)