Šťavnaté karbanátky

Name: Šťavnaté karbanátky
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: Na karbanátky:; 200 g mletého hovězího masa; 300 g mletého vepřového masa; 150 g uzeného špeku v celku; 200 ml mléka; 5 plátků světlého toustového chleba; 1 větší cibule; trocha tuku (na orestování cibule); 4 stroužky česneku; 2 vejce; mletý kmín; mletý černý pepř; 0,5-1 lžička soli (nebo podle chuti); majoránka; sušený medvědí česnek; Na obalení:; 2 vejce; hladká mouka (podle potřeby); strouhanka (podle potřeby); Dále:; olej na smažení

Jestli máte chuť na opravdu šťavnaté a lahodné karbanátky, zkuste tento recept. Díky tepelné úpravě česneku je jeho aroma slabší, ale chuť krásně vyniká. Špek zajistí karbanátkům šťavnatost a lákavou vůni. Jako příloha je ideální bramborová kaše.

Hodnocení receptu je 4,0 (2×)

radekhk

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 30 min

75 min (45 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Šťavnaté karbanátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0R38v

Šťavnaté karbanátky se sýrem Videorecept

Šťavnaté karbanátky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Šťavnaté "aztécké" karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 15 min

Šťavnaté karbanátky na grilu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Šťavnaté sýrové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

valaea 50 min

Šťavnatý burger Videorecept

Šťavnatý burger

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Mirusha 75 min

Šťavnatý makovec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hella 70 min

Zobrazit více

Krůtí stehno podle mne

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

radekhk 110 min

Tatarský biftek

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

radekhk 30 min

Ruské bifteky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

radekhk 100 min

Pomalu pečené uzené koleno po Hradecku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

radekhk 310 min

Krakonošův oheň

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

radekhk 20 min

Čína alá Radek

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

radekhk 50 min

Zobrazit více

Mleté maso
Karbanátky

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Šťavnaté karbanátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0R38v

Náhodný recept

Pikantní dýňová polévka s kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Plněné hokkaido

Přidáno před 6 hodinami

Penne s rajčatovo-bazalkovou omáčkou

Přidáno před 13 hodinami

Vaječná pomazánka s rajčaty

Přidáno před 14 hodinami

Roláda z cottage s řeckým jogurtem a ovocem

Přidáno před 14 hodinami

Papriky s uzeným masem

Přidáno před 14 hodinami

Kotlety s paprikami

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Nadja 5. 1. 2026 22:45

Dotaz: bod 4) Mleté maso dáme do mísy ......... rozmixujeme na jemnou fáš.
bod 5) Přidáme mleté vepřové maso, špek .....
V bodě 4) se tedy pravděpodobně jedná o hovězí maso?